Ecetes karfiol paradicsommal a téli - főzés receptek

Karfiol adnak általában húsos, zöldség levesek, sült meg a tésztában, de kevesen tudják, hogy ez jó, és részben a mindenféle téli zöldség, tartósított saláták. De a lista megőrzése zöldség receptek lesz legalább egy egész könyvet közepesen vastag. A legnépszerűbb közé tartozik a karfiol a zöldség tál cégek paradicsom, uborka és a paprika. Ritkábban szomszédja alma a bank.

Fő válasszuk csak a teljesen érett zöldség mentes rothadó, fekete foltok, nem rontotta a rovarok és kerti kártevők. Virágzat legyen neperezrevshimi és feszes. Főzés karfiol megőrzésére, annak feltörése virágzat kézzel vagy késsel és a szeleteket Stumpy eltávolítjuk.

Recept „karfiol cseresznye”

Nálunk töltse fel malacka bank receptek eredeti munkadarab karfiol koktélparadicsommal, aminek köszönhetően íze élénkebb és telített. Ahhoz, hogy a paradicsom megőrizte integritását, majd fektesse a bankok meg kell áthatolni nyársakat a száron.

1 kis karfiol;
300-350 g cseresznye paradicsom;
5 gerezd fokhagyma és a bors;
babér;
ecet;
napraforgóolaj;
cukrot és sót.

Előre elkészített, tiszta jar karimáját szóló koktélparadicsommal és osztva florets karfiol. Ha kitölti lében zöldségek, akkor rendezni, így a bankok meg kell állapítaniuk szorosan. Kérésére az alján a bankok tudunk alaposan mossuk és leforrázott forró vízzel elhagyja ribizli, cseresznye, meggy.
Öntsünk forró vizet üvegekbe zöldség fel a tetejére és fedjük nettó fedelet. Hagyja legalább 30 percig. Ha túllépi a megadott időben - ne aggódj, ebben az állapotban a következő saláta maradhat néhány óráig. A vizet leszívatjuk, mint egy korsó zöldség hozzáadott fokhagyma, bors, néhány szárított szegfűszeg.
Ez volt a fordulat előkészíti a pác. Víz használják, mint az, hogy eltávolítottuk az zöldség és tiszta. Az utóbbi opció megbízhatóbb megőrzése. Marinade egy liter vizet adunk hozzá, 1 evőkanál. l. jódozott só, 50 g cukor, 1 levél babér. Miután a pác Prokip körülbelül 10 percig, és a só és a cukor feloldódjon, adjunk hozzá, hogy 1 óra alatt. L. ecet és 1 evőkanál. l. napraforgóolaj. Töltsük zöldségeket forrásban lévő pác, és tekerjük fel a fedelet. Lehűlés után saláta tárolható a téli előnyösen hűvös és sötét szekrényben.

Főtt káposzta ehhez a recepthez lenne csodálatos előétel vagy köret a hús!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő