Betakarítás peel sütéshez - főzés receptek
Betakarítás friss reszelt sütés
Narancs, citrom kell leforrázott forró vízzel, törölje le egy száraz törülközőt, és óvatosan távolítsa el egy éles késsel a felső része a bőr anélkül, hogy a fehér húsú (ez keserű). Ha szükséges, távolítsa el a héja lehet reszelt vagy használni ezt a darabot a finomított cukor.
Friss Zest a szirupot tárolt vagy ez bőségesen öntjük porcukorral. Alkalmazása előtt a héja, hogy öntsünk forró vízzel, és nyomja keresztül egy darab gézzel.
Betakarítás szárított héj
Egy ilyen üres vágják a gyümölcshéj maximális vastagsága 2 mm. A kapott masszát szétterítjük egy porcelánlemezes vagy pergamen. Ez 2-3 napot vesz igénybe, hogy húzza szobahőmérsékleten szárítjuk.
Az egyenletes száradás héja rendszeresen felborult. Kész venni a bőrét, könnyen törik kezét.
Betakarítás citrus héjat
Ez egy alternatív héja, nem rosszabb, mint az íz. Szárított citrusfélék héjából is használják sütésre.
I leforrázott forró vízzel vágott gyümölcshéj, szárítjuk a szobában, Villamos szárítók vagy a sütőben. Száraz varasodás tartani egy üvegedénybe vagy kerámia fazék fedővel szorosan lezárva.
mandarin héja
Szárított mandarin héj lehet használni nem csak a sütőipari termékek, hanem a felkészülés a halak, húsételek, saláták. Ez az összetevő habok, lekvárok, kompótok, zselék és egyéb édességek és italok.
Vágott tiszta héja mandarin darabokra vágjuk csíkokra vagy azonos arányban. Az elkészített héja hozott egy üvegedénybe, és betakarta őket a tetején a cukor. A bank továbbra is teret a tartály lezárását követően annak tartalmát lehet rázni. Mint ilyen, a szárított mandarin héj tároljuk hűtőszekrényben, és fel lehet használni a következő napon.
Akkor készít őrölt mandarin héját. Ehhez távolítsa el a héj gyümölcs leforrázott, őket egy turmixgépben, és még sok föld tömegét. További héja váltás a üvegedénybe, és öntsük vagy porított cukor. A tartalom a konzervdobozok alaposan és tárolja őket a hűtőszekrénybe. Egy idő után, őrölt héja hagyja, hogy a lé, ami szintén fel lehet használni a sütés.