A cookie-k a margarin
Mi lehet finom házi morzsás süti? Ő főzés nem kell sok időt. Sütés töltse ki a ház szokatlan íz és öröm szeretteit. Továbbra is csak a válassza ki a megfelelő recept. Talán a leggyorsabb tekinthető omlós margarint.
Süti recept margarin: Jellemzők
Annak ellenére, hogy az egyszerűség a legnagyobb süti receptek alapján margarin, van egy főzési technika. sütés íze függ a termékek minőségét. Tehát margarin érdemes megvenni a legjobb minőséget. Ezen felül, akkor szükség lehet egy kis hideg tej, tojás és lekvár a tölteléket.
A titok, hogy főzés omlós tészta, hogy a vaj vagy margarin előre fagyasztott a mélyhűtőben. Ezután összetörjük vagy dörzsölni a reszelő. Ebből fokú törésszázalékszinttel teszt attól függ. Az összes komponenst összekeverjük nagyon gyorsan vagy margarin olvadni kezd, és a vizsgált szerkezetben teljesen megváltozott.
A kapott cipó tapasztalt szakácsok küldeni legalább 30 percig. a fagyasztóba. Sokkal jobb, hogy meghosszabbítja a fagyasztás akár 2 órán keresztül. Ez a fázis a technológia ismét érinti a szabatosság a kész sütit. A fő titka sütés - ne vigyük túlzásba a sütőben. A cookie-k érintőképernyős kell egy kicsit puha, aranysárga színű. Elég kis tésztát lemezek 10 perc. Ha túlzásba, akkor nagyon nehéz lesz.
Shortbread margarin és lekvár: a recept
Ez a süti egy kicsit olyan, mint egy iskola torta. Felkészülés ez nagyon egyszerű. A dagasztás a tésztát, és sütés 30 percig tart. Mivel a töltelék jobb használni savanyú jam. Ideális lekvár és ribizli lekvár.
- Vaj vagy margarin - 155 g.
- Liszt - 280 gr.
- Cukor - 100 gr.
- Egg - 1 db.
- Visszafizetése szóda - 1 oz.
- Jam A réteg - ízlés
előállítás:
- Hideg margarin, kis darabokra vágva. Adjuk hozzá a cukrot hozzá. Enyhén habverővel vagy keverjük egy kanállal. Egy külön edényben egy tojást habverővel simára.
- Pour tojásos keveréket az olaj és a cukor. Keverjük össze újra, és adjuk hozzá a szóda visszafizetni. Öntsük egy tömege lisztet. Gyúrjuk a tésztát és a forma egy vekni neki. Elrejteni egy műanyag zacskóba, és küldje el 30 perc alatt. a fagyasztóba.
- Omlós tészta a hűtőben. Húzza a konty a csomagból. Tedd az asztalra lisztezett felületen és ad egy kis olvasztott.
- Sodrófa meghintjük liszttel. Roll out a omlós tészta egy téglalap alakú réteg, tetszőleges méretű. Így a vastagsága nem lehet több, mint 1 cm.
- Tepsibe kikent margarint. Plast tésztát finoman a sodrófa és helyezzük azt további sütés.
- Sütőben 240 fok. Tedd meg a serpenyőben a tésztát. Süt a cookie amíg aranybarna (körülbelül 10 perc.). Ebben az esetben meg kell puha tapintású.
- Perelni tésztát, és ne vegye ki az edényt. Ezután óvatosan vágjuk két egyenlő téglalap. Vágott hullámos élek. Ők fogják használni, hogy morzsákat.
- Tedd az első téglalap alakú tésztát egy vágódeszkát. Bőségesen kenje meg lekvárral vagy lekvár. Top borítóján al. Formation teszt. Az utolsó réteg ismét promazhte lekvárral. Morzsolódik tetejére képkivágás teszt.
- Ez Sütötkekszek máris fogyasztható, vagy előre hűtsük le a hűtőszekrényben.
- Ha félsz, hogy mind a kialakulását a vizsgálati anyagot kapunk durva, akkor a következőképpen kell eljárni. Vágjuk frissen sült téglalapot felében. Alkalmazzuk a 2 rész egymáshoz, majd vágja az élek mentén. Ez a süti lesz még ízletesebb, ha ez nem csak megszórjuk morzsákat, hanem zúzott pörkölt földimogyoró. Továbbá, a teszt adható bármilyen alakú - körök vagy négyzetek. Ezután a központ és elterjedt a jam.
előállítás:
- Verte a tojás sárgáját alaposan villával. Add nekik a cukrot és keverjük újra.
- A kapott elegyet össze a lágy vajat és a vanília. Öntsük egy tálba a kis lisztet. Véletlenszerű és ismételje meg az előző lépést.
- Osszuk a tésztát 2 rész. Egyikük hozzá kakaóport. Mindkét rész a tészta hozott egy zsák és elrejteni 30 percig. a fagyasztóba.
- Szedje ki a fagyasztott tésztát. Adj neki egy kis olvasztott. Táblázat meghintjük liszttel. Kigurul mind részei a vizsgálat lisztbe sodrófa. A vastagsága egyes rezervoár -5 vagy 7 mm.
- Vegyünk egy kis üveg és kivágott köröket a tésztából. Ezután az objektum kisebb. Például, a fedél a palackból. Óvatosan tolja a köröket a tésztát alkotnak egy kis helyigény.
- Vegye ki a rudat a fogantyú vagy egy cső gyümölcslé. Segítségükkel hogy 2 lyukat minden tésztát körben.
- Sütés Étolajjal. Tedd a cookie alkothatja. Küldje el kell sütni előmelegített sütőben 240 fokon 20 percig.
- A kész cookie-k-gomb, akkor megszórjuk egy kicsit nagy cukor.
A cookie-k „kurabye” otthon
Ez a süti volt az egyik legnépszerűbb a szovjet korszak. A finom ízű, omlós keksz tészta és enyhén savanyú lekvár ismert mindenkit. Meglepő módon kurabe kekszek lehet főzni otthon. Süti recept annyira egyszerű, hogy képes kezelni még a kezdő szakács.
- Egg - 1 db.
- Vaj vagy margarin - 100 c.
- Porított cukor - 40 gramm.
- Liszt - 160 gr.
- Jam vagy lekvárt - 1 evőkanál. l.
- Keményítő - 0,5 tk ..
- Vanília - ízlés szerint
előállítás:
A cookie-k a margarin - az egyik legegyszerűbb fajta sütés. Készítsük el a tésztát nagyon könnyű neki. Cukor először összekeverjük margarint. Aztán hozzáadjuk a tojás. A kapott elegyet felvert, és óvatosan öntsük bele lisztet. Variációk ilyen sütik lehet tömeget. Ez történt a gombok formájában, rózsa, állatfigurák. A tésztát hozzá kakaó, zúzott dió. Mint egy közbenső réteg lehet használni lekvárt és a sűrített tej.