10 egyszerű saláta görögdinnye, ami az, hogy megpróbálja minden, color4life
History néma, aki először az az ötlete támadt, hogy használni görögdinnye pikáns saláták. De frissítő görögdinnye cellulóz teszi az ízét szinte bármilyen ételt olyan átható, hogy új receptek segítségével az adott összetevő folyamatosan felbukkanó, az éttermekben és otthon gourmet menüt.
Fontos megjegyezni, hogy a görögdinnye saláta legjobban kombinálható sós ételek - lágy sajtok, szárított húst és még a tenger gyümölcsei.
Általánosságban elmondható, hogy jobb, hogy megpróbálja egyszer, mint százszor olvasni.
Görögdinnye saláta szárított hús
600 g cellulóz a görögdinnye;
1 édes vöröshagyma;
150 g puha szaggatott / basturma;
1 nagy paradicsom;
1 evőkanál. l. balzsamecet;
só, őrölt fekete bors.
Görögdinnye vágott nagyobb kockákra, távolítsuk el a magvakat. Rendezzük egy tálban, megszórjuk balzsamecettel és 1 evőkanál. l. olívaolaj, egy kicsit solite.Luk héja és vágjuk vékony karikákra. Csak apróra vágjuk a paradicsomot. Tegye a görögdinnye szaggatott, majd rukkola, enyhén megszórjuk sóval és olívaolajjal. Ez növelte a paradicsom és édes hagymát. Ismét, egy kevés sót, öntsük az olajat. Tegyen egy saláta 20 percig. a hűtőszekrényben.
Saláta görögdinnye, feta és menta
Görögdinnye - 4-6 db;
vörösboros mártással - evőkanál.;
feta - 400 g;
olívaolaj - 5 evőkanál. l.;
Friss menta - 20 g;
őrölt fekete bors;
fenyőmaggal - ízlés szerint.
Húzza a görögdinnye a bőr és a magokat és vágjuk apró kockákra. Vágjuk a feta valamivel kisebb, mint egy görögdinnye. Tedd egy tálba a görögdinnye és a feta, megszórjuk dióval és apróra vágott mentalevél. Keverjük össze az ecetet és az olívaolajat, és öntsük át a salátát. Nagyvonalúan megszórjuk sóval és frissen őrölt fekete bors és tálaljuk hűtve.
Szendvicset izarbuza, retek és rukkolával
6 lemezek pép görögdinnye, 3 cm vastag és 10 cm-es átmérőjű, kimagozott;
2 cm-es gyökér gyömbér;
80 gramm pörkölt földimogyoró;
egy kis csomagot menta és koriander;
1 evőkanál. l. kapribogyó;
2 evőkanál. l. olívaolaj;
só, őrölt fekete bors.
Ginger és lime héját lereszeljük. Squeeze citromlé. Suhint az összetevők olívaolajjal készült, só és bors. Szitálás öltözködés húsát görögdinnye két oldala van.
Retek és apróra vágott mogyoró, menta és koriander - apróra vágott. Rukkola felvenni fegyvert szét darabokra, így 6-7 elhagyja a dekoráció. Keverjük össze a készített összetevőket öltözködés maradékok.
Egyharmadát a salátát, hogy két lemez közötti görögdinnye, és használja a többi összetevő. A tetején a szendvicset hozott rukkolával és kapribogyóval. Tálalás előtt, borzongás.
Saláta grillezett görögdinnye és feta sajttal
Görögdinnye - 8 db;
friss kapor - 2 szál;
kakas - 4 szál;
zeller - ízlés;
Szójaszósz - 1 teáskanál ..
Görögdinnye megtisztított csontokat, és vágjuk szeletekre. Szép lesz, ha a mérete 4 x 4 x 1,5 cm-es, de aztán kiderül sok maradékot, ezért állunk mérete körülbelül: nem kritikus. Alapvetően csak vastag.
Melegítsük fel a serpenyőt grillezett görögdinnye szelet szárított egy papírtörlővel, és küldje sütjük mindkét oldalán egy pár percig.
Almond szirmok szárított száraz serpenyőben. Elhelyezés saláta: Tedd a zöldek egy tányérra, keverjük. Készítsünk öntet: citromlé, szőlőmagolaj (nem lényeges, lehet olívaolaj), szójaszósz, bors, keverjük össze egy mártást hajó és öntsük fele a zöldek. Tedd a görögdinnye, szeletelt sajt, keverje össze és öntsük a maradék mártással, megszórjuk mandula szirmok.
Saláta magjai bormártásban
vörösbor - 1 csésze;
barna cukor - 2-3 evőkanál. l.;
citromlé - ízlés szerint;
bors - ízlés;
Roquefort sajt - ízlés;
A szósz, adjunk hozzá cukrot a bor és pároljuk egy serpenyőben, amíg, amíg a folyadék térfogata a felére csökkenthető egy üveg. Majd hűtsük le és adjuk hozzá a citromlevet, bors és egy kis sót. Tedd egy tányér görögdinnye darabokat, a levelek a vízitorma, karikákra vágott vöröshagymát, és öntsük a boros mártással. Serve meghintjük reszelt „Roquefort” sajt.
Saláta görögdinnye és a málna
görögdinnye - 300 g;
Feta sajttal vagy - 100 g;
saláta - egy maroknyi;
málna - egy kis maroknyi;
fenyőmag - 1 evőkanál. l.;
Málnaecettel - 1 tk.;.
olívaolaj - 2-3 evőkanál. l.
Saláta szünet, görögdinnye és a sajt kockákra vágott, adjunk hozzá málna és dió peremeshat.Kedrovye megsütjük egy serpenyőben olaj nélkül. Málnaecettel, habverővel egy villával együtt az olívaolaj. Saláta mártással és megszórjuk dióval. Serve nemedlenno.Udobnee amikor egy görögdinnye mag nélkül. Azonban, ha a magok kicsik (mint a mini-görögdinnye, például), akkor nem törli őket - adnak majd a salátát egy új íz árnyalatot. Sajt lehet helyettesíteni egy kecske. Rajongói esztétika helyett az összes alkotórész összekeverésével lehet tenni az étel saláta, amely elrendezi a görögdinnye és a sajt, ami öntsük a szószt, majd - a málna, és végül mindent fog esni fenyőmagot.
Saláta görögdinnye és ecetes hagymával krími
juhsajt - 150 g;
zsázsa - 1 csomó közepes méretű;
menta - 2-3 gallyakból;
olívaolaj - 4 evőkanál. l.;
frissen őrölt fekete bors;
görögdinnye (cellulóz) - 500 g;
Krími hagyma - 1 db.;
balzsamecet - 1 evőkanál. l.;
folyékony méz - 1/2 teáskanál.;.
frissen őrölt fehér bors.
A húsa görögdinnye vágjuk nagyobb kockákra, távolítsuk el a magokat, tedd egy tálba. Málna püré egy keverőben ostor és dörzsölje át egy szitán, hogy eltávolítsuk a magokat. A málna püré önteni az olívaolaj, balzsamecet, adjunk hozzá mézet és sózzuk, fehér borssal, és habverővel. Krími hagymát vágjuk fél gyűrű, tegye be a mártással és pácolja 5-7 percig. Mi zsázsa távolítsa el a szára. Sajt vágjuk kockákra. Csatlakoztassa görögdinnye, zsázsa, sajt, hagyma készült pác és óvatosan keverjük össze. Meghintjük fekete bors és mentalevél.
Saláta a görögdinnye, uborka
50 g vízitorma;
250 g cellulóz a görögdinnye;
2 uborka átlagérték;
2 szál bazsalikomot
1 evőkanál. l. fenyőmag;
100 g fekete olíva.
Vágott a görögdinnye 250 g pépet, hogy eltávolítsuk belőle a csont, apró kockákra vágjuk. Uborka mossuk, vékony csíkokra vágjuk. Ha durva keserű uborka héjat, akkor először el kell távolítani. Vízitorma gallyakból szétszedni, mosás és száraz. Basil mosás, száraz és szétszerelni a leveleken. Forgassuk bele a tál görögdinnye, uborka és zöld; Nagyon óvatosan keverjük össze. Elbontására saláta lemezeken. Fenyőmag megsütjük száraz serpenyőben 5 percig. megszórjuk a saláta. Díszítsük olajbogyóval. Külön kell alkalmazni vastag natúr joghurt.
Görögdinnye szeletek mentával és lime
1 mag nélküli görögdinnye lehűtjük;
1/2 friss menta nyaláb;
4 Lime (2 - héj, a 2 - juice);
3/4 csésze cukor.
Vágott görögdinnye 4 részre, majd a szelet vastagsága körülbelül 5 cm (cm. Amint látható). Az apróra vágott mentalevél, és keverjük össze egy tálban 2 evőkanál lime héját. Adjuk hozzá a cukrot és keverjük össze mindent alaposan. Tegyen egy szelet görögdinnye egy tálban, és ráöntjük a tetejére citromlé. Ezután meghintjük darab készült menta-lime cukor.
Desszert dinnye és málna
1/4 kis görögdinnye (500-750 g);
250-300 g málna;
500 g vanília fagylalttal;
4 evőkanál. l. málnalikőrjéről;
2 evőkanál. l. kis barna cukor;
sózatlan pisztácia hámozott.
Tedd a jégkrémet a leghidegebb része a fagyasztóba 2 órára. Vágjuk a húst egy görögdinnye kéreggel, majd húzza le a magokat, és kockákra vágjuk kb 2x2 cm. Öntsük a málna likőr és ott 30 percig. a hűtőszekrényben.
Megszórjuk a málna a cukorral és csak tedd a hűtőbe 30 percre. Egy vékony éles késsel kockákra vágjuk fagylaltot, és óvatosan keverjük össze a görögdinnye és a málna. Mindent egy tálba, és szórjuk meg apróra vágott pisztácia. Azonnal tálaljuk.
Tanács deli
Annak érdekében, hogy csökkentsék a jég, meg mellette egy nagy kapacitással és rendkívül forró vízzel. Alsó kés vízben 2-3 másodperc, mielőtt az ügy