szárított paradicsom
A használata paradicsom főzés
Szárított vágott paradicsom használható levesek, pörköltek vagy növényi pörkölt, pizza vagy tészta (tészta). Levesek vagy pörköltek szárított paradicsom közvetlenül hozzáadjuk a főzés során.
A pizza, tészta, stb gyakran hozzá feloldott szárított paradicsom. Ehhez, akkor vizet öntött az arány nem több, mint 1/2 csésze vizet, hogy 1 csésze apróra vágott paradicsom. Az összeg által elnyelt vizet mértékétől függ szárítjuk. Ha áztatás a szárított paradicsomot, hogy elkerüljék a veszteséget az energia érték nem kell hozzá túl sok vizet. Ha az összes víz felszívódik, és a paradicsom még száraz - kell hozzá egy kis vizet.
Paradicsom - egy jó antidepresszáns, szabályozza az idegrendszert, javítja a hangulatot. Paradicsom antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal. Javítják az emésztést és az anyagcserét.
A paradicsom jó vízhajtó a vesebetegségek és a húgyhólyag. Paradicsom segít a fáradtság, az érelmeszesedés, azotémia, zavarok a bélben.
Fontos az is, kozmetikai és fiatalító ingatlan paradicsom - javítja az arcszínt, megfiatalítani a bőrt, sima ráncok.
A tápértéke paradicsom határozza meg a jelenléte C-vitamin, K, PP, karotin csoport B. Egy 100 g paradicsom és a napi tesz humán dózis. Vastartalma néhányszor nagyobb, mint a csirke, tej, hal termék. A paradicsomra likopin, ami nagyon fontos terápiás tulajdonságokkal - megvédi a férfiak prosztatarákban, és a nők - a méhnyakrák, a DNS mutáció leáll.
Paradicsom csökkenti a szélütés kockázatát és a szívroham, javítja a szív- és érrendszerre.
A használata a paradicsom, még szárított formában, csökkenti a vakbélgyulladás, a rák.