Napi adag Pole cikk
Lengyel étkezési szokások furcsának tűnhet, hogy sok. Általában Lengyelország enni nem három, hanem naponta ötször, és a diéta tartalmaz különféle szokatlan termékek részeként a divatos diéták benne hagyományos ételeket.
08:30 - Az első reggeli
Szendvics sonkával és paradicsom. Fotó: Tomasz Sternitsky / FórumLengyelek gyakran kezdődik a nap húst vagy tojást. Ezek általában evett vagy rántotta, vagy egy szendvicset - egy szelet kenyér felvágottak vagy kolbászt. Mint a lengyelek és a tejtermékek, mint a joghurt vagy túró retekkel és néha enni reggel, még pácolt hering. Általános szabály, hogy a lengyelek nem fél az erős ízeket, és ne habozzon használni reggel ecetes ételek, savanyúságok, valamint az élelmiszer-fokhagymás ecetet.
A reggeli kávé szükség, valamint az egész világon, bár a kommunista Lengyelországban a hagyomány kávézás reggel megszakadt, mert a hiány. Azóta egyes lengyelek ital reggeli kávét helyettesítő vagy erős tea.
11:00 - ebéd
Szendvicsek a bárban «Trześniewski» - lengyel étel, elfoglalta Bécs, fotó: CC / Flickr.comIgen, jól olvastad: Lengyelországban ebédelni! Mint általában, ez egy szelet kenyér kolbásszal. Általában ebéd fogyasztják útközben, ezért kell, hogy könnyen magával viheti: főtt tojás, vagy kis füstölt kolbász „kabanosy”, és természetesen, a mindennapok szendvicset. Elfogadom, szendvicsek - nem a leginkább inspiráló kilátás, ám a kiváló minőségű lengyel kolbász és savanyúság nagyon gusztusos. Továbbá, míg Lengyelországban nem nevezhető paradicsoma szerelmeseinek sajt, füstölt bárány „sajt” sajt felvidít az íze minden, még a leghétköznapibb ételeket.
14:00 - Ebéd
Töltött káposzta, Fénykép: East NewsEbéd Lengyelországban tart a legtovább. A mindennapi munka a lengyelek arra kényszerülnek, hogy egy tányér gombóc a helyi étteremben, vagy töltsön legalább egy fél órát egy étteremben, a kockázat angering a főnök.
Számos étterem kínál ebédet: leves, főétel, desszert, néha nagyon kedvező áron. Mint általában, ez szolgál a közép-európai konyha: grillezett karaj káposztával, káposzta. ravioli vagy galuskával. Díszítsük lehet nyújtani hajdina vagy uborka saláta tejföllel, amely az úgynevezett „pici” (fordítás lengyel, mint a „szegénység”). Az ebédlőben támogatását élvezi az állam (az úgynevezett „tej bar”), hogy mossa le vacsorázni lehet párolt.
17:00 - ebéd
Charlotte, fotó: East NewsSnack ( «podwieczorek») - ez több, mint egy snack egy teljes étkezés. édességek és sütési idő. „Sernik” - Lengyel túrótorta - a kedvenc desszert a lengyelek mindenkor, különösen, amikor szolgált Krakowski porcukorral és a mazsolát. Egy másik típusú klasszikus sütés - Charlotte, akinek a neve néha fordítva „almás pite”, de valójában ez egy alma torta fűszerekkel és ropogós.
20:00 - vacsora
Bár «Zapiekanka bar» Bydgoszcz, Lengyelország északi, Fénykép: Arkadiusz Voytasevich / Agencja GazetaVacsora Lengyelországban - kóbor esemény. Egyesek tartalmat kezüket a konyhaasztalon. Ez vagy a szendvicseket (újra?!), Vagy mi nem evett.