Mi a különbség a főzet sör
Italok, erjesztéssel előállított, széles körben népszerű honfitársaink. Hogy legalább a jó öreg mézbor, sör, bor vagy kuvasz. Ha az első ital egy meglehetősen nagy százaléka az alkohol, az utóbbit is, hogy könnyebb legyen. Azonban, mivel ezek alkalmazása különböző célokra. Ha sört inni pihenni egy fárasztó hét munka, a kuvasz rendszerint szomjukat a forró napokon. Ez az egyetlen különbség a két italt? Tekintsük több mint különböző sört a sört.
meghatározzák
Sör - az alacsony alkoholtartalmú ital készült alkoholos erjesztésével maláta sörcefrét élesztővel és a komló. Elosztott az egész világon, de különösen népszerű, mivel a kellemes ízű és könnyen bódító hatású. Jelenleg mintegy ezer fajta italt. sör típusok jelentősen eltérhet egymástól az íz és az alkohol tartalom. Úgy véljük, hogy az ital származik a történelem előtti időkben. A legkorábbi írásos említése nyúlik vissza, az V. században. e. Az ókori Kínában a főzött sör csíráztatott rizs, Örményország - árpából, míg a német és a kelta törzsek alapjaként használt búza, zab, rozs és köles. Meglepő módon, a középkorban ital termelés Európában költözött a kolostorokban. A szerzetesek tökéletesítette a technológia az elkészítését kezdeni tartósítószerként komló.
Először is, beszéljünk a módszereket italok készítésére. Kvasz erjesztéssel nyert, a búza vagy árpa maláta, cukor és víz hozzáadásával rozskenyér. Azonban néhány nézeteit alapul különféle gyümölcsök és bogyók. Bármi is volt, sört főzzenek megkülönböztetni hiánya komló. Ezen túlmenően, a folyamat italnak alkoholos erjedés leáll gyorsan. Ebben a tekintetben, kuvasz tartalmaz csak elhanyagolható nyomokban alkoholt (átlagosan 0,1-1%). Azonban, készült növényi ital, vagy cukorrépa, retek, nem rendelkezik a bódító hatást.
Ami a sör, a gyártási technológiát is alapul fermentációs maláta élesztőt. Azonban, amellett, hogy az ital komlót adunk hozzá. Összehasonlítva a kuvasz alkoholos erjedés itt egy kicsit hosszabb. Annak időtartama függ erőssége az italt. Általában ez 4-8%.
A másik különbség, kuvasz sör áll ízhatás. Az első ital édesebb, kézzelfogható savanykás jegyzeteket. Ez a kiváló szomjoltó. Sör is van egy markáns hop ízét és aromáját. Ami a hatása az emberi testet úgy, hogy több hasznos kuvasz ital. Mivel a szén-dioxidot tartalmaz hozzájárul a gyors emésztést. Továbbá, ez magában foglalja a különböző vitaminok, nyomelemek és szabad aminosavak. Mivel a test hasonló sört italok, mint például a joghurt, aludttej, kanca és t. D. A kevéssé ismert, hogy fel lehet használni, mint a fő energiaforrás. A sovány években kuvasz mentett emberek éhen.
Mondhatjuk, hogy a sör gazdag B-vitamin, flavonoidok és ásványi anyagok. Alkalmazását megakadályozza a vesekő. Ebben a kedvező tulajdonságai a sör véget. Szerint ital őrület nem csak provokálja a megjelenése alkoholfüggőség, hanem tele van a magas vérnyomás kialakulását, és szívritmuszavarok. Ez maga után vonja anyagcsere-betegség és a előfordulása „sör hasa”, ami az első lépés azon az úton, hogy az elhízás. És ez csak egy kis töredéke a káros hatásokat a visszaélés bódító italt.
Megtaláltuk a válasz arra a kérdésre, hogy mi a különbség a sör és a kuvasz. Próbáljuk meg rendszerezni az eredményeket.