Hány kalória fagylalt, tejszín, csokoládé, hogy vajon hasznos
Kedvenc kezelésére a forró nyári napon egy fagylaltot a különböző ízű és adalékanyagok formájában dió, csokoládé, a mazsola és gyümölcsöt. Élvezi a hűvös desszert, kevesen gondolnak, hogy mi ez, és hány kalóriát fagylaltot. De ez nagyon fontos, különösen azok számára, akik fogyni szeretnének, vagy egészségügyi problémák.
A szovjet időkben, fagylalt előállított minőségi összhangban GOST és eltérés szabványoknak szigorúan bünteti. A legfinomabb fagylalt fagylaltkehely volt az idő. Az összetétel tartalmaz magas kalóriatartalmú ételek: 35% tejszín, 3,2% tej, tejpor, cukor, vanília cukrot és a zselatin. Kalorikus jégkrém volt 235 kcal 100 g termék.
Idővel az összetétele a fagylalt megváltozott, és már nem felel meg az előírásoknak, mivel nem volt más követelmények gyártásával. A mai napig, a gyártók kínálnak a vevő egy fagylaltot, amely alacsony kalóriatartalmú 124 kcal 100 gramm, amely vonzza a figyelmét mindenkinek, aki nézi a számokat.
Miáltal a csökkentett energia értéke a desszert? A válasz egyszerű - az alacsony minőségű növényi zsírok, mint például pálmaolaj. Egy ilyen olcsó termék a kereskedelmi haszon, de nem a minőség.
Fagylalt növényi zsír egészségtelen. Használata nagy mennyiségű ilyen termékek képződését eredményezheti vaszkuláris plakkok, és ennek következtében a fejlesztés a trombózis és a kardiovaszkuláris rendszer.
A növényi zsírok használt kémiai oldószereket. Ezek hajlamosak felhalmozódni a májban, és indukálják a különböző betegségek, beleértve a rákot.
A zsírok, a repce, a pálma és a szója befolyásolhatja a női nemi rendszer, megváltoztatva a tesztoszteron szintet, amely meddőséghez vezethet. Az ilyen növényi zsírok hozzájárulnak elhízás és a metabolikus betegségek a szervezetben.
E problémák elkerülése érdekében van lehetőség, ha kell főzni ezt a desszertet otthon vagy válasszon a jégkrém azoknak a gyártóknak, akik a minőség az első helyen.
Fagylalt utal, hogy „nehéz” desszerteket. Energia érték függ a mennyiségi összetétele a fehérjék, zsírok és szénhidrátok, valamint az édességek segédanyagok:
- Sundae csokoládétermékek 250 kcal 100 g termék;
- fagylalt, csokoládé bevonattal ellátott, mintegy 215 kcal 100 g;
- Vaj - mintegy 190 kcal 100 g;
- tej - 131 kalória 100 gramm
Ha hozzá dió, lekvárok, aszalt gyümölcs, kalória növekszik 50-100 egység.
Felmerül a kérdés, hogy lehet-e használni egy fagylaltot étrend. Követve a fenti, akkor egyértelmű, hogy ez problematikus. Napi kalória akár 1200 egység.
Fagylalt a kalória egyenértékű egy részét csirke, de nem felel meg nekik, hogy telített a szervezetben. Következésképpen az ilyen desszert, csak add meg extra kalória, ami nem kívánatos a fogyás.
Fagylalt készült minőségi alapanyagokból, jól felszívódik a szervezetben, de hordozza az extra súlyt a szám.
Ezt szolgálja az a nagyszerű alternatívája fagylalt fajta - sorbet vagy sörbet. Ez desszert a fagyasztott gyümölcslé, vagy püré azzal a kiegészítéssel, cukorszirup. Kalória desszert ilyen nagyon alacsony 60-140 kcal 100 g termékre, az összetételtől függően.
Sorbet lehet otthon. Ez desszert nagyon frissítő és tonizáló melegben. A töltőanyag szolgál semmilyen vagy bogyós gyümölcs. Ezek feldolgozása belőle pürét egy turmixgép és nyomjuk össze a levet. Főtt cukorszirup, majd lehűtjük. Ezután adjuk hozzá a szirupot püré vagy gyümölcslé és alaposan keverjük össze.
A zárt edénybe helyezzük elegyet több órán át a fagyasztóba. Rendszeresen alaposan összekeverjük úgy, hogy nincs nagy jégkristályok. Kérésére a sorbet hozzá a tejet, tojásfehérjét, alkohol és más választható összetevők, de ne felejtsük el, hogy emelje a kalóriatartalma a terméket.