Halászlé paradicsom lépésről lépésre recept fotók
Fűtőérték (100 gramm) kalóriát.
- Először is, hogy egy jó hal, és lemossa, gondosan megtisztított (levágni a fejét, nyújtsd ki a csontokat a belső), és tegye egy serpenyőben. Fej és csontok nem dobta őket egy serpenyőbe együtt a halat. Most kell, hogy adjunk hozzá vizet, és tegye a magas hő (főzzük 35 perc), az időközben egy serpenyőben megy egy kis petrezselyem, babérlevél, zellert és a fokhagymát. Az így kapott folyadék kell szűrni, és hűti a halfilé, majd vágjuk;
Cserélje ábra a keksz, elősütve egy serpenyőben. Ha hozzá az étel kész 5 perc múlva.
Tippek a felkészüléshez:
- Az előkészítés során a halak szürke tőkehal biztonságosan használható ellenáll hosszan tartó hőkezelés, és nem veszíti el tulajdonságait;
- Főzés közben ne felejtsük el, hogy távolítsa el a hab;
- Leves lehet díszített petrezselyemmel.