Esküvői menü tippeket és trükköket
Nászutasoknak előtti, alatti esküvő gond - a legtöbb stresszes idő az életükben együtt kezdenek. Ruhák kiválasztásakor, étterem fenntartás, előkészítése különböző listák látogatások szakemberek a területen lefolytatása ünnepségek és kidolgozása menüket lehet levezetni az egyensúlyi állapot, még a legbékésebb és makacs emberek pánikba.
Tény, hogy aggódni, hogyan lehet egy esküvői menü, nem éri meg. Gyakran előfordul, hogy a modern párok így ebből a szempontból túl sok figyelmet, ami egy asztal törés van a trendi kulináris élvezetek abban a helyzetben, hogy értékelje, hogy nem minden a vendégek, akik közül sokan a követői a hagyományos design. Tehát az első dolog, amit meg kell keresni, amikor kiválasztják ételek az ünnepi asztalra - ez az ő jóllakottság és a kompatibilitás. Nem szükséges, hogy végezzen kísérleteket, és vessenek ételek és saláták, amit még nem próbáltam. Helyezze a tét a klasszikus, egy kicsit kiegészíteni a modern trendeket, és gondoskodunk a gyönyörűen kialakított - és a tökéletes menü esküvői asztalra kész.
Az egyetlen dolog, ami igazán figyelemre méltó, hogy egy listát az ételek, ez az általános ízléspreferenciák a vendégek. Ha köztük lesz az emberek, akiknek ízlése nem ismeri, akkor ellenőrizze előre, ha vannak köztük hívei az iszlám, valamint a böjt a keresztények és rendíthetetlen vegetáriánusok. Ha van ilyen, többek között a vendégek emlékezni fog, hogy az esküvő menü tartalmaznia kell néhány ételeket, hogy tudok élvezni, és a „nem standard” rokonok és barátok. Ami a többit illeti, nem kell támaszkodni valamit kérem mindenkinek, kivétel nélkül, mert a ízléspreferenciák ötven vagy akár száz ember is elég nehéz kombinálni egyetlen menüpontot.
A szabványos elve összegének kiszámításakor élelmiszer esküvői asztalra menü a következő. Minden felnőtt legalább egy kilogramm, étel, lehet még egy kicsit, mintha az ünnep hosszú lesz, a vendégek nem kényelmetlenül érzi magát a hirtelen elhagyott asztalra. Most kell egy csomó ételek és saláták - vesznek fel nem kevesebb, mint fél kilogramm fent meghatározott 250 g. húst, 300 gr. köret is. Szintén esküvői menü tartalmaznia kell 100-150 gr. friss gyümölcs minden vendég, és az azonos mennyiségű meleg ételek. Amikor kiválasztjuk a hozzávalókat a saláta, vegye figyelembe, hogy mennyi ideig maradhat friss, mintha az ünnep tart a nap legnagyobb részében, sokan közülük az ezen időszak végéig, nem gyönyörködnek vendégek megjelenését és ízét.
Ugyanilyen fontos a választás az alkoholtartalmú italok, amelyek szerepelni fognak az esküvői menüt. Ami a minőség és az ár, minden attól függ, mekkora a költségvetés, de nem kell venni abszolút megkérdőjelezhető alkoholt, vagy a közelgő ünnepe válás kockázata kollektív utat a legközelebbi kórházba. Ami a típusú italok, amelyek hagyományosan minden iszik az ember, melyet legalább egy üveg pálinka, valamint két üveg ezt meghaladó összeg minden 10 vendég. A több palack bort és pezsgőt, ami magában esküvői menü, általában alapján számított 3-4 üveg pezsgőt, 10 vendég és 1 üveg bor minden nő, plusz 2 üveg ezt meghaladó összeg minden 10 vendég. De minden esetben, ne feledje, hogy ez jobb, hogy egy kicsit több alkoholt, és vigye magával az ünnepség után, mint sietve keresik a követ, aki fut a legközelebbi áruház az eltűnt palackokat.
Az esküvői torta asztal menü kell előre bejelenteni, és inkább egy enyhébb lehetőséget az alacsony zsírtartalmú tejszínt, mert abban az időben a benyújtás vendégek töltik az asztalnál egy jelentős mennyiségű időt. szűrőlepény tömege számítva 2-2,5 kg-ot 10 vendég.