Csirke curry gombával

összetevők

  • 600g csirkemell
  • 250 gramm gomba
  • 1 közepes hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • cayenne-i bors
  • 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
  • 150 ml forró vízzel vagy húsleves
  • 3 evőkanál. l. rast.masla
  • 1 tk curry
  • leve 1/2 citrom
  • 1 evőkanál vajat.

Főzni

Csirkemell, mosás, száraz papírtörlővel, és darabokra vágjuk. Forró olajban megsütjük, amíg aranybarna, hogy intenzív hő. Rántott ne mozduljon egy mély tálba, öntsük a forró húsleves vagy víz és főzzük közepes lángon, lefedjük.
Eközben törölje gomba nedves papírtörlő. Vágott, méretétől függően 2-4 rész (van egy kis gomba). Pirított a gombát forró rast.masle. Adjuk hozzá a felaprított hagymát és a fokhagymát. Fry, keverjük gyorsan.
Pirított gombával és hagymával hozzá csirkemell. Só, bors, hozzáadjuk a kakukkfüvet, és főzzük 20 percig.
Add curry és a citromlevet, és főzzük további 3-5 percig.
Adjon meg 1 evőkanál vaj. Vegyük le a tűzről, fedjük le és hagyjuk állni 10 percig.
Díszítsük - az ízlése.
Jó étvágyat.

Lépésről lépésre fotók

Csirke curry gombával

Csirke curry gombával

Csirke curry gombával

Csirke curry gombával

Csirke curry gombával

Csirke curry gombával

Csirke curry gombával

Csirke curry gombával

Csirke curry gombával

további információk

Csirke gombával és curry - kellemes kombinációja. Mi tetszett. Egy pohár jó fehérbort lesz egy kiváló kiegészítője az edényt. Próbáld ki!

Csirke curry gombával
Csirke curry gombával

Recept: Csirke „curry” gombával. hogyan kell főzni a gyors és finom házi

Kapcsolódó cikkek