Bun sajttal - lépésről lépésre recept fotókkal és sütemények
Szeretne bánik háztartási ízletes és illatos zsemlét? Semmi sem egyszerűbb! Kulináris honlap Cook-s.ru elő újabb fényképet recept - ezúttal készül zsemlét sajttal. Élvezze tea!
Hozzávalók készítésére zsemle krémsajttal:
- Flour - 2,5 csésze
- napraforgóolaj - 4 evőkanál
- meleg tej - 1 csésze
- cukor - 1-2 evőkanál
- tojás - 1 db.
- Salt - hegyén egy teáskanál
- száraz élesztő - 4 tk
- túró - 150-200 g
- Sajt - 50 g
A recept zsemle krémsajttal:
Szárított élesztő oldódnak a meleg vízben. Keverje össze a tejet, cukrot, sót és az élesztőt elváltak.
Tedd az egészet egy vízfürdőben keverjük össze egy pár percig (vigyázni, hogy ne sört a tészta).
Azonnal adjuk hozzá a lisztet.
Tekerjük tartály a tésztát zsemle egy meleg takarót és eltávolítjuk 1,5 óra (félóránként keverjük a tésztát úgy, hogy jobb emelni).
Ekkor elkészítjük a tölteléket a zsemle: Keverjük össze túró, tojás, cukor, adjunk hozzá egy kevés napraforgó olaj, valamint a mazsolát.
Miután a tészta jön, egy kikent tepsibe olajjal, a tésztát körök és így mélyíteni, hogy meghatározza túró. Bun sajttal a tetején a tojás lehet kenni, hogy jobban elpirult.
Süssük túró zsemle a sütőben körülbelül 30-40 percen át 180 C-on
