Belépünk a diéta a gyermek máj
A máj rendkívül hasznos a gyermekek számára: megkönnyíti a kalcium felszívódását a szervezetben, erősíti az immunrendszert, növeli a hemoglobin, javítja a látást.
Milyen korban lehet beadni a diéta a gyermek máj?
A szakértők tanácsot, hogy bekerüljenek a diéta a baby-termék, például a májat évesen nyolc vagy kilenc hónap. Ezt kell tenni, miután egy törpe próbálja enni húst.
Válogatás a máj?
Amikor kiválasztjuk a máj nem csak szükséges, hogy milyen sorrendben, milyen fogsz vásárolni a máj (marha, csirke, sertés, tőkehal, nyúl, kacsa), hanem, hogy válasszon egy minőségi termék.
Először is, ne vásároljon fagyasztott máj. Leírás A hűtött termék.
Megjegyzés megjelenése: a máj egységes legyen színes (barnás-barna), nem foltok, fogkő.
Normális esetben, a szag, a máj - kissé édes.
Azt ajánljuk, az első ismerős a morzsákat, hogy válasszon borjúmáj vagy marhahús. De ez nem számít. Például, csirke vagy liba máj nem kemény vénák, amely megkönnyíti annak előállítására.
Milyen mennyiség a máj lehet egy gyerek?
Az első ismeretség a máj, a baba, hogy egy nagyon kis része néhány gramm (gyermek szőnyegek teáskanál). Ha a szervezet jól elfogadott termék, nem allergia, fokozatosan növelni az adagot, így a térfogata 50-60 gramm naponta.
Adj a májból a baba éves tanácsos 1-3 alkalommal egy héten.
Máj receptek ételek egy gyermek
Leggyakrabban, etetésére legtöbb termék tört. Sem kivétel, és a májat.
Főzés előtt, mossa a terméket folyó víz alatt. Egyes receptek azt tanácsolják, hogy áztassa a máj bizonyos időt a vízben.
Ezután tisztítsa meg a terméket a filmek és a vénák, darabokra vágva. Fedjük le vízzel, forralja fel, hogy egy bizonyos ideig (attól függően, hogy a máj az állat választott) forraljuk.
Fontos - a víz, amely elkezdi főzni a máj, akkor le kell üríteni, majd töltse fel friss vízzel, és tovább főzzük a májat.
Elérése után készségét, karaj máj turmixgépben vagy őrölni át egy szitán, amíg egységes állapotban. Ahhoz, hogy a püré nem volt túl száraz, adjunk hozzá egy kevés vizet, amelyben a termék készen áll.
Nem kell hozzá sót a szósz, bors vagy fűszerek.
Arra is lehetőség van, hogy előkészítse a baba pástétom. Ehhez főzzük a máj hagymát és a sárgarépát. Főtt hagyma és a sárgarépa vágjuk a máj kész, adjunk hozzá egy kevés vajat. Ez a recept alkalmas idősebb gyermekek számára.
Sőt, máj püré lehet keverni a húst.