Bab - mennyire száraz, hogyan kell felkészülni a téli, hogyan kell tárolni, videó
Gazdag fehérje, szénhidrátok, aminosavak és vitaminok bab vetőmag táplálkozási hasonló csak a hús, és ezért megérdemlik, hogy az első helyet az étrendben, és az egészséges emberek és azok, amelyekről ismert, a szívbetegségek, a húgyúti és emésztési szférában. Amellett, hogy a magvak, hozhat az egészségügyi ellátások és száraz levél, amelyeket a cukorbetegség kezelésében.
Hogyan készüljünk babot a téli?
Bab lehet tekinteni egy univerzális zöldség növény. Zöld hüvely egy alig csomózott magvak - ez egy nagyszerű fehérjeforrás és a cukrok, élelmi rost, vitaminok. Magok és felhasználása a zöld és az érett formában. A szárny használt, mint a diabetes terápiában.
Zamatos hüvely és a zöldbab magvakkal télen a fagyasztott és konzerv formában. Érett azonos bab otthon legkönnyebben vyluschit és száraz. Így a zöldségek lesz a maximális hasznos összetevőket. A lényeg az, hogy tárolja a babot a téli és védi a termést az esetleges károsodástól.
Minél szárazabb a hüvely idején a betakarítás, a magok könnyebben elhagyni a szárnyat sekély szántás és kevesebb időt töltött a végső szárítás. Azonban fontos megjegyezni, hogy a hüvely néhány faj és fajta éretten mutatják magukat, de a magok gyorsan leesik a földre.
Eltávolítva áttelelésére bab hüvelyben:
- rendezni, eltávolítjuk a babot a elrontja a funkciók jelenléte kártevők és betegségek;
- lefektetett egy árnyas szellőző helyiségbe művelet befejezéséhez.
Amikor a termés tömege, vagy a betakarítás babot a téli halad a végén a tenyészidőszak, felsők pozhuhshuyu földből és a hüvely, elérhető a bokor. Mint ilyen, a bab növényeket át szárítjuk lóg az eresz alatt és előre szét alatta egy tiszta ronggyal vagy papírral. Ez az intézkedés menteni még a magokat, hogy esik ki e megkísérelt hüvelyben.
Ha hámozás után kiderült, hogy nem minden mag meglehetősen kemény és kialakítva, akkor lehet hozni készségét szobahőmérsékleten vagy, attól függően, hogy az érettségi fokot, selejtezés.
A rendezési folyamat eltávolítja a nem csak lassú, puha tapintású a magok, hanem azokat is, amely nyomon követi a lisztharmat, a fekete foltok, vagy rovar mozog.
Hogyan kell tárolni a bab a télen?
A fő veszélyt a téli tárolása bab - jelentése:
- babzsizsik károkat. akinek lárvák belsejében bab vissza a nyári hónapokban;
- a gombák fejlődését és a pusztulás, a kapcsolatot a nedvességet a magot tartályban.