A szárított füge egy szárítóban izidri

Self szárítás füge otthon, a személyes tapasztalat

Szárítás füge Villamos szárítók, lépésről lépésre leírás

1. sort az érett gyümölcs a fügefa, mossuk őket. Mi használt 3 kg füge.

2. Minden gyümölcs vágjuk szeletekre, és gondosan elosztott tálcákon Villamos szárítók Izidri. Mind a 3 kg gyümölcs a fügefa alkalmas 6 tálcával és necc Villamos szárítók.

3. Kapcsolja be a készüléket és a beállított hőmérséklet feltételek 55 fok. Mi használt Villamos szárítók Ezidri Ultra FD 1000. amelynek révén kiváló minőségű gyümölcs szárítás. A szárított füge kilenc óra. A hőmérséklet a szobában, ahol a működő Villamos szárítók volt +22 fok.

4. Ha a szárított füge volt, gondosan eltávolították a szeleteket a Villamos szárítók tálcákat.

A kilépés három kilogramm friss gyümölcs a füge, kaptunk 700 gramm kiváló és ízletes szárított termék. Ez azt jelenti, ott volt a zsugorodás a friss füge négyszer.

A szárított füge nagyon szelíd volt, puha és rugalmas. És ez azt jelenti, hogy a szárítási folyamat megfelelően végzik. Végtére is, a kiváló minőségű szárított gyümölcs a gyümölcs a fügefa maradjon rugalmas.

Így finom gyümölcsöt védve van a penetráció a penész és a káros baktériumok.
fügefa gyümölcs a friss meglehetősen szelíd és „szeszélyes”. Gyorsan romlik. Ezért kiváló lehetőséget, hogy mentse az összes hasznos tulajdonságait ennek a terméknek a szárítás gyümölcsöt. És Villamos szárítók Izidri kap szárított füge elég egyszerű és könnyű, mint láttuk a tapasztalatokból.

Ábra, ábra, ábra, ábra. Mindezek a nevek egy egzotikus déli gyümölcsök egyik legrégibb növények - fügefa. A régészek szerint a kora körülbelül 5000 év. Oldalon füge az ókori görög mitológia, a rómaiak tisztelték őt a fügefa mentett a biztos haláltól a jövő Róma alapítójának, Romulus és Remus.

Ábrákon szükségszerűen magában foglalja a teljesítmény a gladiátorok, mint adott bátorságot és erőt, a legenda szerint. Az ünnepség tiszteletére Dionüszosz az ókori Görögországban, a gyümölcsök, a fügefa mindig jelen van a kosarakat a borral. A nyertesek az olimpia kapott füge helyett érmet.

A buddhisták úgy vélik, hogy egy szimbólum a megvilágosodás, mert a fa alatt Buddha tudta a lényege, hogy. Nem ellenállni ennek az édes gyümölcsök és Kleopátra. A legenda szerint a füge volt a kedvenc csemege az ókori egyiptomi királyné.

Fügefa - a rezidens a déli szélességi, így enni őket friss a lakosok az északi szélei általában nem közölt. De hála a szárítási ilyen édességeket lehet enni bármikor. Attól függően, hogy milyen érett gyümölcs a fügefa lehet sárgáról kékre. Ezek borított puha bőrrel és édes pépet belül hasonló Kocsonyává sok apró mag. Ha füge perezreyut jobb a fán, nem tudnak „kovász”, fordult a borvidéket.

Hasznos tulajdonságai füge

Szállítására füge az országban, ahol nem nő, a gyümölcs eltávolítjuk a fa egy kicsit éretlen, vagy egyszerűen nem éli túl az utazást, és elrontotta. De éretlen gyümölcs veszítenek hasznos tulajdonságait. Tehát ha van egy lehetőség, hogy összegyűjti a friss gyümölcsök és szárítsa meg őket, akkor megéri vospolzovatsya.A szárító Ezidri gyümölcs ebben az esetben lesz egy kiváló asszisztens.

Száraz füge fruktózt tartalmaz, provitamin, B-vitamin komplex, aszkorbinsav, kalcium, vas, foszfor, magnézium, pektinek hasznos élelmi rost. Kalória 100 gramm a termék 270 kcal, szénhidrátok 63, 5 gramm fehérjét - 4,3 gramm, zsír - 1,3 g. Aszalt füge vezető között kalcium számos gyümölcs, mint olyan hasznos elem, mint a vas benne, mint az alma.
Még az ókori orvosok tudják, hogy mi hasznos szárított füge, és értékelik azt gyógyító hatású. Ibn Sina, ismert, mint Avicenna, kezelt révén a gyümölcs a fügefáról fogfájás, ízületi betegségek, a vesék, a torok.

Amikor szükség van használni az édes gyümölcsöt, mint a gyógyszer?

· Ha problémái vannak a szív és az erek

Szárított füge tartalmaz speciális enzim ficin, amely elvékonyodik a vér, hasznos thrombophlebitis, visszerek, szív- és érrendszeri betegségek. Ez megköveteli a termék megnövelt nyomáson, vénás pangás, felesleges koleszterint, kalciumhiány. Ábrákon tisztítja kis hajók és a hajszálerek, javítja azok rugalmasságát csökkenti permeabilitás.
Rendszeres fogyasztása szárított füge növeli a hemoglobin, normalizálja a hemopoietikus folyamatokban, ezért hasznosak anémia és érrendszeri betegségek. Normalizált pulzusszám, csökkentett nyomáson, tachycardia eltűnik miatt tartalmát a vas-, magnézium- és kálium.

· A legyengült immunitás során megfázás és influenza járványok

Ha elpárolog a füge a tej, akkor ezt az italt lehet használni kezelésére hurutok és a hörghurut. A öblítés főzet füge hasznos torokfájás. Használata során a szárított füge az influenza felbecsülhetetlen. Ez tartalmazza a megfelelő mennyiségű vitamin, amelyek erősítik a szervezet védekező, adja meg az energia és az erő. Ábrákon rendelkezik izzasztó és lázcsillapító tulajdonságokkal.

· Hogy megerősítse az idegeket

Nagy mennyiségű B-vitamin nem füge egyszerűen pótolhatatlan élelmiszer az idegrendszer. Köszönet nekik, javítja a hangulatot, növeli a hatékonyságot és a szellemi tevékenységet.

· Hogy megtisztítsák a testet

Ezek száraz gyümölcs javítja a bélmozgást, enyhíti a székrekedést, megtisztítjuk a toxinok és a szennyeződéseket.

Ellenjavallatok

A szárított füge - magas kalóriatartalmú termék, így nem kap elragadta őket az emberek ülnek a diéta. De az emberek gyengült, szárított füge tökéletesen illeszkedik az állam a magas táplálkozás.
Nem szükséges használni füge cukorbetegek, mert a magas cukortartalom, köszvény - mert van egy csomó oxálsav. Mivel a nagy mennyiségű rostot szárított füge nem ajánlott enni problémák esetén a gyomor-bél traktusban.

Kiválasztása füge szárításhoz

A gyümölcsök egy fügefát, „szeszélyes”, és romlandó. Ezért a legtöbb racionális felhasználása - szárítás. Ha van egy szárító Izidri a gazdaságban, akkor segíthet megmenteni a finom „inzhirinki”.
Alkalmas szárítás teljesen érett és enyhén szárított a napon, még a gyümölcs a füge, anélkül, hogy kárt. A mutató a lejárat tekinthető kissé nyitott alsó része a magzat, amely olyan lesz, mint egy virágzó virág.

Sokkal jobb, hogy kezd gyűjteni, amikor a füge maga kezd esni a fáról. Ahhoz, hogy a gyümölcs nem lesz piszkos, egy fa alatt nyom tiszta ruhával. Gyűjtsük össze őket nagyon óvatosan, hogy ne sértse meg a törékeny, vékony bőrt.

Szárítás kitéve gyakorlatilag minden fajta füge, de annak tarka fajták különösen finom szárított gyümölcs lehet beszerezni a Livadia és a tenyér fajták. Leggyakrabban fehér szárított füge, hiszen hamar megromlik, ellentétben a piros és a kék testvére.

Tárolás füge

A főzéshez

Ha a természet adta a betakarítás a gyümölcs a füge, hogy tartsa az összes vitamin benne segíteni Ezidri várja. És sok a szárított gyümölcs lehet főzni egy csomó fajta, ízletes és egészséges kezeli. Ez lehet nem csak édesség, receptek, melyek sok, de a húsételek, saláták és kis szendvicsek. A szárított füge otthon - egy igazi ajándék a kulináris kreativitás.

Ehhez desszert lesz szüksége egy font szárított gyümölcs, egy pohár kedvenc dió és zabpehely, 4 evőkanál méz, citrom és egy pohár szőlőlé. Ábrákon áztatjuk fél órát, majd átengedjük egy keverőgép vagy daráló.

Zabpehely és a diófélék őrölni egy kávédaráló. Squeeze citromlé. Keverje hozzá a füge, dió, zabpehely, méz, szőlő és a citromlevet, minden alaposan összekeverjük. Súlyt az edénybe, simítsa ki. Ez akkor lehetséges, ha szükséges, meghintjük fahéjjal. Süssük 20 percig, így torta vágott süteményt a szalagok formájában, vagy rhombs enyhén meghintjük porcukorral és díszíteni mentalevél. Ebből illatos „: Peach” desszert édesszájú fog folyni nyáladzó. És nem valószínű, hogy valaki fog cserélni egy hasonló házi készítésű sütemények a cukrászati ​​boltban.

Csirke füge mártással

Szárított füge kombinált csirke, sertés, marha. Tól kiderül kiváló szósz húsételeket. Ha főzzük vörös bort, akkor kap egy szép szín, de a port ad egy finom leírhatatlan ízt.

Füge Pierce több helyen, és tegye a serpenyőbe, öntsünk egy pohár portói és egy pohár vizet, adjunk hozzá néhány evőkanál citromhéj.

Forraljuk fel, és tantalized alacsony lángon fél óra alatt.

Csirke feldarabolt részekre darabokra, és sült egy serpenyőben, meghintjük port bor, só és bors ízlés szerint. Amikor a csirke kész, elterjedt egy tányérra. Fat keverve füge-boros mártással, adjunk hozzá kedvenc fűszereket a hús. A mártást ráöntjük a csirkét, és szolgálja az edényt a brokkoli.

Ábra fán termő gyümölcsök (200 g.) Forraljuk vízben 5 percig, majd őröljük mixer. Továbbá szükség van, hogy olvad a vajat egy serpenyőben (3 evőkanál). Mandula (50 g.) Egy kávédaráló és őrölni sült vaj 2 perc alatt. Hozzáadása: Peach püré, 80 g tej por, 2 evőkanál cukrot és egy fél pohár vizet. Az egész elegyet keverjük, amíg a cukor, amíg feloldódik. Ezután lehűtjük, és a keletkezett gyöngyök vagy számok, ahogy tetszik.

Ez az otthon: paradicsompüré párosul kávé, tea, tej, gyümölcslé. Ideális reggeli és délutáni tea, egy késő tea. Gyermekek és felnőttek lesznek tőle ragadtatva.

A gyümölcsök a fügefa - ez egy másik nagy ajándék a természet, amely nemcsak képes kielégíteni egy édesszájú, hanem hozza nagy haszonnal jár a szervezetben. Sajnos, ez a termék friss nagyon romlandó. De annak a ténynek köszönhető, hogy van egy szárító zöldségek és gyümölcsök Izidri. minden jó déli gyümölcsöt tárolni hosszú ideig, és élvezze a gyümölcsét, amelyek éltek a görög mitológiai hősök, bátor gladiátorok Róma, Nagy Buddha és Kleopátra lehet mindent bármikor az évben.