Tagliatelle csirkével és gombával, tejszínes mártással recept tagliatelle gombával tejszínes mártásban
Tagliatelle - tojásos tészta, amely dicsőítette a nagy olasz ételeket kínál. Hagyományosan, a társa főzés tenger gyümölcsei és a gombát. De vannak más, hasonlóan ízletes receptek, mint a csirkehús. Tagliatelle csirkével és gombával, tejszínes gombával, vagy csak - ez egy jó lehetőség, hogy gyorsan, hogy egy nagyon finom csemege. Megfelelően főtt étel nem maradhat közömbös, sőt ideális egy kiadós ebéd vagy vacsora.
Tagliatelle vargánya gombával és egy finom fehér mártás,
Mivel találni a friss gomba nehéz, akkor fagyasztott élelmiszer, az ízeket nem fogja érinteni. Hogy előkészítse a tagliatelle gombával tejszínes mártással, meg kell adnunk:
- tagliatelle;
- fehér vagy frissen fagyasztott gombák (300 g);
- 35% friss tejszín;
- só, bors;
- olívaolaj;
- oregano;
- fokhagymát.
- Először meg kell forralni a gombát, mert azok tele forró vízzel, és hagyjuk állni 20 perces főzés. Ezután tedd a tésztaszűrő üveg vizet is, és apró darabokra vágjuk.
- Saute gombát olívaolaj. Három perc elteltével adjunk nekik, só, fűszerek, gyógynövények és tejszín az egyéni ízlés preferenciák.
- Alaposan keverjük össze, forraljuk fel, fedjük le és főzzük körülbelül további 20 percig.
- Közben eljött az ideje forralni a tagliatelle. Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, csepp egy kis olívaolajat, sót és tésztát lehet hagyni. Főtt, hogy körülbelül 7 perc a csomagolásra írva. Ezután öntsük a tartalmát egy tésztaszűrő, és várja meg, amíg a víz jól lecsapolt.
- Közben kész a mártás, meg kell próbálni a készségét, hogy minden, hogy ez elég hozzá fűszereket vagy só, bors, ha szükséges.
- Az utolsó szakaszban a Culinary Arts - elrendezi a meleg tésztát egy tányérra, tetejére önteni illatos gomba mártással, meghintjük reszelt parmezán sajttal. Finom étel azonnali fogyasztásra.
Recept tagliatelle gombával és fehérboros
Ez a remek recept vonzó lesz a rajongók a szokatlan íz.
A készítmény szükség lesz a jelenléte:
- tagliatelle (360g);
- mogyoróhagyma (1 db);
- száraz fehérbor (körülbelül 50 ml);
- fehér friss gomba (400g);
- 30% friss tejszín (500 ml);
- fokhagyma (2 gerezd);
- zöld bazsalikom (2 ág);
- olívaolaj (körülbelül 50 ml);
- Parmesan sajt (80 g);
- bors és só az egyéni preferenciák.
- Fele a hagymákat vágjuk apróra, ugyanezt történik két gerezd fokhagymát. Akkor sült. Amikor a hagyma áttetszővé válik, akkor adjuk hozzá a gombát.
- Fehér gomba takarítják is, mossa, vágja kis darabokra, és elküldte a serpenyőben, amely már a sült hagymát és a fokhagymát. Miután 6-7 percig hozzá a bort, csökkenti a hő és pároljuk, amíg a folyadék mennyiségét a felére csökken.
- Öntsük a tejszínt és főzzük, amíg sűrű.
- A ízléspreferenciák hogy sóval és borssal.
- Főtt tészta, hogy elküldi a gombát, majd további 5 percig kis lángon.
- Ismét minden jól keverjük össze és szét lehet osztani egy tál lemezeken. Meghintjük parmezán, és intézkedik a zöld bazsalikom a díszítéshez.
Dish nevű tagliatelle vargányával és száraz fehérbor kész!
Tagliatelle gombával és provence gyógynövények
Mert ez a recept lesz szüksége jelenlétében:
- 400 g tagliatelle;
- 300 ml 35% -os krém;
- 1 órán át. L. Provence gyógynövények (száraz keverék);
- 500 g gomba;
- 50 g vaj;
- Sóval és borssal.
A serpenyőt, amely már felmelegedett vajat, tedd a zúzott fokhagymát, várjon, amíg meg nem jelenik a fokhagyma íze (körülbelül 3 perc). Akkor távolítsa el a fokhagyma több a főzés, akkor nem kell rá. Tedd a serpenyőbe vékonyra szeletelt gombát, és pirítsuk, amíg készen áll a mérsékelt tűzön (10 perc). Most felveheti illatos gyógynövények provence, sóval és borssal, felöntjük a krémet a végén. Pörkölt 7 percig, folyamatos keverés közben, amíg sűrű krém.
Míg a szósz hozzuk készségét, meg kell forralni a tésztát. Kívánt só vízben, amelyben készítünk. Javasoljuk, hogy 2 percig forraljuk kisebb utasítások a csomagoláson. Főtt tésztával mozog egy tésztaszűrő, amikor a víz teljesen lemerült, megszórjuk a tésztát a növényi olaj és küldje el a serpenyőben a mártást. Jó keverés közben, majd az alacsony hő további 2 percig. Ügyeljen arra, hogy íze, ha szükséges, sózzuk.
Az étel teljesen kész, az ügy továbbra is a kis -, hogy egy tányérra, megszórjuk sajttal, és egy ízletes étel.
Recept csirkével, gombával és tejszínes mártással
Egy másik egyszerű, kiadós és ízletes recept tagliatelle vargányával, csirke és a szósz. Annak kizárására meglehetősen száraz ételeket, akkor elő kell készíteni egy kicsit több szósszal.
Az alábbi recept kell tenni:
- 300 g, a csirke;
- 400 g tagliatelle;
- CEP 200-300 g;
- 150 g hagyma;
- olívaolaj körülbelül 50 ml;
- paradicsompüré (1 evőkanál ..);
- 70 g sajt;
- 250 ml 20% -os krém.
- Csirke kis darabokra vágva.
- Hagyma vágva félgyűrűt.
- A gombákat legjobb vágjuk vékony szeletekre.
- Lereszeljük a sajtot.
- Ezután csirke hagymával sült olívaolaj.
- Add gomba, só, bors és megsütjük legalább 10 percig.
- Amikor a gomba kész, elküldik azokat a serpenyőben fűszerek, paradicsompüré, sajt, legújabb hozzáadott tejszínt.
- A szósz kell még körülbelül 2 percig, majd kis lángon, ne felejtsük el, hogy keverjük.
- Eközben forralással és sós vízben, felforraljuk puhára tagliatelle.
- Adjuk hozzá a tésztát a szósszal és keverjük meg. Az ízesített étel majdnem kész, már csak azt kell bontja a tálak és megszórjuk sajttal.
Készételek a fenti előírások is finom, és megfelel a takarmány nem csak háztartások, hanem a látogatók. Ezen túlmenően, a kifinomult paletta ízek tagliatelle ezekben receptek lesz meglepetés még a legigényesebb ízlését.
Te - az egyik ilyen nők milliói, akik küzdenek a túlsúly?
De minden kísérlet, hogy lefogy sikertelenek voltak?
És ha már gondolt a drasztikus intézkedéseket? Ez érthető, hiszen a karcsú alak - intézkedés az egészség, és egy ok a büszkeségre. Ezen túlmenően, ez legalább emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy elveszti az „extra súlyt”. Úgy néz ki, a fiatalabb - egy axióma nem igénylő bizonyíték.
- Főzni gombát?. Gomba - ez az egyik a szép felfedezések a vadászoknak.
- „Lukoshko” gomba saláta recept. Bármely nyaralás asztalra kell jelen lennie p.
- Receptek gomba saláta csirkével, tojással, uborka és a sajt. Egyik az ünnepi asztalra, nem nélkülözheti az ilyen s.
- „Gomba alatt bunda” saláta recept. Saláta „Gomba alatt bunda” szerelmeseinek gombás ételek.
- Finom receptek „Funchoza” gombával. „Funchoza” - ázsiai ételeket képviselő.
Egg - értékes és hasznos rendelkezések, amelyek főzik.
Aki valaha is főzött gomba, megérti milyen ízű vannak.
Gomba univerzális termék, híres alacsony kalóriatartalmú, hihetetlen ízét.