Squash kaviár szelet recept lépésről lépésre fotók
Hogyan Cook tök kaviár, ízletes és lédús. Kaviár A cukkini - egy nagy tál ételek, valamint a konzervipar számára a tél. Ma megnézzük a recept squash kaviár, mint előétel.
Bizonyára minden család szakács squash kaviár az összes van titka, amelyek generációról generációra. De mégis, azt akarom, hogy felajánlja az én verzióm egy finom kaviár cukkini. Recept Tök ikrі aki megmutatta nekem a nagymamám. Kiderült ízletes, és a szakács nem túl hosszú.
Squash kaviár szeletek
Miután elkészítettük a kaviárt és a tartalék, akkor állni majdnem egy hétig, de gyakrabban ő nem hazudik, mert nagyon gyorsan evett.
Nézzük meg, hogyan kell főzni squash kaviár.
3-4 közepes hagyma,
4-5 közepes paradicsom,
2 nagy fej vöröshagyma,
2 nagy sárgarépa,
50 gramm zöld,
növényi olaj a sütéshez.
Hogyan kell főzni a tojást cukkini:
Jellemzően squash tojást kockákra vágott, de mivel meg kell őrizni, hogy nem, akkor azt javaslom, vágjuk csíkokra.
Most vágjuk a hagymát és a sárgarépát, mint zazharku. Kockára vágott hagymát és a sárgarépát kockákra vagy csíkokra. Tedd előmelegített sütésre vagy bográcsban (ha a nagy részét). Fry hagymát és sárgarépa, amíg aranybarna. Ezután hozzáadjuk a cukkini. Ha ők nem fiatal, de a sárga bőr, akkor először el kell távolítani.
Fry együtt egy ideig. Most a paradicsom. Hogy nem találkoznak a bőr a tálba, akkor először el kell távolítani. Hogy a metszést a tetején és alján a paradicsom.
Tedd a paradicsomot forrásban lévő vízben 20 másodpercig. Most már nyugodtan távolítsa el a héj és vágjuk a paradicsomot kockákra. Adjuk hozzá a paradicsomot, hogy a squash és zazharki.
Az utóbbi hozzáadjuk a tojásokat, zöld. Fedjük le a fedőt, és nem egy serpenyőben tűz legalább. Pároljuk a tojásokat 30-40 percen át a kupakot. Mi keverjük egy párszor, és egyúttal ellenőrzi, hogy a tojás ne hevítsük, ha a folyadék nem elég, adjunk hozzá egy kevés vizet.
Ne felejtsük el, a sót és a borsot tojást. Mert izgalom - próbálja felvenni a tojásokat forró paprika vagy a fokhagyma.
Ready kaviár íze a legjobb, ha úgy állítják be magukat, 5-6 órán keresztül. De gyakran ez nem csak arra vár, ebben az időben, mint ahogy eszik, amint lehűl.
Kaviár squash recept paprikával és fokhagymával
Természetesen ez sokkal könnyebb, hogy vásároljon néhány árut a szupermarketben, de az íze a házi squash tojást nem helyettesíti semmi. Ezen kívül a fő előnye abban rejlik, hogy a tojás szakács cukkini lehet bármely háziasszony. Ez csak akkor szükséges, hogy készítsen az összes hozzávalót, és tovább.
Cook squash kaviár recept kaliforniai paprikával és fokhagymával akkor 30-40 percig, akkor le kell hűteni a hűtőszekrényben egy órán át. A főzés után squash tojásokat tárolható hűtőszekrényben egy zárt edényben (nem vett szagok) 3-4 napig.
Tulajdonképpen olyan sok receptek kaviár cukkini, de nézd meg a receptet, a csúcspontja, amely a hozzáadott édes paprika. Különösen íze nem fog változni, de a csipetnyi édes paprika sok lelket.
- sárgarépa - 2 db.;
- cukkini - 3 db.;
- hagyma - 2 db.;
- paradicsom - 1 db.;
- Az édes paprika - 1 db.;
- növényi olaj - 3-4 evőkanál. kanál;
- só, kurkuma, fekete bors - ízlés szerint;
- Fokhagyma - 3-4 gerezd;
- kapor - 1 csokor.
Recept Tök tojás paprika és fokhagyma:
Először meg kell készítenie a zöldségeket: hagyma, répa tiszta, mosás és darabokra vágni. Édes borsot tiszta, majd mossa le a paradicsom és vágjuk kockákra.
Mossuk cukkini és vágjuk kockákra. Folytassuk a készítmény: Egy serpenyőben öntsük az olajat, és helyezze a hagymát és a sárgarépát.
Amikor a zöldségek pirított, tedd cukkini és keverjük meg. Most zöldség pörkölt saját levét. Azután, hogy a paradicsom és a paprika.
Zöldség pároljuk 10 percig, majd öntsük a só, kurkuma, bors. További 5 perc múlva a serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát.
Ezután öntsük a felaprított kapor, és keverjük 2-3 percig kapcsolja ki a hőt.
A készítmény a tojás „mint egy gyerek,” szükség van egy turmixgépben vagy élelmiszer chopper. Ez segít elérni, hogy a következetesség, így lehet, hogy a tojás, mint a boltban. Amikor a tartalma a pán kihűlni, a shift az összes iratmegsemmisítő, kapcsolja be 1 percig. Kaviár kész. Meg kell, hogy váltsanak egy korsó vagy egyéb konténer és tedd a hűtőbe. Egy órával később, akkor szolgálni.
Ira squash recept fokhagymás
Nyári - egy csodálatos idő, hogy telíti a szervezetet vitaminokkal. Minden héten a meleg évszakban gyönyörködtet minket egy új növény zöldség. És most felnövő ilyen csodálatos zöldségek, mint a cukkini.
Sok ételek fiatal cukkini. Nos, ha megvan a kezébe nagy perespevshy zöldség, ne aggódj. Ő is hasznos az Ön számára. Belőle fogunk készíteni egy csodálatos étel neve fokhagymás házi squash kaviár.
Recept cukkini kaviár megosztotta velem a legjobb barátom. Őszintén, Megőrülök ez az étel, és a családja, ez egy igazi nyári surfeiting. Amikor azt mondta, hogy mennyire boldog gyermekei az országban felfalja kenyér kaviárral cukkini, én először csodálkoztam, hogy ez az egyszerű étel is okozhat egy ilyen gyönyörűség. De amikor megpróbáltam, rájöttem, hogy ez így érdekes íze, hogy szeretnék kérni egyre több adalékanyagot.
Soft lédús zöldség csak a szádban olvad. És hogyan egészítik ki egymást! De ez nem veszíti el tulajdonságait. És együtt fokhagymával, borssal egy nagy nappali és egy gyors ebéd lehetőség a természetben. Nyáron ez egy nagy zöldség csemege az egész családomat.
Finom squash kaviár, főtt szerint ez a recept nagyon lédús és hasznos. Ez áll az összetevők, mint a cukkini, hagyma, sárgarépa, paprika. Egy különleges fényerőt ez az étel lesz hozzá fűszereket és a fokhagymát, amely nem csak hangsúlyozzák egyéniségét a hozzávalókat, hanem a hozzá eredetiségét.
A kocsmák, amelyek a fő összetevője az étel nagyon karotin, vitaminok csoportjába B. És mégis, nagyon alacsony a kalóriatartalma, és kb 20 kalória 100 gramm a zöldség. Cukkíni sok előnyös tulajdonsága még hosszú tárolás és így segítenek megerősíteni az immunrendszert szinte az egész évben. Általában azt javasoljuk, hogy mindenképpen próbálja meg főzni fokhagyma squash kaviár és örömet saját kiváló snack.
- cukkini - 1200 g;
- bors - 3 db.;
- sárgarépa - 200 g;
- Hagyma - 100-150 gramm;
- napraforgóolaj - 250 g;
- vastag paradicsomlé - 1 csésze paradicsompüré vagy elvált;
- Fokhagyma - 4-5 gerezd
- só, őrölt fekete bors;
- cukor ízlés (körülbelül 2 evőkanál. kanál).
Recept Tök tojás fokhagymás:
Kezdjük a készítmény az összetevők fel kell készülni a borjak kockára vágott fokhagymát és squash. Hagyma kell tisztítani, és vágjuk kockákra. Öntsük egy előmelegített serpenyőbe, ahol öntsünk körülbelül 100 ml olaj. Amíg a hagyma kezd sütni közepes lángon, előkészíti a sárgarépát. Mosom meg, tiszta és vágjuk apró kockákra is. Mi is küldje el a serpenyőben a hagymát és pirítsuk puhára - aranybarna.
A hagymát és a sárgarépát, meg kell hozzá a kaliforniai paprikát. Meg kell mosni, távolítsa el a mag a magokat. Ezután vágjuk kockákra. Most bánunk fő főzelék - cukkini. Egy nagy cukkini vagy több kisebb énekelni folyóvízzel. Ezután meghámozzuk. Ha ez a pub kemény mag, el kell távolítani őket együtt a mag. Ha egy kicsi, fiatal cukkini, majd eltávolítása után a bőr biztonságosan a mag összeomlik őket kockákra.
Cukkini és öntsük a már sült zöldségek. Még több olajat és keverjük meg. Növényi olaj adhatunk folyamán többször összes főzési idő zöldség, mint szükséges. Miután a cukkini, hogy a serpenyőben azonnal öntsük a paradicsomlé, keverjük, fedjük le egy fedővel, és hagyjuk, hogy főni közepes lángon. Amikor a cukkini levét elindul, és puhábbá, nyissa ki a fedelet, és továbbra is sütjük tojást. Amikor a folyadék elpárolog, és a tojás színe megváltozik, adjunk hozzá sót, borsot és cukrot. Keverjük, hogy ízlés szerint.
Kapcsolja ki a tojást, adjuk hozzá préselt fokhagymát, keverjük. Fedjük le fedővel 10 percig.
Tálaláskor lehet hideg és meleg. Jó étvágyat!
Squash kaviár vár
Hazánkban squash kaviár nagyon népszerű étel a szovjet idők óta. És ma, sok háziasszonyok betakarítás ezt előétel a tél. A népszerű ez a tál egyszerű - olcsó és vidám!
Beküldés a nyaralás asztalra ezzel a saját elkészített táplálékot nem szégyelli.
Squash kaviár nizkakaloriyna, így tudható, hogy diétás élelmiszerek. Kaviár könnyen emészthető, és tartalmaz egy sor anyagok a testnek szüksége van a vas, nátrium, foszfor, réz, C-vitamin és B. rendszeres fogyasztása squash kaviár képes normalizálni a gyomorban és a gyomor-bél traktusban.
Mondanom sem kell az íze a kaviár? Édes, finom, ízletes! Általában az oka, hogy ezt a táplálékot sokat, beleértve azt a tényt, hogy készül ez nagyon egyszerű. Ezzel étel, még egy kezdő is kezelni háziasszony, aki soha nem tett előkészületeket a tél. És persze, lehetetlen nem észrevenni, hogy mi kerül eladásra a bolt neve „Squash kaviár” nem úgy néz ki, mint egy igazi előétel cukkini. Miután tett egy ilyen ívik a saját, hogy a boltban már nem jön vissza soha! Higgye el!
Hogy előkészítse a kaviár cukkini, különös figyelmet kell fordítani a válogatott zöldségek. Nevezetesen, squash magukat. Válassza ki, hogy kicsi és vékony héjú squash.
- 2 kg.kabachkov,
- 2 közepes sárgarépa,
- 2 közepes hagyma,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 1 evőkanál paradicsompüré,
- só és bors ízlés szerint,
- zöld - kérésre
- 3-4st.lpodsolnechnogo olaj
- 1,5 teáskanál ecetet.
Recept Tök kaviár:
Cukkini mossa, távolítsa el a héj, és távolítsa el a magvakat. Grate vagy lapozzunk egy húsdaráló.
Hasonlóképpen, a törvény és a morkovyu.Luk apróra vágjuk.
Egy nagy serpenyőben vagy jobb egy üstben fűtött napraforgóolaj és adjuk hozzá a cukkini. Sütjük 7-10 percig a fedél alatt. Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, keverjük.
Só és lassú tűzön, időnként megkeverve 30-40 percig.
Adjuk hozzá a paradicsompüré, bors, áthalad a sajtó fokhagymát és ecetet. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá apróra vágott zöldek. Fedjük le fedővel, és főzzük 7-10 percig. Azoknak, akik szeretik tapas, felveheti szelet erős paprika.
Hot tojás pyuriruem turmixgépben simára és elterjedt a sterilizált üvegekbe. Zárja le és pakolások, amíg hideg.
Ha a szakács tojást azonnal alkalmazni az asztalra, nem lehet hozzáadni az ecet.
Szolgálja ezt előétel lehet főtt krumpli, hús, vagy egyszerűen csak elterjedt a kenyér és enni! És mégis, kaviár lesz, mint valaha a böjti időszak alatt.