Nátrium-citrát E331 - a használata a káros anyagok

Nátrium-citrát E331 - a használata a káros anyagok

Nátrium-citrátot használunk, mint a stabilizátor és emulgeátorral. Az anyag jelölték E331 adalékanyag az élelmiszeriparban. Annak ellenére, hogy a szintetikus eredetű, hogy egy nagyon alacsony veszélyességi fok, és a tanulmányok azt mutatják, hogy képes legyen hasznos tulajdonságokkal. De ez valójában?

jellemzők anyag

  • Úgy néz ki, mint a fehér, néha sárgás, kristályos por.
  • A víz-alapú jól oldható az alkohol - egy nagyon rosszul.
  • Outsider nincs szaga.
  • Nátrium-citrát étel íze egy kicsit sós.
  • Ez nem gyúlékony, robbanásveszélyes vagy mérgező.
  • Ami a hatása az emberi szervezetre, tartozik a 3. osztály a veszély - az anyag megfelel a mérsékelten veszélyes.

Fontos! Belégzésével por működhet izgatja a felső légúti, hosszan tartó érintkezés a bőrt és irritációt válthat ki!

A képlet a nátrium-citrát a következőképpen: Na3C6H5O7.

Az adalékanyag alkalmazásának E331

Nátrium-citrát képes hozni mind a haszon és a kár. Minden attól függ, a koncentráció és a használata a módszer.

Kezdeni, a hangsúly a folyamatok vesznek részt, melyben szerepet tölt be a pozitív karakter:

  • Segít leküzdeni a fertőző betegségek, a húgy- és ivarszervi rendszer, beleértve a cystitis;
  • használják hashajtóként;
  • Ez mutatja a képesség, hogy állítsa le a véralvadás folyamatában, és így nátrium-citrát fontos a véradás;
  • Segít leküzdeni a gyomorégés, csökkentve a savasságot.

Hatása szilícium-dioxid E551 egészségügyi és annak használata a kozmetika

És ha a kár lehetséges?

De ezek a tulajdonságok csak akkor működik, ha a nátrium-citrát bizonyos dózisban. Egyébként ő lenne az emberi egészségre káros, mert ez okozhat mellékhatásokat, mint például:

  • hasi fájdalom;
  • csökkentése vagy teljes étvágytalanság;
  • vérnyomás rezgések;
  • hányinger;
  • hányás.

Például, ha a nátrium-citrát káros, és milyen magas a veszélyek? A fentiek alapján, és figyelembe véve azt a tényt, hogy az adalékanyagot hivatalosan engedélyezett felhasználásra nemcsak Oroszországban, hanem Európában is, levonható az a következtetés következő: E331 mértékkel nem tud okoz semmilyen károsodást az emberi egészségre.

Tipp Eddig még nem volt egyetlen hivatalosan rögzített mérgezés esetén nátrium-citrát!

Alkalmazási területek

A legaktívabb nátrium-citrát használják az élelmiszeriparban. Segít javítani az ízét a termékek, így nekik egy legsósabbnak. Ezen túlmenően, ez az adalék szabályozza savasságát zselédesszert és egyéb ételeket.

Ez stabilizátor megtalálható a címke a következő termékek:

  • bébiétel;
  • krémsajt;
  • lekvár;
  • és sűrített tej;
  • üdítőitalok;
  • édességet
  • joghurt;
  • felfújt.

A kozmetikumok, nátrium-citrátot alkalmazunk pufferként komponens vagy felületaktív anyagként. Ez megtalálható a készítmény szappan, gyermekekkel, testápolók és az arc tonik, samponok és balzsamok haj.

tartrazin kár bizonyított! Akkor miért a E102 még a címke?

Nem kímélték az anyag oldalán és az orvostudomány. Ebben a régióban, E331 az a szerepe a hatóanyag, és ez a feleslegben adag gyógyszert okozhat negatív mellékhatásokat a fent leírt.

Te - az egyik ilyen nők milliói, akik küzdenek a túlsúly?

De minden kísérlet, hogy lefogy sikertelenek voltak?

És ha már gondolt a drasztikus intézkedéseket? Ez érthető, hiszen a karcsú alak - intézkedés az egészség, és egy ok a büszkeségre. Ezen túlmenően, ez legalább emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy elveszti az „extra súlyt”. Úgy néz ki, a fiatalabb - egy axióma nem igénylő bizonyíték.

Kedves olvasók Priroda-Znaet.ru honlapon!

Szavazz a cikket:

Kapcsolódó cikkek