Hogyan savanyú uborka a csomagban gyorsan
Milyen gyorsan lé uborkát csomag? Ez a technológia hasznos minden nő, például ha kell gyorsan megszervezni egy előétel az ünnepi asztalra. Elkészítéséhez az uborka savanyúság hogy csak néhány óra, ami nem befolyásolja az ízét. Csak az a fontos, hogy válasszon egy egyszerű recept, gondosan mérlegelje a műveletsornak.
Az előkészületekkel
Hogyan savanyú sós uborka a csomagban? A fő összetevője nem lehet sárga, túlérett, túl vastag héjú. A legjobb, ha marad a gyümölcs a kompakt méretek - akár 10 cm-es, az ilyen komponensek optimálisnak tekinthető gyors sózás. Akkor feltétlenül győződjön meg arról, hogy nincs keserűség, ami jelentősen rontja az eredményt.
Greens tulajdonos feltétlenül szükséges olyan elemeket, mint a klasszikus torma. petrezselyem, kapor. Ha szükséges, adjunk hozzá ribizli és cseresznye levelek és bazsalikommal. Nem tilos más komponensek eléréséhez az eredeti ízét az edényt. Szintén szükséges fokhagyma (3 gerezd), sót (2 evőkanál. L).
Hogyan savanyú uborka sós ropogós a csomagban, anélkül, hogy előkészítse előre? A megfelelő tartályok - a termék készült vastag celofán, amely nem robbant a közepén készül egy snack. A legjobb, ha a raktárból a két tarami tárolására.
előállítási eljárás
Ez a recept azok számára, akik szeretnék élvezni az ízét ropogós gyümölcsöt csak 3-6 óra. A műveletsornak elég egyszerű végrehajtani a tapasztalt kulináris képességek nem szükséges.
Az összes komponenst megtisztított és megszárított az anyagon. Milyen gyorsan savanyú sós uborka egy csomagban - a „szamár”, vagy nem? Célszerű gondoskodni azok eltávolítására, akkor nem csak menteni a veszélyes nitrátok, hanem felgyorsítja a folyamatot. Azonban, ha a terméket a szeletekre vágjuk, „farok” hagyhat.
Zöldek A receptben használt, összeomlik zúzott fokhagyma (blokkok). Zöldség sózás előtti ajánlatos óvatosan, hogy egy lyukat egy kést, akkor az eredmények javítása, megkönnyíti a behatolást a sót.
Gyümölcsök fektetik egy előkészített tartályba (előzőleg megtisztított). A többi komponenst hozzáadjuk a következő sorrendben: fokhagyma, só, petrezselyem.
Hogyan savanyú uborka egy csomagban víz nélkül? Tie nem szükséges, csak annyi, hogy zárja be a bázist. A lévő komponensek eloszlása végezzük óvatosan összekeverjük. Csak ezt követően „nyak” van kötve. Tapasztalt hostess ajánlott a második csomag - egy jobb feszességét.
Hol és hogyan kell tárolni
Megfelelő tárhely - a kulcsa a sikeres és gyors előkészítése a sós snackek. Célszerű, ha nem választja erre a szerepre hűtőszekrény. Ha azt szeretnénk, hogy gyorsítsák fel a folyamatot a sózás. A szoba hőmérséklete biztosítja készségét ételek után csak 3 óra. Ha nincs idő fogy, akkor tegye a terméket a hűtőbe - körülbelül 6 óra. főzés sebesség nagysága határozza meg és alkatrészek - kis nyereség készségét gyorsabb.
Fontos, hogy ne csak a hogyan savanyú uborkát csomag sóval. Nem szabad elfelejteni, az időszakos rázza fel az élelmiszer-tárolás során, akkor a lehető legjobb eloszlását fűszerek, amelyek közvetlenül függ ízét. Miután a fenti időpont lehet etetni savanyúság, ne felejtsük el, hogy törölje le őket egy papírtörlővel alóli mentesség a fűszereket, a sót. Mosás vízzel ellenjavallt.
Speciális esetekben, ha azt szeretné, hogy egy csemege az asztalra közvetlenül a sütés előtt kell vágott zöldségeket szeletekre vagy köröket. sózás folyamat nem tart tovább, mint fél óra alatt.
Meddig lehet tartani
Hogyan savanyú uborkát csomag a tél? Sokkal jobb, hogy lakjanak a többi receptek, ha azt tervezi, hosszú távú tárolására. Dish elő a fenti módszer ez nem célja. Csak egy nap kell, hogy a termék elveszti vonzó íze. Ezért meg kell vizsgálni, hogy a vendégek száma, kezdve a főzés.
recept előnye, hogy igénybevétele lehetséges nem csak a nyáron. Még a „téli” zöldséget vásárolt a boltban, a megfelelő kezelés örömére az íze és aromája.
Mi mást kell tudni
Figyeljük meg a só mennyisége technológia nem szükséges. Ha azt szeretnénk, hogy a legtöbb sós kezeli, meg lehet változtatni a saját belátása szerint a termék mennyisége. Szintén figyelni, hogy a só típusától, akkor nem kell a tenger, jódozott. Ahhoz, hogy az eredeti élessége javítja a recept a csilli. Összetevők hozzá ízlés szerint.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell pácolást uborka egy csomagban, egy recept a lehető legegyszerűbb megvalósítani, úgy minimális idő alatt.