Hogyan lehet eltávolítani a szaga kecskehús - kecske tag, törlés, kecske, kecske, törlés, portál
Ezután pácoljuk, így valószínűleg a szag eltűnt, és a hús puhább volt. A rózsa, mint a sertés és a finom, és nincs semmi! Puha, lédús, ízletes hús és a zsír -. Kozlyatinka más, nincs kellemetlen szag, sok hasznos. A fiatal egyedek lehet főzni semmit, de a vén kecske már régóta venni a páclében. Hús kecske otthon valamivel, mint a bárány: fiatal kecske húsa puhább, mint a hús kecske érett, és ez kevesebb zsírt. Fiatal fehér zsír tetemek, a régi - sárgás árnyalatú.
Hús ízletes, bár többnyire elég szálkás, így inkább a kebabot, ami + sült többit. A pácolt húsok nutria egy illatos paradicsom salsa - kap egy tál nagyon népszerű Latin-Amerikában.
Azzal érvelt, hogy a szag a kecskehús olyan erős, hogy lehetetlen megszabadulni csak őt. De ne dobja ki a természet ajándéka a húst! A tapasztalt tenyésztők gyakran eltömítheti még évelő kecskék, és ahol a kinyert húst nélkül észlelhető illat és íz. Hiszen még fiatal kecske kellemetlen szag. És mindez azért, mert a szőrzet férfi impregnált egy adott anyag. Most a hasított át egy házat egy tiszta ruhával, és hagyjuk egy napig feküdt a hús érett. Ez a hús gazdag nélkülözhetetlen ásványi anyagok, de sajnos, meglehetősen mereven ugyanaz - rendelkezik a jellegzetes szag. Az ókorban, sok orvos a kecske volt érzékelhető kizárólag a tárháza a vitaminoknak és hasznos tulajdonságokkal, amelyek segítenek a kezelés a test ellen sok betegség. Ez az eset áll fenn, ha a húst fognak magukra hagyni. Frost fel kell készülni a hús hosszú tárolásra. Azonnal vegye figyelembe a szín a hús, valójában ez a legfontosabb jele a frissesség. Ellenkező esetben, harmonikus ízét a kész ételt, hogy elérje. Nem rontja a ruhákból néhány napig. Mivel a szaga kecskék növekedés fokozott, és férfiakban válik elviselhetetlen.
Hús, bár nem volt felforraljuk úgy, hogy a csontok leesett, még nyikorgó a szálak mentén ... Ez az, ahol a hosszú szál, ha az egész darabokat pörkölt, valahogy átfogják, apró darabokra. Jó juiciness tesz egy kis zsír. Most, szorosan feltekercselnetek, tekert zsineg vagy cérna, és főzzük egy orosz tűzhelyen, amíg meg nem puhul. Hús meg lehet érinteni, be kell fejezni, amint a feldolgozás tetemek és ez lesz teljesen bőrű. Nyúzás után is fontos, hogy mossa meg a kezét és törölje őket szárazra. Ezután vágja a bőrt a hasán, és azonnal eltávolítjuk a vulva. További dolgozni a tetemet nagyon óvatosan. Öntözés szükséges mindaddig, amíg minden egyes darab van kialakítva vékony jégréteg. húsdarabokat, majd szükség újabb 45-50 perc maradt a hideg, akkor töltjük táskák és tedd a fagyasztóba.
A legfontosabb dolog - ne érintse meg a hús «piszkos» kéz, mely szennyezett bőrt a kellemetlen szagokat. És ha a kezet a húst, mielőtt meg kell mosni őket meleg vízzel és törölje le egy tiszta törülközőt. Ezt követően, a belső felület dörzsölik sóval, és inkubáltuk 1-1,5 óra. A most már tompa kés sötét film könnyen eltávolítható. Sokkal jobb, hogy lógni, és ha a víz nem folyik, a heg kész főzés ruletnoy „kolbász”. Ha szüksége van a hús, ásni az egyik edények (így nem eltévedni, jelölje meg a pólusok), hogy egy vagy több csomag húst és felengedjük.
Mi kecske 7 hónapos (selejtezés) vettünk 5 nappal ezelőtt. A hasított állat súlya 13 kg. Férj darabokra, és a darabok egymástól, mind a hideg és a fagy a fagyasztóba.
Ha a bőr teljesen eltávolítható és tisztítható, alaposan kezet kell mosni tiszta vízzel. Kezdetben, öblítsük le őket, és ezután mossuk jól szappannal és vízzel, és törölje le a törülközőt.
És most még több bizalmat tűnt, hogy a kecskék, egy macska. is született, hamarosan én 3 vemhes kecske, én fel fog emelkedni. (Isten is úgy akarja) ... Family fog költözni egy másik városba. Most ki a kedvesség, és megmondja, hogy minden a férj könnyebb dolgozni Szahalin, nem kell semmi más, mint a tartózkodási. Az összes irodalmat és a TV-készülék feltétlenül rossz fiúk, egyébként érdektelen. Már csak rossz fiúk, rossz fiúk ott, felruházva az emberiség, vannak rossz karakterek jók, van egy jó rossz. Azt hiszem, még megbirkózni delitant. Te, Alekszej, otprobovat már talán?
Fontos az is,:
- Amikor az első vágott a foga Mi nyáladzik és fehér csíkok az alsó elülső gumi egy hónapra. Akik aktívan, [...]
- Hogyan és mit hoz le a hőmérséklet a gyermek otthon? Ezért ne azonnal törekszik, hogy a hőmérséklet lefelé, amint volt egy kis [...]
- Ki tudja, hogyan lehet túró Ha katyk felöntjük egy zsák több réteg gézen, és akaszd ki egy-két órát, majd a [...]
