Gombóc burgonyával, receptek minden napra
Csak imádó asszony IDE ezek gombóc. Saját recept dolgozott ki az évek során soha nem sikerül. Egyszer meghívott egy barátnőm, és szórakoztatta, ő mindig nevetett értéke gombócokat, és azt mondta, hogy ezek nem nehéz enni. Most raduyu kedvenc. Örömünkre szolgál, hogy válaszol a kérelemre főzni, és soha nem félt töltik értékes időt erre, mert tudom, hogy a jutalom lesz íze, amit soha nem vesz!
A legjobb az egészben, ha van türelme főzni egy csomó, nagy sikerrel tárolhatja gombóc burgonya a fagyasztóba, és főzzük a kívánt módon. Ekkor időt csak a víz forráspontja és udvarlás egy szeretett gyermeke. Ó, mit mondhatnék, én nem én lennék, ha én nem ismertették a nagy értelme ez az étel. Szerelem gombócokat rejtve a legtávolabbi hely lelkem, és soha nem fakulnak.
Kifejezetten az Ön számára, kedves olvasók, mérem a pontos összeget a mérleg termékek előállítására a tésztát a gombócokat. Régebben mindig főzzük a szemet, de célszerű magának, hogy a pontos receptet, úgyhogy a jövőben csak mérni és főzzük nélkül módosításokat. A töltelék Én mindig zavarja sült szalonnát és hagymát és pirítsuk lehet alkalmazása során újabb nagyvonalú része és tejföl. Ezután a gombócokat nagyon illatos és ízletes. Nehéz ebben az időben, hogy írjon a pontos összeget a burgonya, mert nem lemérjük, így sietni kell főzni tovább. A következő alkalommal, amikor megpróbálja ezt a részét nem felejt, és figyelmezteti Önt.
- 15% folyékony tejszín - 200 g;
- 300 g liszt;
- 7-8 közepes burgonya;
- 1 nagy hagyma;
- 100 gramm zsírt;
- só, bors.
- Mint látható, főzni galuska burgonyával otthon, meg kell semmi. Ez a rövid lista azokról a termékekről és az asztalon van egy igazi mestermű a szláv főzés. Kezdjük a vizsgálatot. Egy tálba öntsük a lisztet, hozzáadjuk a tejfölt, és kezdjük el gyúrni a tésztát. Első kanál savanyú, amikor újra együtt liszt - vállalja, hogy gyúrjuk kézzel. Amikor a tészta lesz többé-kevésbé homogén és rugalmas, pakolás fóliába, és küldje el egy órát a hűtőben, az időközben elkészíti a töltelék.
- A burgonyát meghámozzuk, vágjuk nagyobb darabokra, és tegye felforraljuk. Ne felejtsük el, hogy sózzuk, babérlevelet, így a töltelék lesz illatos. Fry kockára vágott hagymát sertészsír, hogy kellemes aranybarna (ez vonatkozik több az íj) a növényi olaj. Amikor a burgonya kész, öntsük le a legtöbb víz (így csak néhány evőkanál) és a cefre. Adjuk hozzá a sült szalonna hagymával, borssal bőségesen. A feltöltés kész.
- Vegye ki a tésztát, és vágjuk a harmadik rész. Roll a kolbász, szeletekre vágva, és minden szeletet egy make-kerek mini-tározó. Tegyük az összes teszt, mert használatban van. A tésztát kinyújtjuk, hogy könnyebben kihűlni. Ne felejtsük el, hogy a fedélzetre liszttel meghintett, így semmi nem tapad. A munka során már megérteni, hogy a tészta puha és rugalmas, nem szakad. Tedd a töltelék belül a gombóc, és a vak él együtt, akkor segíthet vízzel nedvesítsük meg a tészta széleit. Mérete és száma a gombóc tömések változhat magukat, mert te vagy a mester, és meg kell támaszkodni a saját preferenciái. Szeretem a nagy, és öntött.
- Ready gombóc feküdt ki a tányéron, vagy az, hogy a korábban a lisztbe, és benyújtja azt a fagyasztóba. Kezdetben jobb feküdt nekik úgy, hogy a kettő közötti érintkezést nem volt, és ha a tészta egy kicsit megkeményedett, akkor adjunk hozzá jobban.
- Főzni, vizet forralni sóval és oda gombócokat. Forraljuk 5 percig, vegyük ki a sikló. Tálaláskor tejföllel és sült hagymával. Enjoy!
