Étkezés alacsony savassága gyomorsav diéta egy hétig
A gyomor savasságát: az alapvető fogalmak, szabályok és eljárások meghatározásáról
A savasság a gyomornedv - jellemző a sav koncentrációja a gyomornedvben. Ezt úgy mérjük, pH egységekben.
- A szervezetben a gyomor éhgyomorra pH 1,5-2,0
- Maximum pH 0,9
- Minimális pH = 8,3
- A antalnom osztály gyomor pH 1,3-7,5
- Az epiteliális réteg pH 7,0
Bármilyen eltérés a normális pH nyilvánul jelenléte által patológiás folyamat a szervezetben. Attól függően, hogy a teljesítmény megkülönböztetni csökkentett (pH szintje alatt a kezdeti határvonal) és a fokozott (pH szint meghaladja a megengedett határértéket) savasság.
Manapság több olyan módszert meghatározására savtartalma:
- élettani
- rövid életű
- expressz
- napi
- endoszkópos
- aspirációs
Idő nem azonosítható, valamint előrehaladott stádiumú alacsony a gyomor savasságát vezethet a különböző súlyos betegségek, mint például a gyomor, anatsidnyh gyomorhurut és még gyomorrák. Ezért a korai felismerés a zavarok az egyensúly a gyomor savasságát segít megvédeni a szervezetet a szövődmények és a megjelenése betegségek, az emésztőrendszer.
Csökkentve a savasság hozzájárul sérti a természetes működését az emésztési folyamatokat. Egyensúlytalanság aktivitása különböző enzimek vezet zavara emésztést a fehérje. Mindez azt eredményezi, hogy az aktiválási folyamatok erjedés a belekben.
- felfúvódás
- gyomorégés
- A jelenléte Giardia
- felfúvódás
- A jelenléte a bél fájdalom
- székrekedés
- rossz lehelet
- A jelenléte emésztetlen darab ételt a széklet
Tehát az első megjelenése esetén a tünetek azonnal forduljon orvoshoz további diagnózist, és meghatározza a legmegfelelőbb átfogó kezelés, amely magában foglalja a gyógyszeres kezelés, fizikoterápia és diéta.
Az alapelvek helyes táplálkozás csökkent gyomorsav
A fő cél a növekvő savasság -, hogy aktiválja a működését a mirigyek az emésztőrendszer. Az egyik legfontosabb pillanata a kezelés gastritis a betartását étrendi szabályokat.
Érdemes odafigyelni, hogy mi lenne alkalmazható élelmiszer hozzájárult a fokozott savassága gyomornedv, ugyanakkor nem növeli a kiválasztó funkciója.
Az élelmiszerek felhasználása megéri rágni, és nem rohan. Közepén étkezés kell tartani körülbelül fél óra alatt.
Javasoljuk, hogy ételt főzött a több főzés, gőzös, párolt vagy sült a kemencében. Minden étel kívánatos a takarmány a finoman eloszlatott formában vagy formájában pürét.
Megfigyelése az összes alapvető elveit diéta, akkor enyhíti bármely szakaszában a betegséget, és felgyorsítja a gyógyulási folyamatot, ami megakadályozza az átmenet a betegség egy krónikus formában.
Étrend alacsony a gyomor savasságát: gyengéd és kihívást
Attól függően, hogy a fázis a betegség ki kell választania az egészségügyi élelmiszer megfelelő. Javasoljuk, hogy a diéta alapján az élelmiszerek működésére a gyomor. Az akut betegség stádiumától kell szigorú betartása étrendi ellátási rendszer kémiai és mechanikai shchazhenie.
létre kell hozni egy adagban Amikor remisszió és stabilizálása az általános állapot, ami növeli a mennyiségét lé a gyomorban.
A főbb típusai a táplálkozás csökkent gyomor savasságát:
Kíméletes diéta során kijelölt egy aktív gyulladásos folyamat a gyomorban nem függ a kép úgy van kialakítva. Az elsődleges funkciója - a feltételek megteremtése, amelyek kedveznek a gyulladás csökkentése a gyomor nyálkahártyáját. A probléma megoldására kell megszüntesse a irritáció a gyomor falán: termikus, kémiai és mechanikai.
Alapszabályok kímélve étrend:
- Evés meleg ételt.
- Jól főtt ételt alaposan meg kell aprított vagy elkopott.
- Kizárása sült és sült ételek jelentősen.
- Javasoljuk, hogy használjon zárt edények vagy termikus fólia főzés a sütőben.
- A leghasznosabb étel: gabona teák, lekvár, rántotta, burgonyapüré, kocsonya.
- Kizárják a diétás ételeket tartalmazó rost, amely elősegíti kárt a gyomor nyálkahártyáját.
- Tilos termékeket használni egy erős, szilárd kötőszöveti Takanen: porc, sertészsír, a bőr a madarak és halak.
- Tekintettel a nyilvánvaló gyulladásos folyamatot ki kell zárni a termékek, a kémiai összetétele, amely vezethet stimulálása gyomor mirigyes berendezés: fűszerek, fokhagyma, hagyma, gazdag húslevest a hal és hús.
- Közepesen súlyos gyulladás lehet a használata minimális számú termék kevés stimuláció gyomorsav termelés: tea. sovány hús (marha, csirke, pulyka, tőkehal, szürke tőkehal), leves, zöldség, kakaó.
- Zárja ki a savanyúság és az alkoholtartalmú italok.
Időszak szelíd táplálkozási terápia nem több, mint egy hét.
Serkentése étrend bevezetése fokozatosan csökkenő az aktív fázis a gyulladás. A diéta lényege az élelmiszerek, amelyek a lassú növekedés serkentése mirigyes rendszer, beleértve a parietális sejtekben.
Ez a fajta diéta nem kötelezi a kötelező őrölt termék. A főzés használat aprított vagy szeletelt termékeket.
Az étkezés időközönként 2-3 óra.
Fokozatosan tartalmazza az étrendben a kis részletekben élelmiszerek, serkentik a gyomornedv a petrezselyem, málna, sárgarépa, tök, citrusfélék, kekszet.
Időtartama ezt a diétát rendszer határozza meg attól függően a klinikai helyzet az egyes betegek.
Minden táplálkozási rendszert úgy tervezték, hogy megoldja a problémát, attól függően, hogy a csökkentés mértékét a gyomor savasságát. Annak érdekében, hogy a maximális hatás nélkül veszélyt jelent az egészségre a diéta kell a szakemberek segítségével és táplálkozási gasztroenterológus.
Minta menü egy hétre gyomorhurut alacsony savtartalom alatt súlyosbodása
- Reggeli: rántotta tea
- Ebéd: sült gyümölcsök
- Ebéd: sült sügér növényi párna, bíbor húslevest.
- Uzsonna: sajt desszert
- Vacsora: zöldség, párolt, joghurt.
- Reggeli: 5 arányú elegye gabonafélék, gyógynövény húslevest
- Ebéd: gyümölcs püré
- Ebéd: zöldségleves, csirkemáj.
- Snack: zselés
- Vacsora: hús gyöngytyúktenyésztő spárga
- Reggeli: sajt mousse méz víz
- Ebéd: sütőtök, sütőben
- Ebéd: grillezett zöldség, a szürke tőkehal
- Snack: dió
- Vacsora: zöldség-pörkölt, tojás mogyoróhagyma
- Reggeli: müzli
- Ebéd: sajt, édes tea
- Ebéd: csirke húsleves csigatésztával
- Uzsonna: gyümölcs befőtt, sajttorta krémsajttal
- Vacsora: Főtt karfiol hal
- B: keveréke gabonapelyhet fermentált sült
- Ebéd: keksz áfonyával likőr
- Ebéd: halászlé rizzsel dara
- Snack: Szárító kakaó
- Vacsora: egy nyúl zöldséges sütőben, menta húslevest
- Reggeli: sajtos pogácsa, kávé
- Második reggeli: gabonapehely keksz zöld tea
- Ebéd: növényi leves húsleves, egy szelet szárított kenyeret
- Snack: tej - gyümölcs koktél
- Vacsora: tej zabkása sütőtök
- Reggeli: pirítós, joghurt bogyókkal
- Ebéd: Görögdinnye
- Ebéd: leves a megengedett fajta hal, tojás
- Snack: sült alma mazsolával, kandírozott gyümölcsök és a méz
- Vacsora: sült csirke brokkolival püré.
Ez a menü egy példa, és tartalmazhat alapján korrekciókat az általános egészségügyi és egyéni ízlés preferenciák. A különböző jóváhagyott termékek bármilyen diéta lehetővé teszi, hogy a fejlett és a dúsított minden szükséges tápanyagot az étrendben a csökkent gyomor savasságát.
Ezért a megfelelő étrend csökkent gyomor savasságát hozzájárul legyőzik a kellemetlen érzés a gyomorban, és nagymértékben javítja az általános még egy erős anatsidnyh gyomorhurut. Azonban ez nem ajánlott hozzájárulása nélkül a szakember függetlenül kijelölnek egy egészséges ételek, és módosításokat a diéta.
