Ukrán konyha, ellene és egészség
Ukrán ételek színes és energikus. Ebben az egyszerű élvezeti összes helyi ebéd, akár naponta, szó szerint telített Mirhorod lustaság. És ez nem az egyetlen paradoxon.
Ukrán konyha általában minden elrendezve, hogy ne „miatt” és „ellentétes”. Ezzel szemben az orosz ukránok mindig sok közül lehet választani - a természeti sokszínűség Ukrajnában sokkal több. És úgy döntöttek, szem nem csak a szimpátia, hanem szeret. Ez annak ellenére ellenségek választották disznózsír, mint a nemzeti gasztronómiai fétis. Mivel az ukránok „hogy annak ellenére” az nem ugyanaz, mint hogy az orosz.
Orosz nem kell, hogy legyen valaki egy ilyen kemény ellenzék, mint az ukránok. Persze, Oroszország az egész történelem rendszeresen háborúban a különböző ellenfelek, és gyakran voltak ellenségei Oroszország és Ukrajna közös. Íme Ukrajna örök szívében van, sajnos, az események középpontjába - és az ellenség erőit szántott fel és le. Ezen túlmenően, az orosz katonai ügyek, mivel a zűrzavaros idők hozta rendszeresen; Ukránok is meg kellett gyűjteni az illetéket. Mondanom sem kell, ez sértő, amikor a kifejezés a katonai szolgálat 25 éve, és amikor a férjem, fiam, és testvére nem tudott visszatérni hozzá, vagy jöjjön nyomorék. De ami még rosszabb, ha nincs hadsereg egyáltalán, és az ellenség, nem ismeri a koncepció az emberi jogok, aszerint, hogy azok győzelmet akasztófa, verés és rablás. Ennek köszönhetően a különösen háború ádáz ukránok voltak képesek érzékelni az ellenség az elvont. És kiderül, még az élet, még a bemutató konyha erőszakos ellenszenv vele. Egy darab szalonna, például nagyon jó volt, hogy bizonyítani elutasítása török iszlám.
Nem lehet tagadni, és csendes, de egy hosszú konfrontációt Oroszországgal. Elutasítása főzés a sütőben, ukránok érzékelhető, mint a fő főzési eljárás élelmiszer sütésére egy serpenyőben, és hozza azt a további, amíg készen áll a sütőben. A módszer jó, de őszintén szólva Nyugat-Európában, jött Ukrajna, a legvalószínűbb, Lengyelországon keresztül. Annak érdekében, hogy moszkoviták tudtuk, mi történik.
Egy másik kérdés, hogy az ukrán szakácsok nem korlátozódik egy egyszerű tagadás. Ő Ukrajna is hihetetlenül sok. Az alapja az egész - búza és más gabonafélék. Ami jellemző szláv ételeket általában jelentős számú ukrán ételeket különböző típusú tészta. Nos, tudod, gombóc. gombóc. zrazy (ezek azonban készült burgonyás tészta, de nem kevésbé finom), mindenféle palacsintát és Grechanik. És gombócok, bizonyára arra szolgált, hogy az ukrán borscs.By the way, hány faj vannak borscs Ukrajnában lehetetlen megszámolni. Közülük, a véleménye az orosz nép, hihetetlen. Például, cékla hozott halvány rózsaszín (az egyik, hogy igazságtalanul úgynevezett „takarmány”), a lélek mossuk -, hogy Isten ments, nem festett húslevest. De édes, hasadék vezetője paradicsom - a szív, és adnak egy tüzes borscs színű. És persze, fokhagyma, és egy pár hüvely erős paprika. Ezek őshonos ukránok megenni izzó leves, mint a következő: első falat gerezd fokhagyma, majd dunk gombóc tejföl, fokhagyma és megragadja ez tényleg az utolsó dolog a szájába egy kanál levest.
Ha beszélünk a különbség az ukrán konyha az orosz, a legszembetűnőbb példa - betakarítása zöldség a tél. Orosz só, ukránok kizárólag pácolt ecet. Túl sok itt kertek - mert sok különböző gyümölcs- és ecet, és alma, cseresznye, körte. Igen, és zöldségek, azt kell mondanom, akkor nem fogja megtalálni ízletesebb. Ugyanez répa - termesztett Poltava, és ez nem fog másodunokatestvérét céklát ki Tula.
Orosz konyha kölcsönzött sok ukrán. És hogy jó hasznát. Vegye ugyanazt vegetáriánus szelet - Ukrán természetes sicheniki. Magnificent ugyanaz a gondolat, hogy javítsa a minőségi marhahús, hozzátéve, egy bizonyos mennyiségű zsírt, mentette meg több mint egy orosz család szétesése! A sonka - hogyan díszítjük orosz asztal ételek!
By borscs, sőt a legtöbb kiadós, zsíros ételek ukrán nagyon jól húzza a rakás jó orosz vodka. Vagy ukrán vodka - ez általában ugyanaz. Itt, látod, minden „ellentétes” véget ér, és nem marad „dacból”.
Oszd meg barátaiddal
ez a nagy történet nem pontosan így van - ukránok sózott zöldség, és még hogyan. - vagy inkább, kuvasz, de egy hordó ecetes uborka, paradicsom, egy kis kék, alma vagy a görögdinnye nem gramm ecetet! Tudom, hogy az én nagyszüleim, jégverés, aki Zaporozhye régióban.
samoe vkysnoe ykrainskoe-vareniki s vi6ney, borsh4 s syximi gribami i 4ernoslivom. Legtöbb 4ego ne ky6ali.
Ízletes írt, szórakoztató és optimista. KÖSZÖNJÜK! Valami borscs akart. -))