Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

Ma HozOboz hostessek segítenek megoldani a problémát állott sajt a hűtőben - főzni sajt fánk, a fajta gyors sütés, hogy gyermekkora óta, sok kapcsolódó jóllakottság és a jólét. Szinte minden országnak megvan a saját receptje tayaschego fánk a szájában. Például Németországban golyók olajban úgynevezett „Berliner” Thaiföld - „Pa Ton Ko” Olaszországban - „zeppola.” Most is finom fánk exportált egész Európában, Lengyelországban termelt. A népszerű ez a sütőipari legalább az a tény, hogy ebben az országban van egy napja fánkot.

Értékelés élelmiszer
4 pont

Hogyan alakult ki a fánk?

Úgy tartják, hogy az első lakói tudták, hogy megkóstolja a fánk észak-német földeket. Itt volt a 16. században, Nagy Frigyes Field pék feltalált egy új édesség, amely alakja a sejtmag a fegyvert. Élesztő labda ő megsütjük nagy mennyiségű olaj. Ki más jutott eszembe, töltse levegővel fánk lekvárral nem ismert, ezért minden nemzet szükségesnek tartja, hogy dolgozzon ki az eredeti töltő és ízletes posypku. Szovjet cukrászok is úgy döntött, hogy egy edényben valami más: így nem volt fánk, amelynek formája gyűrűt.

Miért gyűrűk? Nem nehéz kitalálni - nosztalgia a natív bagel, szárítás és a kormánykerék! Voltak még speciális tálcák kerekeken, ahol meg lehet vásárolni egy fánkot, meghintjük porcukorral. Sok kifejezetten elment sétálni a parkban, hogy élvezze a meleg, így olajos foltok a papír, fánk. Természetesen enni édes léggömb szabadban - nagy öröm, de néha nagyon-nagyon szeretnék „bűnbe” késő este, ül a TV-t. Itt aztán jött a mentő és a fánk recept HozOboza: relatív olcsóság és az egyszerűség ez lehetővé teszi, hogy főzni finom süteményeket.

Ahhoz, hogy ne váljanak „fánk” ...

Ne feledje, hogy a hős a könyv Nikolai Nosov „Nem tudom a Holdon” egy karakter nevű fánk? Olvasás a munkálatok egy gyermek, akkor valószínűleg nem lesz megérintett ez alkalommal a hős kiváló étvágya. De mint egy gyerek sok beceneveket nevetségesnek tűnnek, de ha ma valaki teszi magát hívni mindegy fánk, a hangulat egyértelműen nulla. Ezért, annak érdekében, hogy ne legyen egy kerek fánk, meg kell emlékezni a kalória süteményeket kínáltak bennünket. A 100 g. Ez édesség tartalmaz 342 kalóriát, ezért ne egyél több mint 100 gramm. fánk naponta. Még ebben a részében tartalmaz nagy mennyiségű szénhidrátot. A folyamatos visszaélések édességek vezethet növekedését a koleszterin mennyiségét, és természetesen, egy sor extra kiló.

Hogy csökkentse a kalória HozOboz azt javasolja, hogy a főzés során fele annyi cukrot, amely lehet cserélni az édes alma és fahéj. A magas zsírtartalmú túró könnyen ki lehet cserélni az alacsony zsírtartalmú, és ahelyett, hogy sütés forró olajban lehet sütni fánk a sütőben. Ideális fánk készült kelt tészta, de megköveteli, hogy bizonyos képességek és időigényes. HozOboz ízletes recept nem kevesebb, mint ballonok túró.

összetevők

  • 1 csomag túró (200 g).
  • 1 csésze liszt (250 gr.)
  • 1 tojás
  • 3-4 evőkanál cukor (a teszt)
  • 2-3 evőkanál cukor (premetezésre)
  • Fél teáskanál szódabikarbóna, oltott, ecet
  • Salt hegyén egy teáskanál
  • Növényi olaj a sütéshez

Recept torta fánkok

  1. Egy mély tál túrós terjedését.

Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

Tegyen sajtot egy tálba

  • Meg kell alakítani egy tömege egyenletes állagú. Tipp: a fő összetevő nem kell állapotú. Finom sajt és fánk nyert kicsit állott sajtot. Alkalmas még házi túró. A legfontosabb dolog -, hogy őrölni a szemek, vagy egy bolyhos fánk nem álom.

    Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Áttörjük, simára

  • Az alvadék tömeges hozzá cukrot, egy csipet sót, és keverjük újra.

    Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Adjuk hozzá a túrót egy kevés cukrot és a sót

  • Külön-külön, verte a tojás habbá.

    Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Beat tojás habbá egy külön tálban

  • Keverjük össze a túrós masszát a felvert tojással, és óvatosan keverjük lapát.

    Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Seshivaem felvert tojással, sajttal

  • Liszt keverve hidratált szóda.

    Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Külön-külön, összekeverjük a lisztet a szódabikarbónát oltott

  • Itt az ideje, hogy csatlakoztassa az összes komponens.

    Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Most keverjük össze az összes hozzávalót

  • Gyúrjuk a tésztát a torta fánk.

    Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Gyúrjuk a tésztát a fánkok

  • Itt az ideje, hogy a hő az olajat szagtalan. Készíts egy serpenyőben erős láng, és várjon, amíg az olaj lesz sokkal forró - és csökkenti a hő a minimum. Tip: kétség esetén, hogy az olajat melegítjük elég, merítse a pán fa spatula: egy jól fűtött olaj elkezdi kifejteni „run” buborékok. Megközelítés alkotó golyó: nedvesítsük kezek és otschipnite a vizsgálati darab egyenlő egy szelet egy dió. Adj neki egy lekerekített forma.

    Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Svofrmiruyte tészta fánk a jövő

  • Fánk vagy sajt lehet pontosan dobni forró olaj, vagy csökkentheti egy evőkanál.

    Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Hagyja a fánk forró olajban

  • Egy idő után, a fánk szerez egy arany árnyalat. Ebben a szakaszban nagyon fontos, hogy figyelemmel kíséri az olaj hőmérséklete: ha magas, akkor sült benne maradhat nedves, és ha alacsony, viszont a fánk olajos labdát. Átlagosan minden oldalon van, hogy sült fánk 1-1,5 perc.

    Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Fordítson figyelmet a színét, meg kell egy arany

  • Ready fánk szétterítjük egy ronggyal, hogy ment a felesleges zsírt.

    Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Donuts készen kell helyezni a papír szalvéta, ami összegyűjti a felesleges olajat

  • Díszítsük léggömbök porcukor (vásárolt vagy egymástól függetlenül készített segítségével a daráló).

    Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Tedd a fánk egy tányérra, és díszítsük porcukorral :)

    Amint megtanulod az alapvető recept, próbálja magában fantázia és főzzük fánk bármilyen töltelékkel. Ez olyasmi, mint van fékje túró sütemény vagy szárított sárgabarack, mazsola, édesszájú, valamint értékelik fánk egy darab csokoládét belül - az intézkedés alapján forró olaj csokoládé megolvad, és lesz egy ragacsos massza édes. Jó étvágyat!

    Hasonló receptek

    Túrós fánk, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Kapcsolódó cikkek