Táplálékkiegészítő E433 (poliszorbát 80 vagy Tween 80) veszélyes-e vagy sem
üveg kapacitása 20 dm 3 lehet használni.
A kiskereskedelmi forgalomban jön csak kozmetikai célokra (dúsítás ápolási termékek, háztartási szappan döntéshozatal és hasonló célú). Csomagolás olyan műanyag vagy üveg üvegek, lezárt.
Az adalékanyagot nem igényes tárolási körülmények között.
kérelem
Élelmiszer adalék E 433 (1 és 10 g / kg) előállításához felhasznált élelmiszeripari termékek, mint emulgeáló és stabilizáló.
HLB (aránya vízben oldható és olajban oldható molekulák) poliszorbát 80 15. Ez azt jelenti, hogy az anyag hajlamos közvetlen emulzió típusú „olaj-víz” és stabilizálják azokat, és hogy megakadályozzák újra összetapadásának a köteg komponenseket.
Adalék E 433 ritkán alkalmazzák önmagában. Kombinációban más felületaktív anyag egy tagja:
- gyümölcs és bogyós fagylalt;
- habcsók, zselék, cukorka, mályvacukrot és hasonló termékek;
- tejet helyettesítő alapuló növényi zsírok;
- száraz krém (a könnyebb hígítás);
- rágógumi;
- instant levesek;
- cukrászati száraz keverékek sütéshez.
A sütőzsiradékokat poliszorbát 80 használunk habzásgátló szert, hogy megakadályozzák fröccsenő.
A tejmentes mázak, krémek sütemény töltelékek számára eclairs alapuló növényi zsír kulináris adalék E 433 kiáll habképző szer elősegíti korbácsolás termékek.
Codex Alimentarius lehetővé teszi a stabilizálószert margarin csökkentett kalóriájú. Oroszországban ez használata tilos.
Szoba 80 nem használható gyermekek számára készült termékekben és terápiás etetés.
Tulajdonságok Tween 80-at, hogy feloldja és növényi olajok, a vizes közegben hozzáadása nélkül egy alkohol, hogy stabilizálja a habot használtak a kozmetikai iparban.
Emulgeálószer E 433 egy komponense számos kozmetikai termékek:
- Masszázs olaj (jól felszívódik, könnyen lemosható elhagyása nélkül a zsíros maradék);
- lemossa a cukrot vagy sót, mint egy kenőanyag (csúszás, zsírtalanítja a bőrt, és megvédi azt a mechanikai sérülésektől);
- samponok: stabilizálja a hab kondicionáló tulajdonságokkal, hatékonyan tisztítja a haj szerkezetét javítja;
- Haj maszkok illóolaj alapú képez homogén emulziót egy alapolaj, megakadályozza a kialakulását zsíros film. A maszk mossuk le könnyen, nem hagyja el a haj zsíros érzetet;
- testápolók és krémek, folyékony make-up lemosó, krém, folttisztító: pozitív hatása van a bőrre, lágyítja és finoman távolítsa el a zsír mentesítés;
- „Bombák” fürdő (teljes oldódás elősegítésére a komponensek hosszan tartó sziszegése).
Poliszorbát 80-at izzadásgátló: az anyag képes tartani az illat sokáig.
Élelmiszer-adalékanyag kötőanyagként használják a gyógyszer-, étrendkiegészítők, hogy fenntartsák a férfi egészségmegőrző folyadék kontaktlencse.
Előnyei és hátrányai
Polisorbitan 80 - igen aktív mesterséges anyag, amely felhalmozódik a szervezetben. Táplálkozási (MD M. Mukhina, a brit társaik) tartja mérgező. Elhúzódó tartalmazó termékek felhasználására adalékanyag okozhat: a fejlesztés a gyomorhurut, a gyulladás a máj és a vesék, az elhízás.
Tudományos bizonyíték erre nincs, de a kutatás folytatódik.
Összességében adalék E 433 biztonságosnak tekinthetők, feltéve, hogy az elfogadható napi bevitel (25 mg / kg testtömeg).
Az anyag könnyen felszívódik a szervezetben anélkül, hogy mellékhatások.
Allergiás reakciók fordulnak elő, amikor egyéni intolerancia.
Emulgeálószer E 433 biztonságban van a környezetvédelmi szempontból: ez teljesen biológiailag lebomló termék.
Az adalékanyag engedélyezett Oroszországban, Fehéroroszországban, az Egyesült Államok, Európai Unió, Ausztrália. Homályos állapotát a termék Kanada: Semmi az engedélyező vagy tiltó dokumentumokat.
Hogy van-ammónium-citrát és hol használják? Tudjon róla itt.
A főbb gyártók
A nyers Tween 80 a kozmetikai ipar megjelent „TOC” (Moscow region).
Az élelmiszer emulgeálószerek szakosodott cégek:
- EIGENMANN Veronelli, Olaszország;
- Hangzhou Fuchun Élelmiszer Adalékanyag Co. (Kína).
A hatás a felületaktív a személy nem teljesen tisztázott. Bár a szakértők nem válnak a végső ítéletet, akkor a legjobb, hogy számoljunk véleményét táplálkozási: megszünteti a diéta a sült ételek és a gyorséttermek koncentrátumok. Egy forró nap, ahelyett, gyümölcs jég (kamra féle adalékanyagok) ünnepe krémes fagylalt.