Tapadásmentes sütő zsír, szimpátia
Tapadásmentes kenőanyag sütés
Egy egyszerű recept nem ragadós keveréke sütőformák.
Egyszerű, gyors, olcsó, saját kezűleg.
A jobb zsír a sütőedénybe.
Úgy gondolom, hogy minden otthoni sütés Van egy szomorú tapasztalat, amikor nem volt lehetséges, hogy süteményeket a formából.
Természetesen a kész tortát lehet vágni közvetlenül a tepsibe. Még rosszabb, ha az üres szilárdan ragasztani a tekercs vagy sütemény. Azt akarom, hogy sírni.
A sütés receptek általában meg van írva, hogy szükség van a zsír formájában, vagy használja sütőpapírral. Ez úgy történik, hogy nem ragadt a sütés formában.
Furcsa módon, a mi időnkben, amikor a forma tapadásmentes bevonat, kerámia, szilikon és mások. Még mindig őket kenni.
Keni csak abban az esetben, vagy azért, mert a tapadásmentes tulajdonságokkal alkot nem olyan erős.
Sütőpapír, persze, egy nagyon hasznos dolog. De ő talált rossz minőségű, akkor meg kell tépni a sütőpapír. By the way, ha ez megtörténik, hatékonyan eltávolíthatók sütőpapírral, és nem fordítva.
És ha süt süteményt kosár formájában kifaragott lökhárítók, természetesen, a papír nem fogja megismételni a csavarják formában. Ebben az esetben kívánatos lenne, hogy van egy megbízható tapadásmentes szerek.
A szovjet időkben a legtöbb serpenyők kikent növényi olaj, zsír kevesebb. A kész sült azonnal a kemencéből helyeztünk egy nedves papírtörlővel vagy nedves. Általában az összes munkát. Ha betartják, akkor nem a felszínen, gyakran, ahol folyt az édes tölteléket.
Minden családnak volt saját kedvenc formája, amely minden tökéletesen forgatták.
Nagy szenvedés mindig a süteményeket. Mindegyiknek megvolt a maga módszere. A legtöbb olajkenését és meghintjük liszttel falak és az alsó formák. Vagy bélés a falak alján és pauszpapír, majd óvatosan szakadt tőle tortát.
Ha egy munkavállaló hozott szép házi készítésű süteményeket dolgozni. Nagyon finom, légies, de a fogak nyikorgott száraz dara, amit nagylelkűen meghintjük formákat. Szóval ez a módszer azonnal elutasította. Előfordulhat azonban, hogy csinál valamit rosszul.
Azt már korábban alakú teflon bevonata az első végén a '80 -as évek. Ezek megbirkózott nagyon hosszú.
Problémák merültek fel, amikor az kezdett új formái, különösen a kenyeret sütni tégla. És én csak nem. Semmi sem segített.
A németek az előírások gyakran írnak, hogy kenje a forma vaj. Próbáltam én is ragadt. Aztán megtudta, hogy az olaj meg kell olvasztani, akkor nincs víz.
Azóta a sütőpapír, én sokkal kevesebb, csak törékeny termékek, mint például sütemények sütemények és a cookie-kat.
Évente egyszer készítek egy kenőanyagot, és süssük 3 naponta, vagy több.
Csak egyszer van az volt a baj főzés zsír. Ő makacsul megtagadta, hogy verje. Az okok felsorolása az alábbiakban a bekezdés számát 1 recept elkészítése.
Kenés valóban problémamentes. Ahelyett, hogy olvasztott disznózsír, akkor olvasztott vajjal. Mivel a kapott keveréket visszük fel egy nagyon vékony réteg, nincs szaga és íze nem disznózsír.
Régebben formaleválasztó kefe, már régóta csinál egyébként. Hegyén egy kést, az összeg nagyságától függ az űrlap I. típusú kenőanyagot. Tettem egy papírtörlővel, és kenet formájában.
By the way, különösen nagyra értékelem a zsír sütés sütemények. Boca formák kent csak zsírral, de az alsó még papírt kör, ez a zsír kenésű. Akkor könnyebb, hogy a magas sütemények.
Az osztott formák sütemények fel az alján a kör sütőpapírral, és még a tészta nem folyik be a csatlakozókat. Kör legyen valamivel nagyobb, mint az alsó, hogy fedezze az elválás vonal.
Próbálja meg főzni, nagyon egyszerű. De minden esetben, akkor ne használja a margarin, így zsír nem védi ragadjon formájában.
Tapadásmentes kenőanyag sütés
- Sertészsír * - 0,5 csésze
- Finomított napraforgóolaj - 0,5 üveg
- Búzaliszt / s - 0,5 csésze
1. Mérje meg a termékek szemmagasságban körülbelül egy azonos poharat.
Felhívom a figyelmet, sertészsír kell formájában műanyag, ami puha, de nem folyós. Ebből az alkalomból, van egy szomorú tapasztalat.
Miután a forró nyári tesz egy üveg disznózsír az ablak lágyabbá válik. Ennek eredményeként, a sertészsír vált folyadék.
Nincs hátsó szándék kapcsolódik az összes termék egy tálban korbácsolás egy mixer. De mivel én nem verjük krém konzisztenciája nem kapunk. Aztán rájöttem, hogy a hibát. Az egész keveréket hűtőszekrénybe tesszük az utastérben. Amikor a szalonna lett fehér, minden tökéletesen plumped.
2. Helyezze az összes termék egy tartály korbácsolás. Eleinte a lisztet, majd a növényi olaj, keverjük egy villával. Akkor zsír.
3. habverővel addig, amíg konzisztenciáját krémfehér színű, először lassan, majd adjunk hozzá. Van, hogy kevesebb, mint 3 perc.
4. Tartsa jobb a hűtőben egy edény fedelét. Én ezt a jar elég egy évre.
5. Hogyan kell használni. Alkalmazás a tiszta forma kefével vagy egy pár csepp az alsó és a piszok egy papírtörlővel.
Az első években bőségesen bekent formájában, majd, amikor a maradványai a használt keverék, rájöttem, hogy elég egy nagyon vékony réteg.
Kenje a hullámos alakú kosár pite jobb használni az ecsetet, mert sokkal kényelmesebb és gyorsabb.