Szósz tészta - lépésről lépésre recept fotók
Szeretnék megosztani veletek egy nagyon egyszerű, de nagyon jó lehetőség, hogy hogyan kell főzni a szószt, hogy a tésztát. Rich paradicsom, illatos, fűszeres, akkor minden bizonnyal érdemes megismételni!
ÖSSZETEVŐK
- Olívaolaj 2 cm. kanál
- Fokhagyma 3 gerezd
- paradicsom 250g
- Pehely chili 1 csipet
- Kakukkfű 1 teáskanál
- Basil 1 teáskanál
- Csipetnyi só 1
- 1 csipet bors
- 1 csipet cukor
1. Először is, mossa a paradicsom, hogy a kis bemetszések a bőrön, töltse meg forró vízzel. Miután egy pár perces mosás folyó hideg víz. Ezzel párhuzamosan a serpenyőbe, öntsünk egy kis olívaolajat, melegítsük fel.
2. Húzza a fokhagymát, vágjuk apróra azt, és tegye az olajban. Főzzük néhány percig. Paradicsom óvatosan húzza, és vágjuk apró kockákra.
3. Helyezze a paradicsomot a serpenyőben megsütjük, időnként megkeverve, közepes lángon. A következő recept előkészíti a szószt, hogy a tésztát nagyon kényelmes, konzerv paradicsom saját lében.
4. Öntsük egy csipet cukor, hogy elindult a savas paradicsom, és adjunk hozzá chili pehely.
5. Sóval és borssal ízesítjük.
6. Keverjük össze, és hagyja elhervadának alacsony lángon 10-12 percig. Ha a szószt a tésztával otthon tápellátása csak a felnőttek, azt ajánlom, hogy adjunk egy kis száraz vörösbor.
7. Adjuk hozzá a kakukkfű és a bazsalikom (ebben a megvalósításban a szárított, de ha friss fűszernövények, hogy jó lenne). Ismét óvatosan keverjük össze - és egy pillanat alatt lehet, hogy az asztalra. Egy nagyon egyszerű változatát, hogyan lehet egy szósz tészta. Remélem, hogy azt a megjegyzést.