Szalonna (sertészsír)
Szalonna (sertészsír)
Kalóriatartalom - 897 kcal.
Sertészsír - egy természetes termék, amely egy homogén anyag, disznózsír. A régóta teszi a zsír a díszítések, zsigeri, bőr alatti zsír sertés. Alapanyagként nem tartalmaz a vér, a csontok és a hús. Disznózsírt használnak a gyógyászatban, a szappan gyártása. Széles körben használt szakácsok Oroszország, Fehéroroszország, Magyarország, Lengyelország, Németország, Ukrajna.
hasznos tulajdonságai
Sertészsír meghaladja a minőségi összetételét marha-, birka-, libazsír, növényi olajok. Azt a nagy biológiai aktivitását, ami 5-ször nagyobb, mint a vaj és marhafaggyú. Összehasonlítva szilárd zsír és sertészsír vaj magas koncentrációja az esszenciális zsírsavak.
Sertészsír értékelik állandó minőségű miatt hőhatás és könnyen kombinálható minden állati zsírok, zsírsavak, gyanták. Emésztettük 95%, ez emésztett jobb, mint a marha és birka.
A kémiai összetétele sertészsír nem szénhidrátok, fehérjék, zsírok 99% elfoglalt. Vitamin B4 (kolin), A, E. Sertészsír különbözik más hasonló termékek, a legkevesebb káros koleszterin. Telített savak alkotják 39,2%, telítetlen - 11%. Egy kis számban rendelkezésre álló ásványi anyagok: szelén, cink és nátrium. A disznózsír túlsúlyban arachidonsav, nagy hányada tartozik trigliceridek (linolsav, sztearinsav).
Hogyan működik a test
A disznózsír használata blokkok tromoobrazovanie, erősíti a szerkezet a kapillárisok. Jótékony hatással van a készítmény, véralvadás, izomszövetben a bőr állapotát. Bizonyított képessége disznózsír, hogy képződését serkentik a hormonok, csökkenti a fájdalmat, megszünteti a gyulladás az ízületek, hörgők, tüdő. Sertészsír hasznos kimerültség, megfázás, dermatitis, tüdőgyulladás. Hatékony a bőrelváltozások formájában sebek, fagyás, égési sérülések.
Szalonna javítja az immunitást, oldja a stresszt, javítja a hangulatot, helyreállítja teljesítmény tisztítja hajók hozzájárul a méreganyagok. Rendszeres használata lassítja az öregedési folyamatot, blokkolja a progresszióját, ráksejtek és tumorok.
Hogyan válasszuk ki a
Disznózsír is vásárolt, de a legjobb minőségű otthon van olyan termék, amely könnyen elkészíthető. Sertészsír kell sima halvány krémszínű vagy fehér. Nincs szaga. A fűtött sertészsír folyékonnyá válik átlátszóvá válik, enyhe borostyán árnyalat. A csapadék, avas íz - alacsony minőségi mutatók, megsértése a termelés az alacsony minőségű alapanyagok.
tárolási módszerek
Disznózsír hűtőszekrényben elveszti jótékony tulajdonságait és adottságok és fél év. Fontos, hogy biztosítsák a szorító érzés a csomagot. A legjobb ételek tárolásához - kerámiából, üvegből. A könnyű, nyitott serpenyőben a meleg szobában gyorsan romlik: kap egy kellemetlen szag, keserűség, színe megváltozik.
Mi megy a főzés
Disznózsír is részt szinte minden főzési folyamatokat. Hozzáteszi lendülettel ételek, jóllakottság. Ideális főzés zöldségek, burgonya, hús, hal. Ezt alkalmazzák a készítmény a tészta sütés sütemények, torták, kenyerek, sütemények. Szalonna pörkölt babot. hogy tócsnikkal. Ízesített gabonafélék: árpa, árpa, búza.
Sertés zsír kombináljuk fokhagyma, koriander. fekete bors, babérlevél, paprika és egyéb fűszerek elterjedt a kenyér és a felhasznált snack. Amikor a főzés otthon szalonna tepertővel maradnak, amelyeket azért adnak az párolt káposzta, zöldség-pörkölt, burgonyapüré, hajdina kása, sült gombóc, gombóc.
Hasznos kombinált termékek
Az étrendi zsiradék nem alkalmazható. Vannak speciális rövid zsírtartalmú étrend, amely felhasználja sertészsír.
Ellenjavallatok
Magas kalóriatartalmú sertészsír károsíthatja a zavar az epehólyag. Nem lehet a hasnyálmirigy-gyulladás, az érelmeszesedés, az elhízás, epehólyag-gyulladás, májgyulladás.
Használják a gyógyászatban és a kozmetikai
Ősidők óta, a szalonna szolgál gyógyítani sok betegség. Alapján disznózsír kész gyógyító kenőcs használható eldörzsölés hideg, tüdőgyulladás, hörghurut. Mivel a zsír alkalmazzák gyógyító kötszerek régi sebeket, fagyás, amikor használják, ekcéma, égések, bőrgyulladás. Szalonna maszatos visszeres megnyilvánulásai levezetni szemölcsök kezelésére aranyér. Hozzárendelése belsejében disztrófia, idegrendszeri zavarok, a fokozott fizikai aktivitás.
A szalonna receptek kombinált őrölt bab, tojás sárgája, bojtorján gyökér, luc gyanta, méz viasz. Tömöríti sót kezelésére fájdalmas ízületek, rándulások, húzódások. Az erős köhögés rendelt ital forró tej sertészsír. Ahhoz, hogy megszabaduljon hegek csinálni kenőcs túlfőzve hagyma, acetilszalicilsav.
Disznózsír népszerű a hazai kozmetika. Helyileg eltávolítani a peeling, szárazság, bőrpír kezükben, maszatos repedt sarkú és lágyítja a megkeményedett területeken. Ha hozzáadjuk zsirkészítmények elősegíti a mély behatolás a bőr alatti réteg, növeli a „munka” illóolajok, maszkok alkatrészeket.
A fő hatása sertészsír kozmetika - ez ráncok, a táplálkozás, regeneráció. Az öregedő bőr maszk is hatásos tölgyfa kérge, édeskömény, hárs kocsánytól. Egy probléma, száraz bőr, sertészsír keverve zsálya, petrezselyem levét.
Próbálj meg nem hozzá fűszereket, hogy élelmiszerek (beleértve a só), és akkor nem eszik túl sokat.
Lehetetlen, hogy az étkezés só nélkül, stb fűszer? Próbálja korlátozni a fogyasztásukat.
Ha enni egy töredék, ha nő vékony sokkal gyorsabb, és mentse az eredményeket sokáig
Ha elviselhetetlenül akar enni, inni vizet
Ha este szenved roham az éhség, meg kell elkalandozik (könyv, szerelés ékszerek, ruhák)
Éhségérzetet, akkor távolítsa el a zöld növényi károsodás nélkül a számok.
Tudva, hogy milyen fajta étel lesz főzés minden héten, ez könnyebb, hogy egy listát a termékek egy utazás a boltba
A boltba menni egy előre elkészített lista mindig és nem kell vásárolni semmit át ezt a listát
Csemege mindig serkentik az étvágyat
Gyönyörűen díszített asztal segít visszatartani magukat evés
Sárga élelmiszerek javítja a hangulatot, és segít, hogy ne sokat eszik
A grill a legjobb sütni a húst és halat fólia - ez kényelmes, nem zsíros és ártalmatlan
Soha nem eszik a távon, nem snack, vagy kusochnichayte
Csökkenti az olaj mennyiségét a saláta olaj hígítható, ha citromlé
Só helyett használjon citromlevet különböző ételek
Próbálja nassolás fehérjetartalmú ételek: túró, joghurt.
Az étel a szervezetben kell tennie minden 2,5 óra
Ha az étel bekerül a szervezetbe legalább 2, 05:00, az éhség egyre erősebb.
Ne felejtsük el: a használata olyan étel, jóllakottság jelet küldenek az agy csak 20 perc alatt, így lassan enni!
Szórakoztató számtani étkezés: 3 fő fogadására 2-3 snack naponta
Egészséges Habit - vannak apró részletekben
Egészséges alvás segít a fogyásban
Minden egyes falat nem lehet több, mint 100 kcal
Ne vásároljon az „üres” kalória - kenyér, burgonya chips, cukorka, sütemény, ital, sütemény, cukros italokat
Próbálja amikor lehet járni
Csökkenti részek és enni a kisebb lemezek
Próbáljon kevesebb állni a mérlegre, és a heti intézkedés a derék, comb, vádli centiméterre rekordot
Vásárolja meg a legszebb sport formájában - ez lesz arra ösztönzi, hogy menjen az edzőterembe
Aludj legalább 7-8 órát naponta
Ügyeljen arra, hogy reggeli, ebéd és vacsora
Egyél csak a szépen terített asztal, kikapcsolja az összes kütyü és a TV
Köszönöm a tested minden nap kezelni vele a szeretet
Naplót a saját eredmények