Kell spárga termesztés technológia
Szükségünk technológia spárga termesztés. kérem, segítsen.
Spárga (Asparagus officinalis) - évelő lágyszárú növény a család Liliaceae (néha kiosztani külön család spárga). Ez képezi egy hatalmas bolyhos bokrok 1,5-2 m magas, és akár 1-1,5 m átmérőjű. Az elfogyasztott étel fiatal hajtások tavasszal. Nagyon népszerű Európában, Oroszországban, mint a zöldség termesztik ritka, de gyakori, mint dísznövény (zöld bolyhos szál virág).
A növény kétlaki, a hím példányok tekinthetők hatékonyabbak lehetnek. A vadon termő formája található erdőssztyepp zóna Oroszország, Tatarstan gyakran növekszik a füves dombok magányos bokrok.
Ez jól érzi magát teljes nap, a laza talaj, tápanyagban gazdag; Ő nem szereti a savanyú talajt és a felszín alatti közelében. Között hajtások talajmintát kell tartani nedves állapotban, úgy, hogy a hajtások voltak lédús és ízletes, és az egész növény viszonylag szárazságtűrő. Felnőtt növények vysokozimostoyki.
- ültetvény terméshozam 10-15 éves,
- kora tavasszal aratás,
- növényi meglehetősen szerény, legalább a kártevők és betegségek.
- hosszú várakozás a betakarítás (az első kollekció - a harmadik évben a kiültetés után)
- időigényes manuális gyűjteménye termékek, különösen a termesztés fehérített spárga.
Betakarítás spárga
Fehérített növény kapura krumpli. Mielőtt ez végezzük ammónium-nitrát műtrágya (20-25 g per 1 m 2). A magasság a címer legyen 20-25 cm. A felület és az oldalfal van szükség, hogy összehangolják a fórumon, hogy a repedések a sima felületeken határozza ülések kész tisztító hajtásokat. Néha fehérített növény hajtásokat műanyag fóliával fedjük tavaszi fekete vagy sötét burkolóanyagok. Akkor telepíteni mint a spárgát vödörben vagy dobozok nélkül alján, és vonatkoznak rájuk homokot, fűrészport.
Szükség razokuchivayut és a növények, hajtások nagyon éles késsel a tövénél, vigyázva, hogy ne sértse meg a szomszédos hajtások. Akkor óvatosan kitörni hajtások tövénél a kezét. Ezt követően, a földre fektetik vissza a helyére, és finoman óvatosan tömörítjük. Az elfogyasztott étel fiatal hajtások elérték a 18-20 cm hosszúságú, még nem megjelent, vagy éppen elhagyta a talaj felszínén, a másik még ki nem festett fejét.
A meleg időjárás, a spárga hajtások nőnek nagyon gyorsan. Feltűnik a talaj felszínén, azonnal festett lila vagy rózsaszín, és a fejük szétszórva. Ez csökkenti a termékek minőségét, mert értékes a fejét. Ezért távolítsa el a spárga van szüksége naponta. Vágja le a szükségességét, hogy minden a palántákat, mivel ez hozzájárul a fokozott képződéséhez.
A harmadik évben az ültetés után, vágja a hajtások nőnek vissza hat héten belül a bekövetkeztének időpontját az első, hogy elkerülje a felszínre. A negyedik és az azt követő években az aratás időszakában nőtt nyolc hét. Időszakot követően betakarítás megkezdődik kihajtás leveles hajtások, ami nem lehet megakadályozni.
Tárolása friss spárga, hogy a sötétben jégen, vagy hűtőszekrényben 1 ° C-on