Kandírozott cseresznye otthon
Ebben az évben már készül kandírozott cseresznye otthon először, és azt megelőzően csak vásárolt a boltban. Arra törekedjünk, hogy egy kis része a kísérlet sikeres volt, úgyhogy újra főzzük. Csak azt akarom mondani, hogy a recept kandírozott cseresznye egy nagyon egyszerű és megfizethető. Ezek előállítására, akkor nem kell Villamos szárítók, de csak sütő és egy kis szabad ideje. A kandírozott kerül elő a klasszikus rendszer - első cseresznye fog forraljuk le egy cukorszirup, majd megszáradni természetesen, és végül kemencében szárítottuk.
És ha beszélünk előnyeit otthonában kandírozott, ez nyilvánvaló. Azt hiszem, ha egyszer nem veszi észre, hogy a boltban kandírozott gyümölcs gyakran nem túlzottan hangsúlyos természetes világos színek és szokatlan sok gyümölcs és bogyós forma és a következetesség. De a tény az, hogy előállításuk során használt mellett a festékek gyakran stabilizátorok, tartósítószerek, ízfokozók, aromák és más adalékokat. De a cseresznye kandírozott gyümölcsök lesz teljesen természetes és egészséges.
Kandírozott cseresznye otthon - recept
Kandírozott cseresznye rakható ki. Távolítsuk el a magokat. Töltse ki őket a cukorral, és hagyjuk őket egy-két órát, így hagyja, hogy a gyümölcslé.
Pot cseresznyével hozott egy lassú tűzön. Ha azt látja, hogy a kis lé, biztonságosan hozzá között egy fél pohár vizet.
Megkeverve, főzzük cseresznye saját lében 15 percig. Ezután kapcsolja ki a lemezt, és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre cseresznye. Ezt az eljárást meg kell ismételni még 2 alkalommal. Mivel a több forrásban lévő, cseresznye szisztematikusan átitatott cukorszirupot és cukorkát. Ez a technológia is használják a főzéshez elakadást görögdinnye héjat citromos.
Miután a harmadik főzési cseresznye egy szűrőedény szeres. Hagyja, engedje le a levét.
Nos, a meggylé a sok alkalmazás, akkor lehet főzni a befőtt, lekvár. szakács cseresznye fagylalt, gyümölcslé és még sört. Fedjük le a tepsi pergamen. Ez bármi lehet, hogy nem kenni, és megszórjuk a cseresznye a papír nem hasítja. Lap saját tapasztalat. Gondoskodjon a cseresznye úgy, hogy azok ne érjenek egymáshoz.
Bogyók javasoljuk fedél gézzel, és hagyjuk meleg helyen 3-4 napig. A napsütéses időben, akkor lehet kivenni az erkélyre. A szárítás alatt a cseresznye meg kell fordítani, lehetővé téve számukra, hogy száraz egyenletesen minden oldalról. A negyedik napon, amikor a cseresznyét kiszáradt, akkor lehet helyezni a sütőbe, hogy befejezze a száradást. Kapcsoljuk be a sütőt 50-70. Helyezzük a cseresznye 30 perc - 1 óra. Az idő nem pontosan úgy, ahogy azt kell nézni egyénileg azok állapotát.
Ready kandírozott cseresznye kell adni egy kész megjelenés.
Ehhez meghintjük egy szűrő porcukorral vagy cukorral. Szeretem a tekercs porcukorral. Miután locsolás kandírozott gyümölcs lehet elrejteni a további tárolásra. Ha megy, hogy készítsen kandírozott cseresznye a téli nagy számban, ez természetesen felveti a kérdést, hogy miért és hogyan tárolják. Mint más típusú kandírozott gyümölcs, tárolja azokat a legjobb az üveg vagy kerámia edényeket az ömlesztett termékek mellett egy lezárt fedelet.
Kandírozott cseresznye fogyasztásra kész lehet ugyanolyan hasznos és finom édes. Továbbá, ha úgy tetszik, a sütő, akkor lehet használni, mint a töltelék édes piték, tekercsben, a torták, sütemények sütés és sok más termék.