Hogyan készítsük elő a komplex hengerek otthon otthon
Szerint utáni említett recept főzni komplex tekercsek, amelyek között több feltétek. Tudod, hogy egy tekercs a hozzávalókat az ízlése.
Az ilyen variációk is együtt:
1) füstölt angolna, uborka
2) pörkölt lazac, Philadelphia sajt, uborka
3) a garnéla, uborka, saláta, fűszer mártással
4) A füstölt angolna, avokádó, Philadelphia sajt
5) lazac, avokádó, uborka, tobiko kaviár, saláta
6) tonhal, lazac, garnélarák, uborka, Philadelphia sajt
7) füstölt lazac, avokádó, tobiko kaviár, szósz fűszer
8) rák hús, Philadelphia sajt, füstölt angolna
A recept elkészítésének tekercs:
1) Végy egy lapot nori, felére csökken, és tegye a fényes oldalával lefelé egy bambusz szőnyeg, előre csomagolt fóliával.
2) nedves a kezet vízzel és gyűjtsük 100g előfőzött rizst.
3) Egyenletesen rizs levél nori, így egyik széle kb 1 cm-es. Szabad.
4) Ha szükséges, egy kis mennyiségű zsírt rizs wasabi.
5) Vegye ki a kívánt öntetek és helyezze a közepén rizs, fontos, hogy győződjön meg arról, hogy a töltelék nem volt túl sok, különben nem tekercs gurul.
6) kiszorítják a szőnyeg, amíg a széle körülbelül 2,5 cm-re a szélétől a nori hínár
7) Emelje fel a széle a szőnyeg, és továbbra roll roll előre szélén a nori csatlakoztatva. Ugyanakkor megnyomja a tekercs, hogy ez szűk.
8) egy éles késsel vágni a kapott tekercs fele. Tedd felét egymás mellett, és vágjuk a tekercs a 3 vagy 4 db. Így, akkor 6 vagy 8 db.
Komplex tekercs otthon is lehetséges.
Vitatva Rolle sok kedvenc Philadelphia, Kanada, Kalifornia, és még sokan mások.
Először meg kell készíteni a rizst. Ehhez veszünk egy különleges rizs sushi. Bár sok barátom készül tekercs rizs Krasnodar és meglehetősen elégedett. Ábra egy-két alkalommal mossuk hideg víz. Ezután öntsük a vizet az aránya 1 csésze rizs és fél csésze vizet, és felgyújtották 20 percig, csökkentse a hőt, és folyamatosan szükség esetén tovább. A kapott masszát adjunk hozzá egy kis rizs ecet. Megfelelően főtt rizs legyen porhanyós.
Vágjuk a kapott henger fele. Aztán a félbevágott darabokat egymás mellett, és razvezaem ismét ketté. Rolls készek, akkor hozza az asztalhoz.