Fül ketalazac filé ízletes recepteket, fej és a farok
Finom halétel régi orosz konyha népszerű az egész világon. Fül jött szakácskönyvek sok évszázaddal ezelőtt, és még mindig a kereslet. A legnagyobb gazdagság nyert ketalazac ételek és más tagjai a lazac család. Miután az Arsenal néhány egyszerű leves receptek, akkor képes lesz arra, hogy kérjük a háztartások lenyűgöző főzet minden nap. Fül ketalazac kedvelt csemege hétköznap és ünnepnapokon. Megváltoztatásával néhány összetevőket, akkor képes lesz arra, hogy egy igazi remekmű a gasztronómia.
Feltételek a főzés leves
Egyszerű halászlé nem nevezhető leves. A szabályok szerint az előkészítés utolsó nem hozott gabona vagy liszt. Az alapja a zöldségek, fűszernövények és gyökerek. Sok évvel ezelőtt azt a főtt csirke húslevest. Modern szakácsok is inkább, hogy halászlé ketalazac és más tengeri alapú termék. Ez az étel nem csak a gazdag, illatos, de hasznos. Lovers gyalogtúra a vizuális érzékelés nem megvetés, hogy adjunk a levest egy pohár vodkát.
Hogy készítsen hozott halak a ponty, vagy domolykó, sügér vagy lazac befejező. A legfontosabb dolog -, hogy válasszon zsírosabb a erőleveshez jött, gazdagság. A gyakran használt zöldség: sárgarépa, hagyma, burgonya. Íz feltétlenül adjunk hozzá borsot, babérlevelet, petrezselyem és felsők. Összetevői a levest lehet változtatni attól függően, hogy a képzelet.
Mert húsleves hal tisztítani, vágott, add hozzá a gyökér petrezselyem, hagyma, sárgarépa és fűszerekkel. Főzzük 30-40 percig. Attól függően, hogy a recept, fél óra után a fő termék kiveszik, így nem forr, vagy éppen ellenkezőleg, hagyjuk a vízben egy teljes előkészítése. Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót, főzzük további 20 percig. Végén a levest paprika, tedd a citrom ízlés szerint, és szolgálja az étel az asztalra.
Főzni leves ketalazac
Minden recept saját népszerű főzés titkok teszik figyelemre méltó. Mielőtt főzni a levest, meg kell választani, hogy milyen módszer alkalmas az Ön számára. Azt mondják, hogy a legfinomabb leves kijön ha több fajta hal. Az is szükséges, hogy legyen nagyon óvatos, a felhasznált fűszerek: megölik a finom íz az étel. Továbbra is relevánsak receptek leves bográcsban, multivarka és hagyományosan a tűzhelyen. Függetlenül attól, hogy az eljárás minden változata halászlé nagyon finom.
hagyományosan,
Az ilyen tápláló húsleves és bepároljuk. Legjobb Halászlé jön ki, ha használja a friss halat, amely nem szaga, vagy folyami iszap. Egyaránt alkalmas válogatott több féle tenger gyümölcsei, és valami konkrét. Hogy előkészítse a hagyományos halászlé ketalazac lesz szüksége:
- filé - 0,5 kg;
- ig, farok, csont - 200 g;
- Víz - 2 l;
- Burgonya - 4-5 db.;
- Hagyma - 1 nagy fej;
- sárgarépa - 2 db.;
- babér;
- zöldek;
- bors;
- sót.
- Vágjuk a halat apró darabokra, felöntjük vízzel feje fölött, az úszók és a csontok, tedd a tüzet.
- Egy serpenyőben, adjuk hozzá a sót és a borsot, forralunk, alacsony lángon főzzük fél órán keresztül.
- Vegye ki a halat, szétszedni félre.
- Hagyma kockákra, finomra lereszeljük a sárgarépát, küldje zöldséget főni a serpenyőben 15 percig.
- A kész levest, hogy szeletelt burgonyát és filé, főzzük 20 percig.
- Hozzá serpenyő, gyógynövények, maradék hal. 5 percig főzzük át alacsony lángon.
A multivarka
Ez kiderül, különösen ízletes leves: krumpli nem esik szét, filé adja az összes ízét a húslevest. Kiváló választás az első fogás lesz piros hal. Jobb inkább a lazac vagy a csillag tokhal. Felhívjuk figyelmét, hogy a leves tápláló, ha az összetevők vannak jelen között a fej, gerincek, ig. Receptje a szokásos zöldségeket és fűszereket, és kapsz egy finom, tápláló leves. A készítmény az igény:
- Az apróra vágott hagymát, sárgarépát lereszeljük. Saute a zöldségeket a serpenyőben.
- Szelet a burgonyát, tedd multivarku, hozzáadjuk a maradék zöldséget, halat.
- Öntse az összes maximális vizet, tedd 20 g vajat.
- Állítsa be a programot „leves” 50 perc alatt.
- A szezon végén a gyógynövények, megszórjuk borssal.
Ne gondolja, hogy az alapján a legfinomabb leves filé. Éppen ellenkezőleg, a gazdag a leves lesz, ha alapján készült a fej ill. A legfontosabb dolog -, hogy válasszon a sokféle hal és óvatosan távolítsa el a kopoltyúk. A készítmény az igény:
- Head kefe, távolítsa el az összes felesleges, annak érdekében, hogy megelőzzék a keserűség.
- Fedjük le vízzel, és közepes lángon forraljuk 1,5 órán át.
- Vegye ki a halat, csatorna a húslevest.
- Feküdt apróra vágott hagyma, burgonya és a sárgarépa, főzzük 20 percig.
- Egy serpenyőben megpirítjuk a kis mennyiségű hagyma, répa, add a bankot.
- Iteráció fejhús át a vízbe. Főzzük további 2 percig.
- Add gyógynövények, fűszerek, így a leves infúziós.
Hagyományos orosz halétel lehet, hogy egy nagyon finom és eredeti, ha használja a kis trükköt. Az alábbi videó megtudhatja egyszerű receptek főzés gazdagságát levest. Ez a királyi leves lesz egy hihetetlen darab kulináris művészet. Soup szeretni fogják az otthoni és a kedvenc étele az asztalnál.