Főzni zagyvalék
Főzni zagyvalék
termékek
2 adag
Főtt tojás - 2 db
Főtt burgonya - 2 db, vagy 1 nagy
Főtt kolbász (vagy főtt hús) - 70 gramm
Uborka - 1 kicsi vagy egy fél nagy
Retek - 4-5 db
Hagyma - fél fej
Kapor és petrezselyem - néhány szál
Tankolás hash - 400 ml
Főzni zagyvalék
1. Forraljuk a burgonyát külön-külön, a tojás, a héja és vágjuk.
2. Uborka mossuk, vágja a száron, csíkokra vágva.
3. Retek mosás és apróra vágjuk.
4. Hagyma tisztítani a pelyva, és vágjuk vékony fél-gyűrű.
5. kapor és a petrezselyem mosni, száraz és apróra vágjuk.
6. főtt kolbász vágás.
7. Tegye a hozzávalókat egy nagy mély tálba.
8. Pour okroska kvas vagy kefir öntettel, keverjük össze, és hagyjuk ázni öltözködés termékek egy pár percig.
A hash-2 rendelkezik bázisok 200 g (zöldségek, hús, stb), és 300 ml tankolás.
tankolás lehetőségek
1 rész
Visszafogott fűszeres töltelék kuvasz a okroska
Kvas - 200 ml
Mustár - 1 teáskanál (erős)
Torma - 1 tk
Só - egy negyed teáskanál nélkül diák
Egy egyszerű feltöltését víz és citromsav
Víz - 200 ml
Citromsav - csipet vagy 1/5 teáskanál ízlés
Olasz öntettel joghurt
Kefir 2,5-2,7% zsírt - 100 ml
Víz - 100 ml
olasz fűszerkeverék
Só - egy negyed teáskanál
Fkusnofakty
Kvasz hash
Hash legmegfelelőbb friss sört és egy sört otthon készült. Kuvasz keverjük étellel az üzemanyag előre, hogy időt, hogy ragaszkodjon sört a hűtőben fél óráig.
Hagyományosan használt hash fehér kuvasz rozsliszt, de otthon is főzni iszik kuvasz kenyér és azt, hogy tankoljanak a hash.
Ha a sört hash vásárolt a boltban, akkor meg kell tennie egy „élő” kuvasz sötét színű, közepes édes és az élesség, ideális hordó sört.
Kefir hash
Kefir bármilyen megfelelő hash, 2,5-2,7% zsírtartalmú joghurt kell hígítani vízzel (ízlés - ásványi szénsavas) arányban 1: 1 és 1% zsírtartalmú joghurt nem kell hígítani.
Főzni burgonya hash
Hash a legalkalmasabb fiatal nem nagy burgonya, amelyek Főzött teljes héjában 20-25 percig (fajtától függően), majd lehűtjük, tisztítani és vágott.
Hogyan forraljuk tojásokat hash
Tojás hash fel egy serpenyőben, óvatosan öntsük a hideg víz ezen a hő-és főzzük 10 percig forralás után a víz. Főtt tojás hegesztett - cellulóz- és ilyen módszer előállítását igényli hash. Főtt tojás egyébként jelentős mértékben csökkentheti ízt hash.
Hús hash
A legmegfelelőbb hash főtt kolbász. Arra is lehetőség van, hogy helyettesítse kolbász, előfőzött 3-5 percig (fajtól függően). Kolbász nem kell főzni kolbász és itt 3 percig forraljuk, majd vékony csíkokra vágjuk.
Szintén alkalmas hash főtt hús - Marhahús (főzés 1-1,5 óra), vagy sovány sertéshús darabokat (főzés 1-1,5 óra).
Mustár hash
Minden jó hash mustár, kivéve gabona, mert szemcsés hash egyszerűen nem fogja feladni élességét tankolás.
Torma hash
Torma a hash kell választani ízlés szerint, és kiszámítja a száma alapján a „vár” a torma.
Javítása tankolás a kuvasz
Ha tankolás készül kuvasz, 1 csirke tojássárgája lehet dörzsölni benne -, akkor a hash szerezhet sűrűsége.
Ha a hash túlságosan savas, híg tankolás. Beállításához a töltelék savat, kell hozzá fokozatosan ananász, majd szükségszerűen íze öltözködés ízét. Fontos, hogy a sav jól megy sós és fűszeres ízeket.