Chips, nachos recept otthon
Ma figyelni mexikói konyha, vagy inkább chips nachos. Sokan akkor valószínűleg már kipróbálták a ropogós szeletek, vásárolt egy szupermarketben vagy egy öltöny egy kávézóban. Biztos vagyok benne, sokan akartak főzni a saját ezt a finom hrustyashki. Mindenki, aki volt ilyen vágy és megmondjuk, hogyan lehet nachos chips otthon.
Mastering főzés mexikói nachos
Nachos chips meg a távoli 40-es a múlt században, ezek szolgáltak ropogós háromszögek egy mexikói étteremben egy egyszerű snack. Nem sokkal később, a mexikói nachos chips ropogása kénytelen szinte az egész világon. Az emberek élvezik evett sült chipsiny gondolkodás nélkül mit árthat ez a szám. A mi korunkban, semmi sem változott, ez az étel csak több rajongó. Nos, eléggé üres, most beszéljünk arról, hogyan kell elkészíteni nachos chips. Szerint a kulináris hagyomány, először megnézzük az összetevők, amelyek nélkül ez nem fog főzni.
Termékek a mexikói chips
Csak vegye figyelembe, hogy a végső chip nachos kukoricaliszt Búza helyett, így van, hogy popyhtet és megtalálja a kedvenc szupermarketben kukoricadarát. Búzaliszt illeszkednek, ha egyszerűen csak szeretnénk, hogy egy ropogós sütemény, de nem az eredeti mexikói chips nachos. Most kínálunk főzni sajt nachos, így az összetevők főzni:
- Cornmeal 400 gr.
- 250-300 g meleg vizet.
- 40 ml olívaolaj vagy napraforgóolaj.
- Egy kis zacskó őrölt paprika.
- 8 g. fahéj.
- Só és őrölt fekete bors ízlés szerint.
Hogy készítsen egy sajtmártással, amely javítja az étel, szükségünk van a következő termékek:
- 150 gramm cheddar sajt.
- 20 százalék smetana- fél csésze.
- Piros kaliforniai paprika.
- Hot chili paprika 1 db.
Főzni ropogós snack-„Nachos”
A főzési folyamat nem túl bonyolult, főzés elviszi valahol a másfél óra, nem több. Most kap egy folyamatábra, amely mint mindig festett lépéseket.
Így, chips nachos- recept:
- Először megy a főzés utasításokat a megfelelő vizsgálati jövőbeni ropogós tortilla, tortilla így a mexikóiak úgynevezett tortilla és finom kenyeret tartják az alapja a sok nemzeti ételeket. De hogyan kell főzni különböző tortilla fogunk beszélni legközelebb. Térjünk vissza a vizsgálat, először meg kell rostálni a kukoricadara széles tálba. Neki öntsünk só, paprika, fekete bors.
- A csészékben lévő forró vizet öntött olívaolaj vagy napraforgóolaj. Öntsük az olajos vizet egy tálba a lisztet. A penge vagy kanál gyúrjuk lisztet viszkózus masszát. Adunk a tésztát egy kicsit kihűlni, és indítsa el a manuális tételt. Meg kell, hogy elfoglalt, és nem ragad dudor teszt.
- Az asztalon prostelite pergament, és megszórjuk egy kis kukoricaliszt, ugyanaz a szabadon áramló feldolgozása megtörtént, és a sodrófa. Tépd le egy nagy dudor dudor a vizsgálat kevésbé ismételje meg ezt a műveletet többször, amíg a pergament díszítik nem több azonos és a kis csomók.
- Vegyünk egy labdát, és kinyújtjuk sodrófa, hogy egy vékony réteget, vastagsága nem lehet nagyobb, mint 2 mm. Most arra van szükség, hogy roll a pizza, ha nem, akkor egy nagyon éles késsel. Vágott vagy görgős kés torta ugyanazon hosszú csíkokra, majd kiveszi tiszta vágott gyémántot.
- Most a chipsy- tortilla vágva tiszta háromszög. Poddevat pergamen háromszögek, majd egy tepsibe. A szél doboz szerelt hőmérsékleti feltételei a 180 fok. Nachos kezdik sütni, sütés folyamat 10 percet vesz igénybe, és. Nem lehet sütni a háromszögek a sütőbe, és megsütjük a mély zsír, de az előnyeit ennek a kétes eljárást. A termékek, sült nagy mennyiségű olaj teheti narancsbőr a pápa.
Reméljük, hogy a részletes utasításokat részletesen, a sütéshez mélyen technika akkor nem kell. Egészen egyszerűen úgy öntjük egy serpenyőben olajat, tedd a tűzre, amikor az olaj forró dobja a nachos, és várja a megjelenése egy szép zolotinki egy háromszög, ne felejtsük el, hogy keverjük. Amikor a kukorica chips nachos főznek szépen elhelyezzük egy edénybe, és folytassuk a főzést a mártást a előétel.
Főzés sajtmártással
Most mi fog készíteni a sajt szósz nachos. A termékek, akkor már ismeri. rendszerének műveletek a következők:
- Saját kaliforniai paprika és a chili paprikát, apróra vágjuk apróra, öntsük csészealjak.
- Most itt az ideje, hogy adjunk hozzá tejfölt, tejföl felöntjük csészealjak, amelyek már aprított paprikát.
- Utolsó bar-hozzátéve sajt a három finom reszelő egy tányérra, majd óvatosan öntjük egy tálba, és tedd, hogy olvad a mikrohullámú sütőben. Stringy sajt „iszap” összekeverjük tejföl és borssal keveréket. Kész a mártás, ha szükséges, akkor adjunk hozzá egy csipet sót.
Ami a szósz, akkor nem lehet korlátozni, hogy a sajt az opciót, akkor a szósz guacamole. annak recept tud olvasni a közelmúltban cikket. Most a befejezés színpad- a szép és finom étel feed. Ready nachos óvatosan feküdjön az egész lemez közepén a tálba meg sauceboat kiválasztott „öltözködés”. Jó étvágyat! [Ads3]