Veszélyesebb, mint a lenmag
Mindenki ismeri a hasznos tulajdonságai lenmag, de ma beszélünk, ha a gyógyszer károsítja az egészséget.
Nem minden gyógynövény szedhető korlátlan mennyiségben. Ha a termék hasznos tulajdonságok, akkor használd a betegségek kezelésére csak összhangban a javasolt adagot, mert még a legbiztonságosabb termékeket is olyan tulajdonságokkal, amelyek miatt kellemetlen hatást a szervezetben.
Miért lenmag káros?
vetőmag len önmagában nem hordoz káros hatása van a szervezetben, de ez nem lehet fogyasztani nagy mennyiségben. Emlékezzünk a „cianid”, ami azt jelenti, halálos méreg. A hidrogén-cianid - olyan anyag, amely jelen van a szövetekben a test kis mennyiségben, sőt, ez nem lehetséges anélkül, hogy egy teljes cseréjét anyagok. De van egy kis mennyiségű méreg a szervezetben nem-toxikus formák - tiocianát. Cianogén glikozidok jelen van több élelmiszerek, beleértve a lenmag.
Ha az emberi test telített toxinok, a negatív hatása lenmag látható csak, ha néhány napig fogjuk enni több mint ötven gramm termékben.
Ez a túlzott használata lenmag vezet negatív következményekkel jár. Az arány az egészséges ember nem több, mint két evőkanál naponta. Azonban egyes orvosok úgy vélik, hogy még 50 gramm lenmag nincs negatív hatása van a szervezetben.
Meg kell jegyezni, hogy a hőkezelést a lenmag csökkenti a kockázatokat, mint cianogén glikozidok bomlásra magasabb hőmérsékleteken. Ha lenmag van jelen a sütőipari termékek, enni ezeket az ételeket lehet egy egészséges módon.
Akiknek nem kell lenmag?
Táplálkozási nem javasoljuk túl sokat enni lenmag terhes nők számára, mivel nem ismert, amely olyan káros hatásokat. Mint mindig, az első, hogy a kísérleti egerek és a gyermekek, és meg kell jegyezni, a következtetések után egereken végzett kísérlet történt nem túl biztató. Ezért, ha az utak akkor a jövő gyermeke, tedd lenmag, amíg jobb idők, amikor a kapcsolatot a babát a köldökzsinór megáll.
Ne szedje a lenmag, ha hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás, vastagbélgyulladás, kövek a vizelet és az epehólyag. A termék rendelkezik choleretic hatása, azonban annak használata is vezethet a betegség súlyosbodását.
Ha már szed lenmag, akkor biztosan észrevetted, hogy a termék provokálja puffadás és felfúvódás. Ahhoz, hogy az egészség nem romlott, adja meg a termék fokozatosan. Kezdje 1 tk naponta, fokozatosan növelve a hangerőt.
Ismeretes, hogy a lenmag oldható és oldhatatlan rost. Annak érdekében, hogy megkönnyítsék az emésztést a termék, több vizet inni.
Tovább megnyomásával aggodalomra ad okot, és az orvosok, és a hétköznapi emberek: lenmag, azonban, mint a lenolaj - a termék gyorsan oxidálódik. Megsemmisítésüket hőkezeléssel képződéséhez vezet a nagy mennyiségű toxinokat. Ezért sokan nem tudják, hogyan kell biztonságosan adja meg a lenmag a diéta. De a cookie-gyártók, muffin, édes zsemle, ne habozzon, hogy tartalmazza a lenmag az étrendben. Úgy vélik, hogy a jótékony tulajdonságait a termék vonzanak, akik nem tudják, hogy milyen veszélyes a hőkezelés a lenmag.
De nem is olyan régen, az Egyesült Államokban végeztünk egy sor tanulmány ebben a kérdésben. lenmag volt zúzva, és elküldte a kemencébe. Azt találtuk, hogy a termék volt, amelyek a magas hőmérsékletű (150 ° C) között 15 perc és három órán át, nem csökken a hasznos tulajdonságait. Ez elsősorban az omega-3 zsírsavakat tartalmaz lenolaj. Acid: és az alfa-linolénsav megmutatta állandóság és a stabilitás. Így mindazok, akik kétségbe vonta, hogy vagy nem használja lenmag termikusan kezelve pihenhetnek a nyugalmat van, cukrászsütemények és kenyeret.
A tudósok azt találták, hogy a lenmag sokkal veszélyesebb oxidáció, ezért szükséges, hogy megfelelő tárolását lenmag. Csak ebben az esetben a termék lesz hasznos és biztonságos az egészségre!
Share on VKontakte
Megosztás Odnoklassniki
Részarány My World
Share on Facebook