Trans zsír mi ez, és a kárt a szervezetben
Kedves olvasó, hello! A modern élet üteme hagy bennünket lehetőségeket a megfelelő táplálkozás, alapvetően van egy snack a távon, gondolkodás nélkül a következményeket. Minden nap használjuk az élelmiszer: vaj, krémsajt, muffin, ezek az élelmiszerek tartalmaznak sok transz zsírok. De tudod mit transzzsírsavak, és használatuk felett: előny vagy kár? Nézzük meg ezt a kérdést.
Transzzsírsavak - mi ez
Sok vajon mi a kockázatokat a mesterséges zsírok? Ezek az anyagok tartalmazzák sűrű zsírtömeg, amely készült zsírok, növényi eredetű. A folyamat, amely növényi olaj úgynevezett hidrogénezés a következőképpen történik: hevítve az olajat, hogy bizonyos hőmérsékleti töltött buborékok: hidrogénatom és a kapott zsírsav-izomerek.
Semmi köze a géntechnológiával módosított élelmiszerek nincs transz zsírok. Az ilyen olajok kizárólag a következők:
- Gazdaságos fogyasztás margarin és hidrogénezett olajok olcsóbb;
- Fokozott eltarthatósági ideje;
- Az a képesség, hogy használni étolaj többször;
- Transz-zsírsavak épülnek alapján gyorséttermi ételeket.
Transz-zsírsavak vagy hidrogénezett zsírokat olyan keresztül hidrogénezésével pálmaolaj, amelynek vált ismertté 1911-ben, minden egyes évben felhasználásuk főzési szerez tömegeloszlás.
Trans zsírok - káros a szervezet
Rendszeres fogyasztása tartalmazó élelmiszerek transz zsírok, hogy negatív következményekkel jár. Tudományosan bizonyított szoptatás kell nagyobb figyelmet fordítanak a minőségi kiválasztott élelmiszer, mert az anyatej gyorsan romlik, hogy ugyanazt a negatív tulajdonságokat továbbítják a gyermekeknek. A terhes nők is szükség van, hogy óvakodjanak a hidrogénezett zsírok, vizsgálatok kimutatták, hogy a hatások a gyakori használata lehet kifejezni a következő betegségek:
- hiánya a gyermek súlya születéskor;
- fokozott kockázata a diabetikus betegségek;
- csökkenni immunitás;
- a tesztoszteronszint csökkenését, amely negatívan a férfiak;
- diszfunkció prosztaglandin romlását okozza a kötőszövet és az ízületeket;
- zavar a szokásos folyamatok az anyagcserét, és ennek eredményeként az egyenlőtlenség a vérnyomás, ischaemiás kardio - érrendszer;
- súlygyarapodás;
- onkológiai betegségek.
Különleges figyelmet kell fordítani a negatív, amelyek mesterséges zsírok az emberi lelkiállapot (stressz, depresszió, demencia, öregedés).
A terhes nők, a nagyszámú transzzsírsavak okoz sok gondot járó vnutriplodnym fejlődését. Ezért a viselő nők a gyermek szívét egy tanácsot: minden esetben, ne használja ételek, amelyek a listán.
A legrosszabb az, hogy ezek az anyagok kiüríteni szinte lehetetlen, hogy ilyen esetekben egy kiút -, hogy hagyja abba a zsír és testét időt, hogy visszaszerezze, és ahogy van, sajnos, egy ilyen folyamat lesz kb 2 év. A mai napig, a gyermekek és felnőttek tisztában kell lenniük a transz zsírok: mi ez, és a kárt a szervezetben.
Harm transzzsírok a gyermek teste
Hozzá vagyunk szokva, hogy a gyermekek a apróságot, mindenki által ismert, hogy a gyermek teste igényel normál körülmények között és a táplálkozás a teljes fejlesztés a test és a lélek. Így a szülők meg kell érteniük, hogy pontosan mit élelmiszer transzzsírsavak okozhat sok kellemetlen eseményeket. Sajnos, az élelmiszergyártók annyira folytatni elérését profit, ami teljesen elfelejteni a nemzet jövője. A fő cél - elérése hosszú eltarthatóság és a költségek csökkentése az árut.
A gyerekek gyakran kitett felnőttek súlyos következményekkel való kitettség mesterséges zsírok és szenvednek az alábbi betegségek:
Élelmiszer alapján előállított hidrogénezett zsírokat, van egy vonzó megjelenés és a jó ízlés, így gyerekeknek meg kell tanítani a táplálkozás.
Amely transzzsírok
Azt is gyakran hallani, hogy az emberek használják, hogy egyenek több egészséges étel, de ha megérted alaposabban, világossá válik, hogy ez nem így van, mert gyakran használják sertészsír, napraforgó olajat és a vajat, és ez vezetett a növekedést a statisztika szívbetegség. Bár a harc volt, hogy csökkenti a koleszterin és ehelyett elkezdte használni olaj margarin, amelyek egy rövid eltarthatósága, és újra elkezdte keresni a kiutat. Ennek eredményeképpen, már jön előállítására transz zsír, növényi olaj melegítéssel néhány száz fok.
Tartalmazó termékek listáját transzzsírsavak:
Hogyan lehet csökkenteni a fogyasztást a transzzsírok
Tény, hogy csökkenti a fogyasztást a nem kívánt zsír nagyon egyszerű, az első dolog, amit meg kell tenni, hogy meggyőzni magam, hogy ne érjen az alábbi termékeket:
Az eltávolítása transzzsírok a test kell tölteni a megfelelő mennyiségű időt, így ki kell dolgoznia egy megfelelő diéta. Persze, jobb csinálni a lehető leghamarabb, nehéz megszokni az új diéta, de az eredmények nem sokáig váratott magára, és akkor veszi észre állapotának javulását, nem lesz többé tartani, az alvás és az élet sokkal könnyebb lett. Visszaállítani költeni mintegy 2 évet élt.
Általában ahhoz, hogy csökkentse a transz zsír fogyasztása, hajtsa végre a következő műveleteket:
- csökkenti a termékek listáját a zsír jelenléte gidrogeniziovannyh hogy 1 gramm per nap;
- lépnek az étrendben a gyümölcsök, diófélék és zöldségek;
- saláták, csak az olívaolaj. lenmag, és a napraforgóolaj;
- Csak reggeli zabpehely és a barna rizs.
A mai napig, a kár, hogy hozza transzzsírok nincs beállítva, de gyakran látni, hogy mi történt az emberek, akik csak véletlenül él a gyors - az élelmiszer-üzletekben.
A fő tanácsot a szakemberek: alaposan tanulmányozza a termék leírása és az anyagoknak a listáját, amelyek szerepelnek az összetételük.
Ebben a munkában a fő funkciók és anyagok szerepelnek a transz zsír. Igyekeztünk, hogy körvonalazza a legfontosabb funkciók és lehetőségek, amennyiben azok károsak lehetnek felnőttek és gyerekek. Ezért az élelmiszer-vásárlás, alaposan vizsgálja meg a csomagolást, és ha ez a - nem egyértelmű, hogy feladja a megszerzése. Fejleszteni kell a tápellátó áramkört, és ragaszkodni hozzá, és vegyük észre, hogy javítja a fizikai és mentális egészség a közeljövőben. Azt szeretném, ha az egészség!
Nagyon remélem, hogy mi lesz veled sokáig, hogy kommunikálni a blog lesz több érdekes cikkeket. Így nem fog hiányozni, iratkozz fel a blog híreket.
Maradj egészséges! Mivel voltak Taisia Filippova.