Tejföl szivárvány - anya története
Ne feledje, ez desszert? Valószínűleg sokan szerettél gyermekkorban krém szivárvány. Egyszerűen imádtam.
És miért éppen most, egyre többen inkább a panna cotta. ha van egy ilyen egyszerű desszert, mint a tejföl szivárvány) Bár be kell valljam, én szeretem mindkét desszert és a fiam kiderült, hogy túl)
- 800 g tejszín
- 150 g cukor (vagy íz)
- 0,5 teáskanál vaníliás cukor vagy van. kivonat
- 1 csomag (90 g) - málna zselé
- 1 csomag (90 g) - zselé ízléses kiwi
- 3 óra. L zselatin
- 1 teáskanál kakaó
- 300 ml forró vízben
1. Raspberry kivovoe és zselés oldódnak a különböző lemezeken úgy, hogy minden 150 ml forró vízben. Keverjük, amíg teljes oldódás a zselatin. Ha a zselé olvad rosszul oldódik vízben, lehet kissé melegítse mikrohullámú sütőben vagy tűzhely. Szintén hagyományos nearamotizirovanny feloldódjon zselatint 100 ml forró vízzel, és hagyjuk kihűlni.
A tejfölt, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze.
2. Adjuk hozzá a vaníliás cukrot, a tejszínt, és habverővel, amíg puha. Lehet, hogy több cukrot.
3. Ezután a krémet két részre oszlik.
Az egyik része hozzá nearamotizirovanny sima zselatint és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután, a krém (amely egy hagyományos zselatin-) újra elhasad 2 részre, egy rész egy kis serpenyőbe öntsük hozzá teáskanál kakaó meleg a lemezen keverés közben teljes oldódásig a zselatin és kakaó
4. Csokoládé tejfölt öntsük formák és tegye befagyasztására. Amikor a „fogd” zselés öntsük a maradék tejszínt, fehér neamarotizirovannym zselé és tedd a hűtőbe megragad. (P.s. Ha fehér kocsonya már sikerült elaludni, ez is lehet egy kis meleg a kályha, majd hagyjuk kihűlni, és öntsük át a csokoládé réteg)
5. A többi krém újra osztani. Az egyik része kivovoe öntsük zselé. Keverjük jól össze, ha szükséges, felmelegedjen, hagyjuk kihűlni, és öntsük a tetején a fehér réteg.
6. Ismételjük meg az eljárást a málna réteggel.
Néhány órával azután, keményedés a hűtőben, mi tejföl szivárvány már örömet mindenkinek. Jó étvágyat az Ön és a gyerekek. Szakács szeretettel, enni öröm.
- 800 g tejszín
- 150 g cukor (vagy íz)
- 0,5 teáskanál vaníliás cukor vagy van. kivonat
- 1 csomag (90 g) - málna zselé
- 1 csomag (90 g) - zselé ízléses kiwi
- 3 óra. L zselatin
- 1 teáskanál kakaó
- 300 ml forró vízben
- Raspberry kivovoe és zselés oldódnak a különböző lemezeken úgy, hogy minden 150 ml forró vízben. Keverjük, amíg teljes oldódás a zselatin. Ha a zselé olvad rosszul oldódik vízben, lehet kissé melegítse mikrohullámú sütőben vagy tűzhely. Szintén hagyományos nearamotizirovanny feloldódjon zselatint 100 ml forró vízzel, és hagyjuk kihűlni.
- A tejfölt, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze.
- Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a tejszínt, és habverővel, amíg puha. Lehet, hogy több cukrot.
- Továbbá minden, a tejszínt két részre oszlik.
- Az egyik része hozzá nearamotizirovanny sima zselatint és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután, a krém (amely egy hagyományos zselatin-) újra elhasad 2 részre, egy rész egy kis serpenyőbe öntsük hozzá teáskanál kakaó meleg a lemezen keverés közben teljes oldódásig a zselatin és kakaó
- Csokoládé tejfölt öntsük formák és tegye befagyasztására. Amikor a „fogd” zselés öntsük a maradék tejszínt, fehér neamarotizirovannym zselé és tedd a hűtőbe megragad. (P.s. Ha fehér kocsonya már sikerült elaludni, ez is lehet egy kis meleg a kályha, majd hagyjuk kihűlni, és öntsük át a csokoládé réteg)
- A fennmaradó tejföl újra osztani. Az egyik része kivovoe öntsük zselé. Keverjük jól össze, ha szükséges, felmelegedjen, hagyjuk kihűlni, és öntsük a tetején a fehér réteg. Ismételjük meg az eljárást a málna réteggel.
- Néhány órával azután, keményedés a hűtőben, mi tejföl szivárvány lesz, hogy kérjük az összes
Lásd még:
elsődleges Sidebar
Népszerű a héten
