Recept sült krumpli rozmaring - minden orosz receptek
összetevők
Hozzávalók: 4
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 600 g kis új burgonya
- 2-3 szál rozmaring
- só
- frissen őrölt fekete bors
- reszelt citromhéj ½ (opcionális)
előállítási eljárás
Előállítás: 15 perc> előállítás: 20 min> Teljes idő: 35 perc
- Melegítsük elő a sütőt 230 ° C-on (a konvekciós kemencében 210 ° C-on). Grease egy lapos sütőedénybe olívaolajjal. Tedd a formának a sütőt olívaolaj felmelegedett.
- Mossuk burgonyát kefével és főzzük forrásban lévő vízben 5 percig, majd engedje le a vizet, és a kissé hűvös burgonya sajtó egy törülközőt. Közben öblítsük rozmaring folyóvíz alatt, rázzuk fel, és könny tű indul gallyakat.
- Tegye a burgonyát alakja forró olívaolajjal. Sóval és borssal. Meghintjük rozmaring és citromhéj. Süssük előmelegített sütőben a tetején körülbelül 20 percig, amíg aranybarna.
Tesztelték a gyakorlatban
Rázza az edényt néhányszor egyenletesen elosztani az olaj rajta. Csak ezután helyezzük a tepsibe a kemencében.
Új burgonya kakukkfűvel
Készítsünk burgonya leírtak alap recept, és tegyük egy sütőedénybe. Sóval durva tengeri sóval. Nem paprika és meghintjük rozmaringos burgonyával helyett 1-2 evőkanál kakukkfű. Tálaljuk köretként a sült hal a fólia. A 4 nagy darab alumínium fólia hozott egy darab filé Ruff, só és bors. Tedd a halat minden 2 citrom bögre és néhány szál kapor tetején gyalult pehely vajat. Wrap hal fóliával, és süsse a középső csúszás 20 perc alatt végig a burgonyához.