Oszét pite hússal, a recept lépésről lépésre képekkel
Oszét pite mindig egy speciális étkezés, és ha főzzük a húst, akkor lehet, hogy egy ünnep, hiszen tudunk, mint előétel (hidegen), és a főétel (meleg). Ezek sütemények nem csak eredeti alakját (kerek lapos burrito belül), hanem egy különleges ízét.
Mert oszét pite általánosan használt hagyományos kelt tésztát lehet összegyúrjuk, mint maga, és vesz le a polcról. De egy ilyen finom tortát készített egy speciális tésztát azzal a kiegészítéssel, joghurt, tejföl, tojás, ezek az összetevők lehetővé teszik a torta sütés után, hogy ilyen gyengéd és puha.
Ami a töltés, akkor megteszi bármilyen hús - sertés vagy csirke, már van ízlés kérdése. Fontos, hogy csak csavarja a darált húst és majd megsütjük azt hagymát és fokhagymát vajban. Nem kevésbé finom kapunk, és oszét pite káposzta. Ne félj a kelt tészta és töltő összetett: a recept lépésről lépésre képek és részletek, hogy segítsen főzni egy finom oszét pite hússal anélkül, hogy túl sok gond.
összetevők:
- élesztő (száraz) - 12 g
- krém (minden zsír) - 2 evőkanál
- teljes tej - 100 ml,
- kefir - 200 ml,
- tyúktojás asztal - 1 db.
- sekély só - 1 teáskanál
- cukor - 1 tk
- búzaliszt, VS - 600 g,
- Bow-fehérrépa - 2 db.
- Fokhagyma - 2 db.
- darált hús (home vegyes) - 1 kg,
- bors port,
- vaj - '80
Először készítse elő a tésztát, mert a legtöbb hosszadalmas folyamat. Keverjük össze élesztőt meleg tejjel, hogy a testhőmérséklet,
adjunk hozzá cukrot és adja a sört egy jó megközelítés 20 percig.
Hozzáadása után a tejföl, joghurt, vezetni a tojást, és sózzuk. Keverjük.
Most Öntsük a átszitált lisztet.
Gyorsan teszünk egy tesztnél, és hagyja, hogy a 1-1,5 óra az emelkedés.
Amikor a tészta fog nőni többször, akkor osszuk három részre (mi lesz három pite).
Míg a tészta megfelelő, mi töltelék. Ehhez hámozott hagyma apróra shinkuem, fokhagyma megpróbáltatás a sajtón keresztül.
Egy serpenyőben helyezzük el a vajat, megpirítjuk benne a hagymát és a fokhagymát.
Ezután helyezzük el a darált húst és megsütjük kb 10 percig só és bors ízlés szerint.
Zsemlye ki a tésztát és süteményt a közepén egy már sor hűtött hús tölteléket.
Zaschipyvaem azt oly módon, hogy a hús volt benne.
Enyhén törje össze a torta kezét, hogy ez formálja.
Sütés sütemények egy előmelegített 180 ° C-on kemencében fél órán.
Hot sütemény kenje vajjal és szolgáljuk az asztalnál.
Jó étvágyat!
Szeretnénk bemutatni, hogy egy másik teszt lehetőség az oszét piték - élesztő, kefir. anélkül azonban, hogy a tejfölt.
- Oszét piték tészta kefir
- Oszét pite sajttal és burgonyával
- Főzni a pite hússal „Feather a rock”
- Torta hús és káposztával
- Oszét pite sajttal és gyógynövények
- Cake recept hús „Holiday”
- Oszét pite sajt
- Almás pite a sütőben
