Loranskaya húsos pite csirkével és gombával
Tápláló csemege ismert és ugyanakkor egy teljes étkezés vacsora vagy a látogatók fogadásának már régóta Loranskaya pite csirke és gomba. Variációk a sütés ennyit: egyesek növényi változata brokkolival és paprika, hogy valaki megkóstolja a sonka olajbogyó, de a klasszikus recept opciót kell tekinteni gazdag pite csirkével és gombával, a továbbiakban a chef Loranskaya vagy Lotaringia.
Tápláló csemege ismert és ugyanakkor egy teljes étkezés vacsora vagy a látogatók fogadásának már régóta Loranskaya pite csirke és gomba. Variációk a sütés ennyit: egyesek növényi változata brokkolival és paprika, hogy valaki megkóstolja a sonka olajbogyó, de a klasszikus recept opciót kell tekinteni gazdag pite csirkével és gombával, a továbbiakban a chef Loranskaya vagy Lotaringia.
Hagyományos torta Loranskaya
Lorraine pite, vagy ahogy ők hívják főzés quiche pite csirkével és gombával, azzal jellemezve, hihetetlen finom íze kellemes gomba íze.
Megfeleljen ez a tál, és független az ebéd és a snack az ünnepre a vendégek számára. Mivel a pite kiadós és különbözik meglehetősen nagy százaléka zsír, akkor nem ajánlott fel vacsorára, kivéve azokat az eseteket, amikor szeretné meglepni a vendégeket.
Egy hagyományos francia sütemény gombával és csirke kell feltölteni az étel:
- vaj - fél csomag;
- tyúktojás;
- liszt - 200 gr.;
- 3 evőkanál vizet és némi sót.
Töltőanyagok a pite készül a következő összetevőkből áll:
- Főtt csirkemell;
- egy font friss gomba vagy laskagomba;
- egy hagyma;
- növényi olaj - 6 evőkanál. l.;
- só és bors ízlés szerint.
Tehát, mint egy igazi kulináris remekmű Loranskaya hagyományosan készített töltőanyagként pite csirkével és gombával, meg kell főzni, és a hozzávalókat a töltés, a recept szerint:
- sajt - körülbelül 150 g.;
- krém 20% zsír - 200 ml.;
- gőz tojás;
- szerecsendió (azok számára, akik szeretik a Muscat ízt)
Cook francia sütemény egyszerű, meg kell csak a sorrendet az előkészítés és az adagolást ígéretet termékeket.
- Vaj hűteni kell a fagyasztóba, amíg tömör kő állapotban. Ez dörzsölni egy durva reszelő, hozzáadjuk a tojást, és keverjük össze.
- Bevezetett sós víz és alaposan összegyúrjuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet.
- Gyúrjuk a tésztát rugalmas, képlékeny agyag sűrűsége. Readiness tesztet határozza meg annak tulajdonságait nem tapadnak meg a kezét.
- A tésztát folpack, és tedd a hűtőbe.
- Hagyma őrölt késsel, sütjük, amíg aranybarna, adjuk hozzá a gombát, apróra vágott csíkokra. Az elegyet sült körülbelül 7 perc alatt.
- Beviszünk hagymás-gombás keveréket vágott csirke, só, bors, párolt két vagy három percig, távolítsa el a hőt, és lehűtjük.
- Hogy betöltse a sajtot dörzsölni egy finom reszelő, habverővel a tojásokat egy külön tartályban, adjuk hozzá a sajtot és a tejszínt alaposan összegyúrjuk.
- Dough elterjedt egy edénybe eltávolítható alján, alkotó lökhárítók.
- Töltelék terjedt a tésztát, öntsünk töltse ki és küldje el a sütőben.
- Küldés a tortát előmelegített sütőben sült egy órát, ami után a gyümölcstorta csirke és gomba kész.
Eközben a házigazdák, akik inkább készítsen házi készítésű ételeket segítségével Multivarki, lehet főzni pite csirke és gomba multivarka. A tésztát, és egy töltő előállíthatók a hagyományos recept, majd a csészét Multivarki olajozott és a tésztát terjedését, alkotó szegélyek 5-6 centimétert. Süssük a sütemény a „sütés” üzemmód körülbelül 50 percig.
Tölthető torta csirke és gomba
Változás Loranskaya pite szakácsoknak találj zselés csirke pite gombával. Kóstolja meg nem kevésbé finom és egy kis fűszeres, de az elv és a recept jelentős mértékben eltér.
A töltelék csirke pite gombával kell készíteni összetevők:
- egy csésze joghurt;
- tojás - 3 db.;
- liszt - 200 gr.;
- nyers csirkehús - 300 gr.;
- friss gomba - 300 gr.;
- 3 hagyma;
- Vaj - 50 gr.;
- kemény sajt - 100 gr.;
- só, fűszerek szóda.
A készítmény a pite követnie kell a következő lépéseket:
- A serpenyőben sült csirkét vajat, adjuk hozzá a sót és a fűszereket ízlés szerint.
- Párhuzamosan egy másik serpenyőben megsütjük félkörök apróra vágott hagymát, finomra szeletelt gombát adunk hozzá, és pároljuk 7-10 percig, miután só és bors.
- Egy zománcozott tartályban tojást kevert joghurtot, fokozatosan vezetjük be a lisztet és a sót.
- A hagymás-gombás keveréket injektált csirke keverjük.
- Sajt rostély, keverjük össze a kész keveréket a töltéshez.
- Az olajat öntjük zsírozott formában fele a priming öntjük, és elterjedt a töltelék a második fele a keveréket.
- Süssük a sütőben körülbelül 30 percig.
Tálalás előtt a torta vágjuk tálalóeszközöknek és bekent olvasztott vajat. Készítjük multivarka „Batch” üzemmódban, körülbelül egy óra: csirke pite gombával fordul szelíd és a levegő.
Palacsinta torta csirkével és gombával
Ószláv recept csirke pite tekintik életképes alternatívája a hagyományos klasszikus palacsintát. Ez az étel is alkalmas, mint egy előétel, mint univerzális étel nagyon finom. Kezdetben, a készítmény a palacsinta torta áll megsütjük a hagyományos vékony sós palacsintát az azonos alakú.
Az összetevők a töltelékhez szolgálja:
- 500 gr. friss gomba;
- gőz izzók;
- csirkecomb - 2 db.;
- liter tej;
- liszt - 100 gr.;
- vaj - 100 gr.;
- napraforgóolaj - 50 gr.;
- kemény sajt - 600 g.;
- só, kapor, fűszerek.
- Grind a gombát, a hagymát és megpirítjuk vajban pároljuk.
- Csirke comb szétválasztani a húst, vágjuk lomktikami, sütjük, amíg a vaj teljesen főzve.
- Keverjük össze a hagyma-gombás keveréket a húst egy külön tálba, alaposan keverjük össze.
- Készítsük el a mártást: liszt vajban sült, amíg a szín karamell vezetünk be a tej, só, fűszerek, íz, forraljuk, amíg vastag.
- A tűzálló forma terjedt néhány palacsintát elve „Daisy”, hogy egyetlen rossz jel a másikon.
- Palacsinta elterjedt a tölteléket, a következőkre terjed ki palacsinta, így kitérő, amíg befejezi az összes palacsintát és öntetek.
- Mindegyik réteg bevonat mártással, sajt szórni a tetejére, és zárja a palacsinta kemencében sült, amíg Browning.
Sok háziasszony azt állítják, hogy ez az étel nem rosszabb az íze a francia Loranskaya torta mellett kiderül, puff és kielégítő.
Cake receptek pita
Háziasszonyok, időben korlátozott, illik a pite recept Loranskaya a pita. A tészta kész, nem szükséges ez az étel, így időt és erőfeszítést ott. Azonban ez a lehetőség egy kiadós tál nagy gondosságot igényel, és a jelenlét Multivarki a konyhában.
Ezen túlmenően, a házigazdák kell csirke pite egy pita:
- egy vékony Lavash;
- Egy csirke;
- 300 gr. friss gomba;
- Egy friss paradicsom;
- darabokra burgonya és hagyma;
- kemény sajt - 50 gr.
- tojás - 2 db.;
- csésze tejföl;
- só, fűszerek.
- Fillets alaposan mossuk folyó víz alatt, obsushivayut törölköző, kockákra vágott.
- Paradicsom vágjuk vékony körök hagyma - vékony fél-gyűrűk, sajt rostély.
- Gomba zúzott kockákra, megsütjük vajat puhára.
- A tál Multivarki korábban olajozott, pita átterjedt a lógó él.
- Pita kenyér terjedt a csirke, egy réteg hagyma, gomba, burgonya, gyűrűkre vágjuk, körök, és a paradicsom tetejére öntjük reszelt sajtot.
- Beat tojást sóval és fűszerekkel, hozzá tejfölt, keverjük össze alaposan.
- Öntsük pie töltő szósz, kidugta néhányszor egy villával, a mártást bejutott, és fedjük le kiálló élek a pita.
- Süssük körülbelül egy órát Multivarki „Sütés” módban.
Receptek és variáció Loranskaya pite gombával, csirkehús és a kapcsolódó kiegészítők sokat. Minden nő maguk választhatnak az egyik, hogy vonzó lesz a saját és az ő háztartásában.