Húsleves recept gyerekeknek, hogyan kell főzni leves

előző ◈ a következő

Ez az étel, mint a leves ajánlott, hogy a gyermekek egy bizonyos életkor. Például zöldség leves, akkor próbálja meg, hogy akár egy év, így a hús ajánlott kezdeni 1,5 év, de a hal - 3 éves korig. Nézzük, hogy megismerjék a különböző receptek erőleves gyerekek.

Leves a gyerekek - egy recept zöldségekkel

Kezdjük a leghasznosabb - növényi húslevest. Ő készíti nagyon egyszerű. Ahhoz, hogy egy főzési broth 100 gramm sárgarépa, káposzta és karfiol, fehérrépa és karórépa, és 10 g petrezselyem gyökér, 20 gramm hagyma és 1,2 liter vizet.

  1. Főzés előtt húsleves a gyermekek számára, tegye hideg vízbe előtisztított gyökereit. Forraljuk őket puhára alatt alacsony lángon a fedél alatt zárt.
  2. Adjuk hozzá a hagymát a húslevest és a káposzta. Tovább főzzük, amíg kész.
  3. Amikor a zöldségek főzve, akkor szűrni a levest, és forraljuk fel.
  4. Most beszéljünk arról, hogyan kell főzni a levest a gyerekeknek a húst. Ha szükséges betartani előállítására számos ajánlást:
  5. Csak friss húst a főzés húsleves a gyermekek számára (fagyasztott - kívánatos);
  6. Az első része a víz lecsepegtetett forrás után, hogy a hús adja az összes káros anyagok;
  7. A kisgyermekek, hogy egy húslevest hígított (2 rész víz 1 rész húsleves)

Leves a gyerekek - a recept hús

Így kezdjük főzni húsleves. Ennek a receptnek hogy 350 gramm borjúhús, egy sárgarépa, egy hagymát és a sót.

  1. Tegye a húst egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel.
  2. Helyezze az edényt a tűzre.
  3. Amint a víz elkezd forró húslevest egyesíteni, és töltse meg a friss hús adag vízzel befagyasztjuk. Ismét, hogy azt egy forraljuk, és csökkenti a lángot. Ezután a húslevest főzött. Az ilyen típusú húsleves must 2-2,5 óra.
  4. Ekkor főzünk zöldséget. Mi tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát, és vágjuk apró darabokra.
  5. 2,5 óra elteltével adjunk hozzá egy növényi húslevest, és főzzük további 30 percig.
  6. Végén sózzuk ízlés szerint a húslevest és a szűrőt.

Leves a gyerekek - egy recept hal

Mi maradt az utolsó húsleves recept - hal. A szakács a levest kell egy alacsony zsírtartalmú hal. Például, ezüst szürke tőkehal, sügér, tőkehal, sáfrány tőkehal. A hal lehet használni friss és fagyasztott.

Elkezdjük levest főzni a gyerekeknek a hal. Mert ez a recept lesz szükségünk 150 gramm hal, szó kör fehér gyökér, petrezselyem, zeller gyökér, sárgarépa, hagyma, és 1,5 csésze vizet és a sót.

  1. Vágjuk a halat apró darabokra, és tegye a serpenyő alján. Töltsük meg forró vízzel, és adjunk hozzá gyökerek, hagymák és a sót.
  2. Forraljuk fel, és távolítsa el a söpredék.
  3. Forraljuk, amíg főtt halat és szűrjük a levest.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő