Hasznos cikkek, az értéke fehérje a szervezetben a kutyák és macskák
Az érték a fehérjék a szervezetben a kutyák és macskák
Az érték a fehérje és az aminosavak a kutyák és macskák az élet óriási. Fehérje kell rendszeresen elfogyasztott étel, mert folyamatosan elhasználódik, és nem állatok elpusztulnak. Fehérje takarmány szükséges építési fehérje fiatal testen viselt megújítása felnőtt állati szövetek, a formáció tejfehérje szoptató nőknél.
Majdnem minden proteint funkcionálnak enzimek a szervezetben, vagy szükséges része az enzimek, hormonok, immun szervek és egyéb létfontosságú anyagok, amelyen keresztül a szabályozott és a metabolizmus vagy védelmi funkciókat. Fehérjék elektrolitok megőrzésével foglalkozó víz és só egyensúlyt a szervezetben és szállításának elősegítésére számos anyag.
Amikor egy fehérje hiány, és különösen a nosavak kiskutyák és kiscicák késlelteti a növekedést és a fejlődést, szaporodást funkciók sérülnek, a tápanyagok csökkent felszívódása a tejbe nőstények, lassuló növekedése és a gyapjú karmok, csökkent ellenállóképességet.
Az általános fehérje hiánya az étrendben vezet a jelenségek átvételi nitrogén éhezés, ami viszont, tükröződik a tartalom a plazma a vér fehérjék, és vezet a megjelenése hypoproteinemia. Ez abban nyilvánul meg, csökkenését karbamid mennyisége összes nitrogén a vizelet és csökkentheti a hemoglobin a vérben. Hosszan tartó nitrogén éhezés csökkent enzimatikus májfunkció, valamint a vizeletbe kiderült, egy nagy mennyiségű amino-nitrogént, amelyet nem lehet metabolizálódik megfelelően hiánya miatt az enzimek.
A felesleges fehérje kutyáknak és macskáknak is rossz, mert ez okozhat toxikus hatásokat, amelyek a leggyakrabban hatással van a májra.
Optimális igényeit kutyák és macskák fehérjék és aminosavak per 1 kg testtömeg.
A fő tényező, amely befolyásolja annak szükségességét, hogy a kutyák és macskák egy fehérje biológiai értékét. Az alsó hasznosság (minőség) a fehérje, annál nagyobb szükség van rá. A hasznosságát a fehérjék határozzák meg aminosav-összetételét a takarmány, különösen a jelenléte esszenciális aminosavak: lizin, triptofán, metionin, valin, hisztidin, fenil-Lanina, leucin, izoleucin, treonin és az arginin. Ezek az aminosavak kell feltétlenül származik az élelmiszer, mert nem szintetizálódik a szervezetben.
Lizin a szervezetben a kutyák és macskák elengedhetetlen a szintézis a szöveti fehérjék és részt vesz a kialakulását a sperma, a kreatin és inzulin. Hisztidin részt vesz az energia-metabolizmusban, használjuk a szintézis a hemoglobin és a vörösvértestek és néhány izom kapcsolatok. Fenilalanin, triptofán és meghatározza a fiziológiás enzimek aktivitása az emésztőrendszer és az oxidatív enzimek a sejtek és bizonyos hormonok. Triptofán is részt vesz a megújítása a vér plazma proteinektől. Cisztin aktiválja az inzulin együtt triptofán ő szintézisében résztvevő epesavak felszívódásához szükséges számos tápanyagok a bélből. Metionin részt vesz a kialakulását az új vegyületek a szervezetben, mint például a kolin, a kreatin, adrenalin, és a niacin. Együtt metionin kolin kulcsszerepet játszik a zsíranyagcserében a szervezetben. Metionin és cisztin része a burokfehérje, felelős a növekedés.
Hiánya vagy hiányossága esszenciális aminosavak az étrendben vezet zavar a fehérje anyagcsere - negatív nitrogén-egyensúly, ha a nitrogén szabadul fel előre belép, hogy állítsa le a regenerációs fehérjék a szervezetben, étvágytalanság, fokozatos kimerülése, patológiás változások az idegrendszerben és a szervek az endokrin és mások. Ennek eredményeként, a fiatal állat késik vagy teljesen növekedése megáll és felnőttek romló egészségi és reprodukciós zavart. Felnőtt kutyák és a macskák etetésére húskészítmények és a növényi élelmiszerek gyakran hiány lizin, metionin és triptofán, a fiatal állatok - metionin és cisztin.
A hiánya az esszenciális aminosavak a diétát kell növelni a fehérje mennyisége, vagy add, hogy a szabályokat a szintetikus aminosavak. Egy aminosav felesleg az étrendben szükséges, hogy csökkentik a takarmányozási fehérje miatt a takarmány állati eredetű.
Hús és húsipari melléktermékek
Tej, tejtermékek és a hulladék
Hal, hulladék és a tojás
Halhulladék átlagban
Liszt, kenyér, gabonafélék, élesztő
Zöldség, kapásnövények és a zöldek
fehérje minősége függ a tartalom benne az esszenciális aminosavak. Számos módszer létezik a fehérje minőségének értékelése. A leggyakrabban használt módszer a biológiai értékelést. Biológiai hozzáférhetőség Az egyes tápanyagok aránya határozza meg a tápanyagok felszívódását, hogy az összeget a beszívott tápanyagok. Egyszerűen fogalmazva, a biológiai érték azt jelzi, hogy mennyire jól a test ténylegesen használni a fehérjét. Ehhez tartsa különleges anyagcsere kísérleteket állatokon.
A biológiai értékű fehérje egyes összetevőiről teszik ki a takarmány az állatok számára.
Fehérjék magas biológiai értékű különböző aminosav egyensúlyt, könnyű emészthetőség és jó emészthetőség; Ezek közé tartozik a fehérjék a hús és hal, tojás és tejtermékek. Kevesebb hasznosságát minőségileg növényi fehérjék, amelyek nem kellően kiegyensúlyozott aminosav-összetétele. Mivel egy adott fehérje takarmány állati eredetű termékeket a belekben a kutyák és macskák szívnak fel a 90% -a növényi eredetű fehérjék - 60-70%. A legtöbb gyorsan emészthető fehérjék tejtermékek és a hal, majd a hús, kenyér és gabonafélék. Hal fehérjék emésztünk gyorsabb, mint a hús, mint a halakban kevésbé kötőszövet. Azonban a táplálkozás javítását célzó motoros funkció a bél, célszerű használni takarmány élelmiszerek gazdag kötőszövet.
Ahhoz, hogy megfeleljen az igényeinek a test kutyák és macskák az aminosavak kombinációja az étrendben az állati és növényi termékek, javítja az egyensúlyt a teljes aminosav.
Tehát egy fehérje a fő tápanyag a kutyák és macskák, akkor kell végrehajtani az alapvető funkciókat az a szervezet, beleértve a sejtek regenerálódását, szöveti karbantartási, hormonok és enzimek és energia biztosítását.
Annak ellenére, hogy kétségtelen fontosságát, nem az összes fehérje egyenlő. minőségű fehérje különböző forrásokból is egészen más.
Így a fehérje minősége befolyásolja három tényező:
származó állati fehérje tojás, hús és hal tartják kiváló minőségű vagy „high-grade”, mint elegendő számú aminosavat a bennük tartalmazott.
állati szövet könnyebben emészthető és felszívódik a szervezetben;
Az állati fehérje tartalmazza az összes esszenciális kutyák és macskák aminosavak;
Hús, baromfi és hal gazdag forrásai a fehérjék magas biológiai értékű.
növényi fehérjék a gabonafélékből származó, a kukorica és a zöldségfélék tartják „alacsonyabb rendű”, mert hiányzik az esszenciális aminosavak, és nem figyelhető meg általános egyensúlyát aminosavak.
Mivel a kutyák és macskák fejlődött, mint a húsevők, nem meglepő, hogy a fehérjék növényi eredetű nem teszi fel az igényeit aminosavak;
A fehérjéket a növényi eredetű általában nem esszenciális aminosavak, mint az arginin, a taurin, a metionin, a lizin és triptofán. Kukorica, például, nem tartalmaz lizin, triptofán és a glicin. Ezek hiánya esszenciális aminosavak csökkenti a minőségi étkezési fehérje;
Más szóval, hogy megteremtse a szükséges százalékos fehérjetartalom A növényi fehérje hosszabb időt vesz igénybe, de még ebben az esetben a hiányzó esszenciális aminosavak lesz megfigyelhető.
A fehérjék állnak láncok összekapcsolt vegyszerek - építőkockák, az úgynevezett aminosavak.
Összesen 22 kutyák igényelnek a különböző aminosavak.
Közülük 12 a szervezetben termelődő kutyák (a májban) - egy nem esszenciális aminosav.
A fennmaradó 10 nem képes előállítani a szervezetben, így kell beszerezni élelmiszer - az esszenciális aminosavak.
fehérje emészthetőség - a minőség egyik legfontosabb intézkedés.
Állati eredetű proteint - a legjobb választás: könnyen emészthető, és tartalmazza az összes esszenciális aminosavat.
A rövid emésztőrendszer a kutyák és macskák növényi fehérjék emésztjük sokkal rosszabb, mint az állati fehérjék.
A magas fehérje emészthetőség jellemzi az élelmiszer, amely könnyebb és gyorsabb, mint a többi szét könnyen felszívódik alkatrészeket.
A kereskedelmi forgalomban lévő kutyaeledel fehérje emésztési átlagosan 80%, és egyes, és eléri a 90% -ot. Fehérje emészthetőség kész takarmány macskák körülbelül 75%. Ez csökkenthető alacsony minőségű vagy hibás fehérje takarmányok. Hőkezelés emészthetőségét növeli szénhidrátok, azonban a túlzott hőkezelés az ellenkező hatást a proteinek emészthetőségének. Gabonafehérjét, amelyeket széles körben használnak a készítményben az ipari takarmány kutyák és macskák, alacsony mennyiségben tartalmazhat bizonyos aminosavak, így például lizin, metionin, leucin és a triptofán. A legtöbb kereskedelmi takarmány keveréke állati szövet, szójaliszt és a különböző gabonafélék. A leginkább deficiens alábbi aminosavakat ezekben a csatornákban: metionin, arginin, treonin és leucin.