Főzni leves csirkehússal finom lépésről lépésre recept fotók

előző ◈ a következő

Cook egy kiadós leves csirkehússal gazdag húsleves, nagyon könnyű, még nem sok tapasztalattal a főzés. Annak érdekében, hogy főzni egy finom és mindenki kedvenc leves a megfelelő sorrendben, minden egyes szakaszában jár lépésről lépésre képeket.

Főzni leves csirkehússal finom lépésről lépésre recept fotók

Elkészítési idő - 45 perc.
Ideje felkészülni összetevők - 15 perc.
A főzés után kapsz - 10 adag 250 gramm.

Tápérték információ 100 gramm:

Csirke - 400 gramm.
Só - 1 evőkanál.
Szűrt víz - 2 liter.
A szegfűbors - 2 borsó.
Szárított levelei babér - 2 db.
Friss káposzta - 500 gr.
Burgonya - 270 gramm.
Sárgarépa - 120 g.
Hagyma - 120 gr.
Répa - 150 gramm.
Növényi olaj - 30 ml.
Cukor - csipet.
Paradicsompüré - 1 evőkanál.
Petrezselyem, kapor - 1 csokor.

Lépésről lépésre recept

Csirke láb mosás, az ágy egy bankot, öntsük a szűrt vizet, sót. Forraljuk, távolítsa el a képződött hab, aroma szegfűbors és a babérlevelet. Főzzük, amíg főtt 30 percig lefedjük.

Mi váltás egy másik tartályba, külön a húst a csontok, a húslevest szűrjük.

Ezzel párhuzamosan, elkészítjük a többi termékek összetételét. Sárgarépa dörzsölje a reszelő nagy fogak, hogyan kell lépésről lépésre képeket.

Hagyma tisztítani a pelyva, vágjuk vékony csíkokra.

Tiszta céklát azonos módon dörzsölje.

A pan öntsünk növényi olaj, add fel a zöldségeket. Fry, amíg aranybarna, alkalmanként megkeverve.

Adjuk hozzá a répát, keverjük, sütjük alacsony lángon, amíg, amíg nem válik puha.

Legalább hozzá a paradicsompüré, cukor és megsütjük.

Shinkuem friss káposzta vékony csíkokra.

Burgonya tiszta, foszlány.

A húsleves összeadjuk a káposztát, arra várva, hogy forrni. Ezután heverő burgonya és hús. Borscs opcionális sót, főzzük félig főtt burgonyát 5 percig.

Adjuk hozzá a sült zöldségek, apróra vágott kaporral, és főzzük 10 percig.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő