Főzés pilaf orosz
- hús - négy gramm
- ris- fél csésze
- hagyma - két fejjel
- sárgarépa - négy darab
- az egyik fej
- fűszer pilaf - egy dobozban
- növényi olaj a sütéshez
Elkészítéséhez pilaf kell választania a megfelelő ételeket. Ha nem, nem úgy tűnik, hogy ideges, hogy egy serpenyőben vastag falak. És így itt vagyunk:
1. vágott húst közepes méretű darabokra, és küldjön egy serpenyőbe egy kis mennyiségű növényi olajat.
2. Közben vágjuk vékony julienne sárgarépa, hagyma vágjuk fél gyűrű. Amikor a hús pirított, küldött neki, sárgarépát és a hagymát. Mindez közepes lángon megsütjük. Só ízlés szerint, adjuk hozzá a fűszerezés pilaf.
3. Tiszta megmosott rizst szerint egy serpenyőben, majd felöntjük vízzel úgy, hogy mindent, ami fedezi a folyadék körülbelül két összehajtott ujjak egymáshoz. Várjuk forrni, tűz és csökkenhetnek meggyötört körülbelül 15 percig.
4. Az előírt idő elteltével, mosni tiszta, de a nyers, fej fokhagymát finoman meríteni egy pilaf, és továbbra is lassú tűzön pároljuk.
5. Összefoglalva, keverjük és tálaljuk.