Főoldal halva nélkül liszt és a vaj, a recept egy fotót
Halva - egy egyedülálló termék, amely lehet akár egy diéta. Természetesen ez a tény ismert, de még mindig hozza a sok ember zsákutcába „Miért akkor halva és csokoládé - nem” erre a kérdésre azt a választ. A halva számos vitamint és ásványi anyagok, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet. hogyan lehet fenntartani az egészség, és javítsák a megjelenését a haj és a körmök. Raktári halva reggel, egy kis összeg - megengedhető, hogy neki köszönhetően javára. Ez a „bónusz”, hogy segítsen betartani a megfelelő étrend és kövesse a szám, sérülés nélkül.
Cook halva otthon - a legegyszerűbb módon. Tudod, én kipróbáltam egy csomó receptet, de csak az egyik segített, hogy egy igazi halva, otthon, használata nélkül lisztet és a vajat. Hidd el, ez a massza, a bolt! És még jobb. Íz - mesés! Miért az emberek hozzá a lisztet és az olajat, nem értem egészen mostanáig. Annak érdekében, hogy kapsz egy igazi házi halva az első alkalom, figyeljen minden árnyalatok főzés. Lépésről lépésre recept fotókkal mutatjuk be.
összetevők:
- Napraforgómag - 250 gramm;
- cukor - 125 gramm;
- víz - 35 ml;
- csirke fehérjét - 1 darab;
- vanília - igény szerint;
- mazsolát (aszalt sárgabarack / aszalt szilva) - igény.
- A teljes készítmény idő: 30 perc.
Főoldal halva nélkül liszt és olaj recept fotó:
1. napraforgómag szükségünk nélkül pelyva. Csak egyszer kell megvenni hámozott, tömegének fogmosás saját - a hálátlan feladat. Magok szétterítjük egy serpenyőben megsütjük a közepes és a hőmérsékletet körülbelül 10-15 percig, alkalmanként megkeverve. Magok kell szerezni egy arany árnyalat.
2. A pirított magvakkal feküdt a tál egy turmixgépbe, és grind a paszta. Magok kell kiosztani napraforgóolaj, így a teljes tömege könnyen keverjük egy kanállal. És miért nem az emberek emellett öntjük napraforgóolaj? - Ez az, ahol gyakran felteszem a kérdést magamnak egy hasonló kérdést.
3. Főzés összetevők szörp. Fontos! Adok ezen a ponton egy lépéssel - az összes hozzávalót lemérjük, és figyelembe pontosan meghatározott mennyiségek a recept. Nem bölcs, ne próbálja mérlegelni „szemmel”. Szélsőséges esetben, fontolja meg egy kanalat, mint ez egész életemben nem nagyanyáink. Használjon több víz vagy cukor - szirup nem fog működni.
4. Beat csirke fehérje. Emlékszel? A tiszta, száraz tálban habverővel száraz és tiszta - ez a fő szabály. Amikor a fehérje megnövekedett méretű, fehér lesz, és tart a forma - kész! Lay ki a fehérjét félre, és vegyenek részt a szirup.
5. cukor és víz melegítjük egy serpenyőben közepes lángon, és hogy a 120 fok. Szirup nem mozdult, de az elején én még egy kis „segítség” cukoroldat - az első néhány másodpercben.
Ha nincs konyha hőmérő, amikor a szirup forr, tegyük egy nagy csepp a hideg vízben. Szirup, próbálja dobni a labdát. Történt? - Kitűnő! A szirup kész.
Ez nem működik? - főzni. Próbálgatással, amikor először hallottam, hogy főzni a szirupot, a teljes doboz alját hideg vízzel, fel kellett adnom ... Most, hogy „hiszem, a hőmérséklet” kapunk azonnal.
6. A forró szirupot öntjük fehérje. Kívánatos, hogy azonnal kiszámítja a főzési szirupot. Habverő és öntsünk egyszerre! Tulajdonosai álló mixer segítségével - szerencsés! Mások lesz feltalál az eredményt.
7. Itt vagyunk a célvonalon. Napraforgó tömege feküdt fehérje szirupban. Vagy fordítva ... én különbségek eredményeként nem vette észre. Keverjük tömeg lefelé; nem összegyúrjuk a tésztát - nem függőleges kanállal! Szó szerint 5-7 moccan, és kész. Mass megkeményedik nagyon gyorsan, köszönhetően a cukorszirup - működik életben. Ready tömeges elterjedése a formában a megállapított fóliával.
Megjegyzés: Azt hozzá halva mazsola, ezért akartam, hogy változatossá az íze. Hozzáadása szárított gyümölcsök van szükség a végső szakaszban, de az előmosó és szárítsuk meg jól. Abban az esetben, szárított sárgabarack és szilva - vágott.
8. Halva küldünk a hűtőbe egy pár órára úgy, hogy végül megdermedt. A késztermék szeletelt és szolgált az asztalnál. Miután megkóstolta az édes ez legalább egyszer, akkor örökre csalódni bolti névadó terméket, és lesz egy szakács magad. És mellesleg, mogyoró paszta készül éppen az elvet. Sok szerencsét!
Üdvözlettel, Julia.
További receptek a helyszínen:
