Csirkemell tésztát a serpenyőben
Sok háziasszony megtagadja főzni egy csirkemell. mivel gyakran étkezés belőle kapunk száraz. Ezen a ponton nagyon könnyű meghatározni, tűz a tésztában. Ezzel a főzés gyümölcslevek egész tésztát, bent, és az étel kiderül puha és egyszerűen finom az íze. Csirkemell lehet pácolt előtt főzés fűszerek, de akkor csak harcolni ki, és azonnal sütjük. Számos lehetőség főzésre a csirkemellet tésztát a serpenyőben, kínálunk alább.
Hússzeleteket Csirkemell tésztában a serpenyőben
- csirke filé - 450 g;
- só - ízlés;
- Elporított keverékét bors - ízlés;
- Finomított növényi olaj;
Csirke filé mosás, obsushivayut és vágjuk hosszanti lemez. Mindegyikük taszítják a konyha kalapács borított fóliával. Most egy kicsit prisalivaem és a szezon keverékével borsot.
Minden egyes darab hús előállított mártott tésztában, és tegye a vörös-forró a serpenyőben olajban. Fry 5-7 percig mindkét oldalán felett mérsékelt meleg. Illatos rózsás hússzeleteket készen állnak.
Recept csirkemell tészta sajttal egy serpenyőben
- csirkemellfilé - 550 g;
- sós sajt, szilárd - 100 g;
- só - ízlés;
- Elporított keverékét bors - ízlés;
- Finomított növényi olaj;
Mosott és szárított csirkemell vágja szét darabokra, és taszítják a konyhában kalapács. Ahhoz, hogy a húst szemerkélt és otbilos egyenletesebben, takarja mielőtt a folyamat verte a fóliába.
Kemény sajtok átengedjük egy reszelő, és adja ki egy tálba.
Minden steak só és megszórjuk keverékével őrölt bors. Ezután mártsuk az egyik oldalon, a tésztát, és van fektetve előmelegített serpenyőben növényi vajat. Szórjuk meg reszelt sajttal és kanál tésztát vágjuk felső fedelet úgy, hogy a sajt teljesen lefedett. Amikor karaj pirított alján, nagyon óvatosan kiderül, hogy a másik oldalon, és tartotta, amíg kész.
Csirkemell sör tésztát a serpenyőbe
- csirkemellfilé - 550 g;
- só - ízlés;
- Elporított keverékét bors - ízlés;
- Finomított növényi olaj;
- Tojás - 2 db.;
- sör - 300 ml;
- növényi olaj - 35 ml;
- Búzaliszt - 250-300 g;
- só - ízlés szerint.
Mossuk és szárítjuk csirkemellfilé szeletek osztva vastagsága körülbelül egy centiméter, és taszítják a konyha kalapács, záró film. Ezután prisalivaem, megszórjuk keverékével őrölt borssal és hagyjuk tíz percig.
Közben verte a tojás, só, hozzáadjuk a sört, növényi olaj, átszitált lisztet, és addig keverjük, amíg sima és megszabadulni a rögök lisztet.
Egy serpenyőben, felöntjük növényi olaj és felmelegedjen, mert ez is. Mindenki csorba húsdarab mártott tésztában mindkét oldalán, és tegyük a serpenyőbe. Fry, amíg pirított, főtt.