Csirke terrine zöldségek - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek

Szendvicsek, hideg snack és / vagy egy főételt kínál már olvasóink, hogy megpróbálja a csirke terrine zöldségeket és a fokhagymát. Anélkül, liszt és egyéb nyakkendő ezt a finom terrine csirke vagdalthúskeveréknek megtartja a formáját is, hogy nem esik szét, és átsült egyenletesen. Egyértelmű előnyei ez az étel, hogy tartalmaz egy kis mennyiségű kalóriát, így a finom és tápláló. Ha követed a szám, biztos, hogy figyelni ezt a receptet.

Hozzávalók terrine csirke zöldségekkel:

  • csirke - 600 g
  • tojás - 1 db.
  • Fokhagyma - 2-4 gerezd
  • keveréket zöldségek (padlizsán, paprika, borsó, paradicsom, cukkini, stb) - 300 g
  • növényi olaj - 2 evőkanál
  • só, bors, babérlevél - ízlés

Csirke terrine zöldségek - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek

Recept csirke terrine zöldségek:

Csirkemell filé vagy csirke hús kibelezett miss húsdarálóval együtt fokhagyma fogak. Keverjük össze egy nagy baromfi tojás, bors, só, ha szükséges - gyógynövények. Mass enyhén taszítja, így ez a rugalmasság.

Csirke terrine zöldségek - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek

Négyszögletes tűzálló edény borította fólialemezt, amely olajkenést, felét töltik ki a töltelék - egyenletesen kis tömörítő eloszlik a kerületük mentén.

Csirke terrine zöldségek - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek

Nagy marék fagyasztott vegyes zöldség zöldborsó, kockákra vágva kis kék, cukkini, édes paprika és a paradicsom, hogy kihagyja hús „párna” - Ne olvassza! Amikor pörkölés növényi töltelék lesz illatos, lédús, és a felesleges folyadékot nem. Továbbá, az ilyen csirke terrine lehet kis darabokra vágjuk, foszlányok olyan zöldségek, adjunk hozzá gyógynövények, diófélék, szárított gyümölcsök, tedd a közepén kemény és héjú tojásokban.

Csirke terrine zöldségek - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek

Gyorsan terjed a maradék keveréket fagyasztott csirkehús - teljesen elrejteni színes feltétek.

Csirke terrine zöldségek - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek

Keni „vissza” kanál üres növényi olaj, egy fűszeres ízt lebomlanak nyomni a ragasztós felület, babérlevél.

Csirke terrine zöldségek - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek

Mi a fólia emelésére és zárjuk le a szemközti szélei a kúp, nem túl nyomja a félkész terméket, így a rés a szellőzést.

Csirke terrine zöldségek - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek

Bake terrine zöldségeket a forró sütőben körülbelül egy óra - hőmérsékleti viszonyok támogatása körül 180 fokkal. Végén a folyamatot, és hagyja, hogy a fólia nyilvánosságra pirított héja.

Csirke terrine zöldségek - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek

Tálalás előtt kiadós és nagyon finom csirke terrine lehűtjük, szeletekre vágva, körülbelül 1,5-2 cm széles.

Csirke terrine zöldségek - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek

Kapcsolódó cikkek