Szezámolaj hasznos tulajdonságokkal és ellenjavallatok
Körülbelül a gyógyszer használata szezámmag említi orvostudományi írások Avicenna (körülbelül 1500 NE), és most szezámolajat alkalmazunk gyógyszerészeti, élelmiszer- és illatszergyártásban; ezek kapott szilárd zsírok ( „margarin”) és kenőanyagok, adagoljuk a készítmény kozmetikai és így tovább.
Szezámolaj használják a hagyományos konyha sok országban (India, Japán, Korea, Thaiföld, Kína és mások.)
A kémiai összetétele szezámolaj
Szezámolaj kifejezés egy csoport úgynevezett „nem száradó olajok”, és lényegében egyenlő arányban többszörösen telítetlen zsírsavak (linolsav, kapott márkanéven „omega-6” és az olajsav, továbbá az úgynevezett „omega-9”). Nagyjából, ez egy komplex zsírsavak „Omega” határozza meg a hasznos tulajdonságai szezámolaj.
Kézhezvételét követően a szezámolaj, a készítmény alkoholtartalmát nyomelemek és vitaminok szükségesek az emberi szervezet számára. A vitaminok csoportjának hangsúlyt kell helyezni a vegyületek, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal (karotin, aszkorbinsav, tokoferolok). Ez a csoport egy erős immunstimuláló hatással, javítja a robot kardiovaszkuláris rendszer, növeli a rugalmasságát és csökkenti a kapilláris törékeny. Itt ésszerű következtetés az, hogy a szezámolaj profilaktikus, védve a szívinfarktus és a stroke.
Külön-külön, azt kell mondani a jelenléte a vitaminok B, amelyek nem szintetizált az emberi szervezetben, de termelt jótékony bélflóra. Ha bármilyen okból van baktériumok elszaporodását, akkor a test hiányzik a B-vitaminok, amely növeli a különböző betegségek, különösen az egyik fajta vérszegénység (ún, „Szoba-hiányos”). Nyilvánvaló, hogy a használata szezámolaj élelmiszer kisimítja a negatív következményeit dysbiosis.
Antioxidáns szkvalén, szintén része a szezámolaj, serkenti a nemi mirigyek, és elősegíti a termelés nemi hormonok. A szkvalén egy szabályozója foszfolipid-metabolizmust (csökkenti a „rossz” koleszterin) egy pusztító hatással kórokozók (baktériumok, vírusok, protozoák, gombák, stb).
A készítmény tartalmaz szezámolaj és más vegyi anyagok szerves természetű, amelynek nagy a biológiai aktivitása.
Farmakológiai fellépéssel és a szezámolaj
Szezámolaj jellemzi egy széles spektrumú gyógyászati tulajdonságok:
- gyulladáscsökkentő hatással;
- elősegíti regenerálódását szöveti;
- Ez serkenti a szervezet immunrendszere;
- Ez hátrányos a sok paraziták (vírusok, baktériumok, férgek, gombák);
- Fejt finom hashajtó hatása, növeli a vizelet kiválasztását.
Szezámolaj ajánlott beadandó napi étrend a következő betegségek:
- Vérszegénység, fejlesztése a háttérben kevés vitaminok B csoport
- A diabetes mellitus. Szezámolaj stimulálja a hasnyálmirigy inzulin-szintézis, és egyidejűleg enyhíti a gyulladást.
- Légzőszervi megbetegedések, többek között nátha, és krónikus természetű.
- Betegségei Az urogenitális rendszer.
- Betegségeket a szexuális szférában, ez különösen igaz a férfiak esetében.
- Szembetegségek.
A fenti felsorolás nem teljes, de ez elég ahhoz, hogy megértsük, hogy a szezámolaj egyedülálló gyógyító tulajdonságait.
Javasolt dózis alkalmazásának szezámolaj
Annak érdekében, hogy mindenféle betegség szezámolaj használata ajánlott a tiszta formájában, vagy használható a főzés ételek, salátaöntet, és így tovább.
Pure szezámolaj fogyaszt 1 tk evés közben (ez a felnőtt).
A kisgyermekek adott szezámolaj cseppek (az 1 éves kor - 3 év - 3 - 5 csepp, hogy megkapja, 3 és 6 év - 5 - 10 csepp). 10 éves kor szezámolaj adható ugyanabban a dózisban, mint a felnőttek, hogy van, 1 teáskanál a recepción.
Módszerek a főzés szezámolaj otthon
Az iparban, szezámolaj „hidegen sajtolt” készül megnyomásával. Nyilvánvaló, hogy egy ilyen technika nem alkalmas a termelés szezámolaj otthon, így nem kap.
Először, meg kell sütni a szezámmag egy serpenyőben vagy serpenyőben barnás színű. Pörkölt szezámmag folyamatos keverés közben, hogy elkerüljék égő, amelyek hátrányosan befolyásolják a érzékszervi tulajdonságait az olaj. Következő előkészített magokat kell összetörni. Zúzás, akkor egy keverőgép vagy kávédaráló; egy csipet - csak egy font egy fa vagy porcelán mozsárban.
Szezámolaj otthon legkönnyebben úgy állíthatjuk elő macerálás módszerrel, azaz infúziós inert növényi olajok. A extrahálószert használunk előnyösen olíva (olívaolaj) olaj, amely szintén tartozik a csoport „nem száradó” növényi zsírok.
Őrölt szezámolaj kell önteni olívaolajat, hogy teljesen befedje az extrahálószer betáplálási tartályba, és ezután egy forró vízfürdőbe, és melegítjük mintegy 5 - 10 perc. A tartály tartalmát öntsük egy üvegtál, és átjárja azt egy meleg helyen egy nap. Végén infúzió lefolyó olajos maradékot és a nyersanyagok présel.
Korábban már legegyszerűbb módszer, de nem teszi lehetővé, hogy magas koncentrációban kaphatjuk meg oldatot. Koncentrációjának növelése szezámolaj, szükséges, hogy végezzen egy többlépcsős kivonatolás, vagyis az azonos mennyiségű olívaolajat, hogy ragaszkodjon több adag nyersanyag. Kétségtelen, hogy több cikluson infúziós növeli a teljes kezelési időtartama olajtermelés, de megéri.
Így, az infúzió után, és a napi ottsezhivaniya oldószert (ebben az esetben, az olívaolaj), hogy használják feldolgozására a következő tétel a szezámmag. A leginkább optimális mennyiségű infúziós ciklusok kezdve 5-7 (néha akár 10). Az egyes ciklusok során, olívaolaj, szezámolaj telítettzsírsav, így a koncentrációja az oldat növekszik.
Főtt szezámolaj tároljuk sötét üvegben az alsó polcon a hűtőszekrényből. Ha használt infúziós olívaolaj, eltarthatósága a gyógyszer kapott legfeljebb 1 év. Használható kivonatolás és finomított napraforgóolaj, de ebben az esetben a tárolási élettartama csökken, hogy hat hónap (maximum), mivel az ilyen típusú zsírt vetjük alá oxidációval idő ( „avasodással”), ami rontja a minőségét a készítmény.
Vegye figyelembe, hogy a szezámolaj kézműves kizárólag arra használják saláták és a főzés a kulináris ételek - kezelésére gyógyszert kell használni az ipari gyártás.
Népi receptek (belső használatra) szezámolaj
- A kezelésére szolgáló szer, száraz köhögés. Száraz köhögés fárasztó különböző jellegű gyógyítók azt tanácsolják, hogy kell kezelni emulzió szezámolaj. A 200 ml forrásban lévő vízben szükséges 1 teáskanál szezámolaj és 10 g cukorkagyártásból (ún édességet tömeg, de fel lehet használni, és méz). Ezeket a komponenseket öntjük egy termosz forró vízzel, és erélyesen rázzuk 10 percig, ami után az ital forró. Ez egy hasznos eszköz, hogy 1 napi - lefekvés előtt. Ez a gyógyszer segít, köpet és enyhíti a görcsöket a hörgőket, ami megkönnyíti a támadások az éjszakai köhögés. A kúra a maximum 7 napig, de az időtartam növelhető, ha szükséges (max, így a várt terápiás hatás).
- A kezelés fárasztó köhögés. Amikor a „napi” fárasztó köhögés kell használniuk a receptek a hagyományos orvoslás. Folk gyógyítók ajánlani egy hétig enni ebédre marhahús (vagy bárány) a máj, sült szezámolaj. Egy egyszeri adag 60 g máj (a sütéshez 30 ml szezámolaj). Hús megsütjük serpenyőben 10 percig. Ízlés szerint sózzuk.
Szezámolaj a kezelés a betegség Verlgofa
Thrombocytopeniás purpura betegség - egy veszélyes és makacs vér betegség, amely megnyilvánul különösen a „thrombocytopenia”, vagyis csökkenti a vérlemezkék száma. Alattomos betegség expresszálódik elsősorban az a tény, hogy egyelőre tünetmentes (úgynevezett lokalizált formában). A lokalizált fázisa a vírus (általában kórokozó, a kórokozó citomegalovírus) szabadon halad a testen keresztül, állt ki a környezetbe a nyállal, vizelettel és a széklettel. a betegség súlyosbodását akkor jelentkezik, amikor a vírus aktiválódik (generalizált forma), majd kiemelkedik az egész nyomorúságos lényege citomegalovírus. Orvostudomány is tehetetlen gyakran, amikor a betegség válik az akut szakaszban.
Adeptusai hagyományos orvoslás (gyakran sikertelenül) harc a alattomos citomegalovírus segítségével szezámolaj és földimogyoró-olaj kombinálva kendermag. 100 ml földimogyoró olajban kell venni egy evőkanál kendermag, az előre vágott egy kávédaráló. Betölt egy sötét helyen 9 nap, majd a törzs és adjunk hozzá 1 evőkanál szezámolaj. A gyógyszer szedését étkezés előtt 1 teáskanál
Felhasználás előtt a fiola tartalmát alaposan fel kell rázni.
A kezelési folyamat kell végezni orvosi felügyelet mellett.
Receptek szezámolaj, kültéri használatra
- Prosztatagyulladás. Ez a recept származik a prosztatagyulladás Khakassia. A kezelési eljárás alapja egy keveréke szezám tamponád prosztata (vagy gyapot) és fenyőolaj (azonos térfogat arány). Sesame és fenyő olaj nem keveredik, így meg kell, hogy készítsen egy emulzió - engedje le a hozzávalókat egy üvegben, és erőteljesen rázza a tartalmát egy ideig. Readiness hatóanyag határozza meg a homogenitása a kapott szuszpenziót, és a hiányzó szerkezeti elemek a köteg. Az elkészített emulziót bevonva egy darab géz és beadott a végbélbe. Az eljárások száma nincs korlátozva a nap folyamán.
- Vénás fekélyek. Nem gyógyuló vénás lábszárfekély ajánlott kezelni alkalmazások szezámolaj. A készítmény egy terápiás szer szükséges megsütjük font hagymát akut fajták hozzáadásával kis mennyiségű brandy. Pirított hagymával őrölt szuszpenziót képezve, amely fel a főzési fedélzeten, és szárítjuk, majd mozsárban (előnyösen porcelán) port kapunk. Ezt a port összegyúrjuk hasznos szezámolaj és a szuszpenziót felvinni az érintett felületre. Végezzünk szükséges eljárások naponta kétszer 10 napig egyfolytában. Lefekvés előtt a seb felületén megszórt lycopodium por. Ha szükséges, ismételje meg a kezelést követően egy hét szünet, amely alatt kívánatos használni más gyógyszerekkel.
- égések kezelésére. Az elkészítés módja és teendők gyógyír hasonló „Christmas kenőcs” Valentina Seymovoy, azzal a különbséggel, hogy a napraforgóolaj használ szezám. A pan öntsünk 1 csésze szezámolaj és közel a forráspontig melegítjük, majd keverjük, hogy a fele a főtt tojássárgáját. Tojássárgája dobott apró darabokra, és óvatosan dörzsöljük a fakanállal. A folyamat során a étolaj lesz sokkal hab - ez normális. Továbbá, a forró olajat, hogy dobja darab sárga viasz (3 aprított Church gyertyák), és után feloldjuk 50 gramm por hozzá gyanta. Ahelyett, hogy gyanta lehet használni fenyőgyanta. ez még jobb. Oldódás után az összetevők, és így egységes masszát (főzés nagyon alacsony hő-és állandó keverés), az elegyet öntjük egy üvegedénybe. Ez kenőcs tárolható hűvös helyen sokáig. Amellett, hogy égési kenőcs segít gyógyítani sebek és fekélyek hardhealed. Fontos! Jelenti, hogy nem lehet használni kezelésére utáni sebészeti varróanyagok elkerülése érdekében a különbségeket.
- Kezelése seborrhea fejét. Recept „gyömbéres szezám” a kábítószer-ben fejlesztette ki a japán Dr. Ozawa. Először is meg kell, hogy 1 tk leve gyömbér gyökér. Ehhez meg kell őrölni a friss gyökér (vagdalt vagy lereszeljük). Következő gyömbér juice kell keverni szezámolaj arányban 1: 1. A komponensek összekeverése végezzük egy porcelán piala által erőteljesen korbácsolás villát. „Ginger-szezám” emulziót kell alkalmazni egy vattacsomót a fejbőr és alaposan dörzsölje be a gyökere a haj. Annak érdekében, hogy ne szennyezze a lapokat, a haja, lefekvés előtt kell műanyag fóliával fedjük le és csomagolja egy törülközőt. A kezelést végezzük gyógyítani.
Ellenjavallatok és mellékhatások
Viszonylag ritka sajátosság, amely úgy fejezhető ki az allergiás reakciókban, így például, a megjelenése egy kiütés a bőrön. Nyugodtan mondhatjuk, hogy az ilyen cselekmények - milyen következményekkel jár a használata szezámolaj, lehetetlen, ezért szükség van az orvosi konzultáció.