Sült csicseriborsó és chorizo ​​(chorizo ​​con csicseriborsó) recept fotó, grand chef

Idő: 40 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Hozzávalók: 4

összetevők:

• 1 ón (425 g.), Csicseriborsó (sóoldattal lecsapoljuk és vízzel)
• 225 c. szeletelt kolbász kolbász (törölni shell)
• 1 csomag. (300 gr.) A friss paraj (eltávolítás szárak, mossa meg a levelek)
• 1/2 Art. szeletelt vékony hagymakarikákkal
• 1/4 Art. apróra vágott piros kaliforniai paprika
• 1 órán át. L. só
• 1/2 h. L. pehely pirospaprika
• 2 friss babérlevél
• 1 evőkanál. l. darált fokhagyma
• 1/2 Art. száraz fehérbor

Itt található információkat az alkalmazott mérési tartályok

1 csésze (v.) - 240 ml.
3/4 csésze (v.) - 180 ml.
1/2 csésze (v.) - 120 ml.
1/3 csésze (v.) - 80 ml.
1/4 csésze (v.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál ..) - 15 ml.
1 teáskanál (TSP ..) - 5 ml.

Megjelenítése receptek hasonló összetevőket

előállítás:

1. Melegítsük elő a sütőt 190 ° C-on

Egy nagy serpenyőben közepes-magas hő, sütjük a chorizo ​​amíg enyhén pirított, és a zsír melegítjük körülbelül 4 perc. Transzfer egy lyukas kanállal egy papírtörlővel, hogy felszívja a felesleges zsírt.

Ahhoz, hogy az olajat egy serpenyőben, adjuk hozzá hagymát, kaliforniai paprika, só, pirospaprika-pehely, babérlevél, hagyma, hogy készítsen puha, körülbelül 3 perc. Tedd a fokhagymát, csicseriborsó, kolbász és főzzük, amíg keverés közben csicseriborsó indul válik arany, kb 3 perc. Vegyük le a tűzről.

Tedd tűzálló edénybe 1/3 spenótot. Öntsük a keveréket egy fél említett felső és egy másik réteg felvitele spenót. Öntsük a maradék csicseriborsó, és tegye a többi tetején a spenótot. Öntsük a felső fehér bor, fedjük le és süssük puhára csicseriborsó és a spenót, körülbelül 15 perc. hozzátéve, több bort vagy vizet, ha szükséges.

Kapcsolódó cikkek

• Sült burgonyával szalonna, recept fotó

• Finom tök sült a kemencében rizzsel és csirke recept fotók

• Ketalazac sült sajttal - Photo receptek