Munkája üzlet halfeldolgozásához - kis üzleti ötletek
Megtudhatja, hogyan otthon Mini gyári növekvő laskagomba! Otthon alapú üzleti mozgástér 300%. Az új technológiák. Bevételek 90.000 rubel / hónap. Tényleg! tovább >>
szépség
Üzleti terv megnyitása egy szépségszalon. Mások hiányosságait arcok és számok ma is jó pénzt keresni! Jövedelem 120.000 rubel / hónap. nem a határ! tovább >>
Ha tudja, hogyan kell tartani a kalapács, gitt kés, csavarhúzó, akkor minden esélye, hogy keresni 80.000 rubelt havonta a globális válság! tovább >>
Gyártástechnológiájának dekoratív szappanok és kozmetikumok. Jövedelem 80.000 rubel / hónap. nem a határ. tovább >>
Folytat üzleti halfeldolgozás nem csak elhelyezi a halászat. Ez egy nagyon jövedelmező tevékenység, ezért népszerű az üzletemberek. Szerint mennyi az ára a hagyományos fagyasztott halat, és ugyanazt a verzió, de egy lezárt csomagban, akkor lehet megítélni a jövedelmezőség a vállalati és az összeg a jövedelem. Van egy informális véli, hogy a nyereségesség legalább 30%.
Természetesen az ilyen mutatók növekedése kisebb feldolgozók teljesen normális.
A termékek köre nyerhető feldolgozása során a halak óriási. Ez lehet egy filé, konzervek, szárított, szárított hal, marha, leves készletek, és sok más terméket. Amint az ezen indikatív lista, a legtöbb termék halból hulladékot. Ezért a feldolgozás minden megy a fagyasztott hal és a gyártási hulladék-mentes, ami fontos.
Nagy eredmény, minimális anyagi veszteség igen jelentős hatással van a százalékos jövedelmezőséget.
Annak érdekében, hogy meghatározzák a hangerőt a kívánt területen, akkor nem nehéz, hogy a számítás során.
Kv.m.- 10 része a kiolvasztás;
20 m² - földterület sózás;
30 m² - dohányzás és csomagolás
15 m² - a késztermékek tárolására;
25 m² - megvalósítás.
Kiderült, hogy a minimális terület legalább 100 négyzetméter E számítások a bolt füstölt és a sót. Azonban, ha a szervezet más típusú feldolgozás, ez a lista lesz, hogy adjunk hozzá még néhány pontot. És ne felejtsük el a hátsó szobában, a különböző irodák, öltözők és a fürdőszoba. Plus kapcsolat a kommunikáció. Sokkal jövedelmezőbb, hogy egy kész, a maximális fitness terem.
Annak érdekében, hogy a problémákat a jövőben mindenféle ellenőrzések és általában a törvény, meg kell tanulni a szabályozás és a szabályok egy ilyen vállalkozás. Például elhelyezése az élelmiszergyártás tilos kevesebb, mint 300 méterre van az ó-lakóterületek és foglalkozó vállalkozások az ipari termelés. Fontos, hogy megfeleljenek valamennyi követelményének SanPiN. Ezek közé tartozik, hogy az ilyen jellegű kommunikáció hal üzletek: víz (hideg és meleg), vízelvezető, szellőzés, klíma. Nem lehet elindítani műveletek nélkül jóváhagyta azt a SEC.
És minden típusú termelés legyen az egyes minőségi tanúsítványt. Megfigyelése a szabályok és előírások a halászati vállalkozás, nyugodtan vegyenek részt a fejlesztés a vállalkozás, és nem kell aggódnia a jogszerűségét tevékenységét.
Annak érdekében, hogy a feldolgozott legalább 2 tonna halat a nap folyamán, akkor kell tölteni mintegy 25 ezer. Dollár vásárlására speciális berendezések. A lista tartalmazza: hűtőszekrények, a dohányzás sütők, vákuumkészülék asztalok, mérlegek, csomagolás, stb
Fontos, hogy komolyan megközelíteni a személyzet kiválasztása és fenntartani a megfelelő szintet a műhelyben fegyelem. Ez a fajta termelés egyre inkább szelíd, és ezért szükség van a bérleti emberek.
Az emberi tényező igen jelentős terhet ró az arány a termelékenységet. A csapat jól működik, és késedelem nélkül. Annak érdekében, hogy a fluktuáció, maximalizálja érdeklődés és a tisztességes bánásmód dolgozók. Az állami alkalmazottak kell egy technikus. Ez egy fontos pozíció, mert a szakmaiság függ a termékek iránti keresletet. Ez határozza meg a recept főzés hal, és ezért mennyi jót fog íze. A verseny ebben a szakmában nagyon magas, a vevő választhat. Itt a választás függ a technológiai munkát.
Újabban valamennyi halászati termékeknek meg kell felelniük a GOST. A mai napig ezt az igényt már nem, de a többség a vállalkozások számára, hogy saját termelésű termékek követelmények (előírások). Ebben az esetben a tartomány nagyobb, és minden osztály adhat az ízét a termelés haltermékek.
Nyersanyagok termelés mindig legyen jó minőségű. Ne veszítse el a képet a rossz termelése. Ma a szállítás fagyasztott hal - ez egy jól olajozott üzlet. Lehetőség van, hogy kössön szerződést az orosz és külföldi képviselőivel. Nagykereskedelmi árak közel azonos mindenhol, így nem szükséges utazni az egész országban keres egy jövedelmező szerződést.
Moszkva raktárak olyan termékeket nem rosszabbak és nem drágább, mint például nagykereskedők Kamcsatka. Kérdés nyilvánított hal feldolgozóüzem vállalják szolgáltatók magukat. Technologist csak részt vesz a minőségi szempontból.
Amikor kiválasztunk egy receptet is figyelembe vesszük, hogy az egyik, valamint a különböző kifogott halak különböző helyeken különböző ízű jellemzőkkel rendelkezik, ezért más megközelítést igényel. Recept változik ha szolgáltatót váltani. fogni, ugyanakkor nagymértékben befolyásolja az ízét és szerkezetét a hús. Mindezen részletek tisztában kell lennie és fogékony tech vállalkozás.
Mielőtt a cég elfoglalja helyét a piacon a halat, hogy arányuk a hírnév, számíthat arra, hogy megkapja a jövedelem nem szükséges. Még az is lehetséges, hogy ez működni fog a piros. Ez csak egy átmeneti jelenség. A helyzet stabilizálódott, miután az árukat becsült teljes igazságot a fogyasztó és a márka népszerű lesz.